Gusto mo ba ng nakabubusog, masarap at malusog na pinggan? Ang resipe para sa nilagang zucchini na may karne sa isang kawali ay isang mahusay na pagpipilian upang masiyahan ang iyong sarili at mga mahal sa buhay. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto na may larawan ng nilagang zucchini na may karne sa isang kawali
- Video recipe
Hindi laging maginhawa upang magluto nang magkahiwalay ng karne at mga pinggan. Sa mga ganitong kaso, ililigtas tayo ng pinagsamang resipe. Ngayon ay gagawin namin ang nilagang zucchini na may karne sa isang kawali. Kailangan mo lamang bumili ng mga sangkap na kailangan, ilagay ang mga ito sa kawali at maghintay ng kaunti. Hindi ito kukuha ng labis na pagsisikap at oras para sa ulam na ito. Dahil sa pagiging simple nito, ang resipe ay sigurado na maging isang paborito sa iyong diyeta. Maaari kang pumili ng anumang uri ng karne; matagumpay itong mapapalitan ng manok. Ang ratio ng mga proporsyon ng mga produkto ay may kondisyon. At upang gawing mas kasiya-siya ang ulam, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na patatas. Gayunpaman, ang paggamot ay napaka-maraming nalalaman, dahil ang mga sangkap ay maaaring mabago.
Hindi kinakailangan na kabisaduhin ang resipe na ito, dahil Ang nilagang Zucchini ay hindi isang kakatwang ulam. Sa panahon ng paggamot sa init, ang mga hibla ng karne ay napakalambot. Ang kombinasyon ng mga produktong ito ay matagumpay, at ang pinakamahusay na hapunan ay hindi maiisip. Pinapabuti ng Zucchini ang pantunaw ng karne at ginawang normal ang kaasiman. Ang gamutin ay kapwa masarap at kasiya-siya at madali sa tiyan. At ang pinakamahalaga, ito ay isang murang paraan upang pagyamanin ang katawan ng mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 115 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Bawang - 2-3 mga sibuyas
- Mga pampalasa at halaman upang tikman
- Ground black pepper - isang kurot
- Karne (anumang uri) - 400 g
- Asin - 1 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto ng nilagang zucchini na may karne sa isang kawali, resipe na may larawan:
1. Balatan ang napiling piraso ng karne mula sa pelikula, putulin ang mga ugat at taba. Gupitin ito sa daluyan ng mga piraso: piraso o cubes. Piliin ang uri ng karne at bahagi ng bangkay sa iyong sarili. Ang calorie na nilalaman ng ulam ay nakasalalay dito.
2. Hugasan ang mga courgettes, tuyo at gupitin sa mga cube. Huwag gilingin ang mga ito nang napaka-pino, kung hindi man, kapag nilaga, ang zucchini ay magiging isang malambot na sangkap, na makakasira sa hitsura ng ulam.
3. Sa isang kawali, painitin ang langis ng halaman at ilagay sa karne ang karne. Lutuin ito sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi, na panatilihin ang juice sa mga piraso. Huwag maglagay ng maraming karne sa kawali, ang mga piraso ay dapat na matatagpuan sa isang maikling distansya mula sa bawat isa sa isang layer. Kung hindi man, ang karne ay magsisimulang nilaga at mawala ang katas nito.
4. Idagdag ang handa na zucchini sa kawali at ipagpatuloy ang pagprito ng isa pang 5-7 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
5. Balatan ang bawang, gupitin at ipadala sa pagkain. Timplahan ang lahat ng asin at ground pepper at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa.
6. Ibuhos ang 50-75 ML ng tubig sa isang kawali at pakuluan. Takpan ang takip ng takip at kumulo ng 20 minuto sa mababang init. Ihain ang nakahandang nilagang zucchini na may karne sa isang kawali sa mesa sa sarili o sa anumang bahagi ng ulam.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng nilagang zucchini na may karne.
