Hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng sandalan na niligis na patatas sa bahay. Mga tampok ng paghahanda, pagpili ng mga produkto at pagpipilian para sa paghahatid. Video recipe.
Ang mashed patatas ay isang tanyag at minamahal na ulam ng marami. Halos lahat ng mga maybahay alam kung paano gumawa ng niligis na patatas. Ngunit kung paano ito gawin hindi lamang masarap, ngunit payat at masarap, hindi alam ng maraming tao. Bagaman hindi ito mahirap at posible. Ang iminungkahing resipe para sa mga patas na patatas na patatas ay isang pandiyeta na pagkain, sapagkat ang ulam ay mababa sa calories at walang taba. Samakatuwid, ang pangunahing bagay sa resipe na ito ay ang lasa ng niligis na patatas mismo at ang iba't ibang mga tubers na ginamit. Pagkatapos ang ulam ay magiging masarap nang walang karaniwang sour cream at mantikilya. Sa gayong pagkain, maaari mong palayawin ang iyong mga kamag-anak sa panahon ng Great Lent, sa mga araw na kinakailangan ng espesyal na pagkain.
Gumamit ng mga patatas na may mataas na nilalaman ng almirol para sa resipe, kung gayon ang mashed na patatas ay magiging mas masarap at bahagyang masira. Upang bigyan ang ulam ng isang natatanging lasa, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa at pampalasa. Ang isang lalo na masarap na karagdagan ay lutong o pinatuyong bawang. At kung nasanay ka sa pagkain ng niligis na patatas na may gatas, maaari kang magdagdag ng almond o gata ng niyog. Ang ulam na ito ay maginhawa dahil kung mayroon kang mashed patatas pagkatapos ng hapunan, maaari kang gumawa ng mga cutlet ng patatas mula rito sa umaga. Kung ninanais, maaari kang maglagay ng anumang pagpuno sa loob. Pagkatapos ang pagkain ay magiging isang independiyenteng ulam na hindi nangangailangan ng isang karagdagang pinggan.
Tingnan din kung paano gumawa ng mahangin na mashed na patatas na may gatas at mantikilya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 239 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Patatas - 5 mga PC.
- Ground allspice - isang kurot
- Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
- Asin - 1 tsp walang slide o tikman
Hakbang-hakbang na pagluluto ng walang patas na patatas, resipe na may larawan:
1. Magbalat at maghugas ng patatas.
2. Gupitin ang mga tubers sa medium na laki ng mga piraso. Bagaman hindi mahalaga ang pamamaraan ng pagpipiraso, nakakaapekto lamang ito sa oras ng pagluluto.
3. Ilagay ang patatas sa kaldero ng pagluluto.
4. Punan ang mga tubers ng inuming tubig hanggang sa ganap silang natakpan.
5. Ilagay ang mga dahon ng bay sa isang kasirola.
6. Ilagay ang patatas sa kalan at buksan ang katamtamang init ng kalan. Pagkatapos kumukulo, timplahan ang patatas ng asin at itim na paminta. Bawasan ang init sa mababang setting at lutuin, takpan, mga 20 minuto, hanggang malambot.
7. Suriin ang kahandaan ng mga patatas na may butas ng isang tinidor o kutsilyo. Dapat silang madaling magkasya sa patatas.
8. Alisan ng tubig ang lahat ng sabaw ng patatas mula sa kawali at alisin ang dahon ng bay.
9. Simulang masahin ang patatas na may crush, dahan-dahang idagdag ang sabaw ng patatas.
10. Masahin ang sandalan na niligis na patatas hanggang sa makinis upang walang mga bukol. Depende sa idinagdag na halaga ng sabaw, ang pagkakapare-pareho ng katas ay depende. Ang pinggan ay maaaring maging makapal o kalat-kalat. Talunin ang natapos na minasang patatas gamit ang isang taong magaling makisama upang makamit ang gaan at lambing.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng matamis na patatas na patatas.
