Isa pang paraan upang mahalin ang otmil! Ang Granola ay hindi isang malapot na grey oatmeal, ngunit ang eksaktong kabaligtaran - malutong, malutong, maliwanag … Kinakatawan ko ang isang pagkakaiba-iba ng isang malusog na agahan - mapagbigay na homemade granola. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Granola ay isang tradisyonal na meryenda para sa USA at Canada. Kahit na kahit sa ating bansa medyo mahirap na ngayon hindi malaman kung ano ang granola. Pinag-uusapan nila ang tungkol sa kanya saanman, mag-upload ng mga larawan at madalas na inaalok siya para sa agahan sa mga cafe. Gayunpaman, ang nakawiwiling pangalan na ito ay nagtatago ng isang simpleng komposisyon ng base na nag-iiba depende sa imahinasyon ng chef! Kaya, ang granola ay otmil sa anumang mga karagdagan. Maaari itong mga mani, pulot, prutas, pinatuyong prutas, binhi … - kahit anong gusto mo, nang walang mga paghihigpit. Ang lasa at wallet lamang ang maaaring magdikta kung ano ang gagamitin sa pagkain.
Ang pamamaraan ng paghahanda para sa gronola ay medyo simple. Ang mga napiling produkto ay halo-halong at inihurnong sa oven hanggang sa malutong. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang timpla ay hinalo pana-panahon upang makamit ang isang crumbly pare-pareho na katulad ng mga cereal sa agahan. Ang resulta ay isang malusog at masustansiyang almusal o meryenda sa buong araw. Ngayon ay gagawa kami ng isang mapagbigay na homemade granola. Mahusay ito sa yogurt o gatas, kakaw o kape. Maaari itong magamit bilang isang maayos at malusog na panghimagas para sa mga may nutrisyon at malay sa kalusugan.
Tingnan din kung paano gumawa ng granola na may gatas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 245 kcal.
- Mga paghahatid - 850 g
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Mga natuklap sa oat - 200 g
- Ground luya pulbos - 0.5 tsp
- Peeled sunflower seed - 100 g
- Mga peeled seed ng kalabasa - 100 g
- Mga nogales - 100 g
- Ground cinnamon - 0.5 tsp
- Honey - 100 ML
- Mga linga ng linga - 100 g
- Langis ng gulay - 4 na kutsara
- Pinatuyong mga aprikot - 100 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mapagbigay na homemade granola, recipe na may larawan:
1. Ilagay ang peeled oatmeal, buto ng kalabasa at mga binhi ng mirasol sa isang malaki at malalim na lalagyan. Magdagdag ng mga linga at mga walnut.
2. Hugasan ang pinatuyong mga aprikot sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso. Ipadala ito sa mga groseri at magdagdag ng ground luya na pulbos at kanela. Kung ang pinatuyong mga aprikot ay siksik, ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila sa loob ng maikling panahon upang sila ay maging malambot at nababanat.
3. Magdagdag ng walang amoy na langis ng halaman sa lahat ng sangkap.
4. Ibuhos ang susunod na honey. Kung ito ay siksik, paunang matunaw ito sa isang paliguan sa tubig o microwave sa isang likido na pare-pareho.
5. Pukawin ng maayos ang pagkain. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet o kawali at ilagay ang mga ito sa isang preheated oven hanggang 150 degree.
6. Pana-panain ang regular na pagkain (bawat 5 minuto), pagpapakilos nang halos 45 minuto, hanggang sa malutong at malutong. Pagkatapos palamig ang timpla, ilipat ito sa isang malinis na garapon ng baso at itago sa isang tuyo, maaliwalas na lugar.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng granola.
