Kung nais mo ang isang bagay na masarap, pagkatapos ay maghanda ng isang simple ngunit napaka masarap at malusog na salad na may mga kamatis, natunaw na keso at nilagang itlog sa loob ng 10 minuto. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Tomato, Cream Cheese, at Poached Egg Salad ay isang napakabilis na gamutin na makakatulong sa maraming sitwasyon. Kung ang mga bisita ay nasa pintuan, nais mong magkaroon ng isang mabilis na meryenda, upang palayawin ang iyong pamilya ng isang bagay na masarap, kung gayon ang isang simple at mabilis na salad ay magiging isang tagapagligtas. Pumili ng mga kamatis para sa resipe firm at mataba, naprosesong keso na may mahusay na kalidad, nang walang mapanganib na mga additibo, at ang mga itlog ay sariwa. Ang salad na ito ay isang mainam na ulam para sa karne, isda o niligis na patatas. Sariwa, mayaman sa bitamina, malusog, at nagluluto nang ilang minuto! Ihain ito para sa agahan, tanghalian o hapunan! Pumili ng isang dressing alinsunod sa iyong panlasa. Ang langis ng gulay ay itinuturing na isang klasikong mabangong sarsa. Maaari itong mapalitan ng langis ng oliba o pupunan ng lemon juice, toyo, mustasa, atbp Kung nais, maaari kang gumamit ng natural na yogurt, sour cream o mayonesa para sa pagbibihis. Pagkatapos ang pinggan ay magkakaroon ng iba't ibang panlasa, ngunit ang salad ay mananatili pa ring maging hindi gaanong maanghang.
Maaari mong dagdagan ang salad na ito sa anumang mga gulay: mga pipino, kampanilya, mga halaman, dahon ng litsugas, atbp. At dahil ang salad ay pinalamutian ng isang nilagang itlog, mayroon itong isang kagiliw-giliw na pagtatanghal, kaya't nararapat itong isang lugar sa maligaya na mesa. Ngunit tandaan lamang na ang paghahatid ng salad na ito ay bahagi, kaya't ang bawat kumakain ay kailangang maghanda ng poached poached. Para sa kabusugan, maaari mong dagdagan ang salad ng mga crackers, at iwisik ang mga linga para sa kagandahan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 35 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - isang kurot
- Bawang - 2 sibuyas
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Naproseso na keso - 100 g
- Mapait na paminta - 1 pod
- Soy sauce - 1 kutsara
- Mga pipino - 1 pc.
- Mga gulay (anumang) - bungkos
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may mga kamatis, tinunaw na keso at nilagang itlog, resipe na may larawan:
1. Pakuluan muna ang tinadtad na itlog. Niluluto ko ito sa microwave. Upang magawa ito, ilagay ang mga nilalaman ng itlog sa isang tasa ng tubig at microwave sa loob ng 1 minuto. Ngunit ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa lakas ng appliance. Kung nasanay ka sa paghahanda ng poached poached sa ibang paraan, pagkatapos ay gamitin ito.
2. Habang ang niluluto ay nagluluto, gupitin ang hugasan at pinatuyong kamatis sa mga hiwa ng anumang laki.
3. Gupitin ang natunaw na keso sa mga cube at ilagay sa isang mangkok ng mga kamatis. Kung ang keso ay napakalambot at mahirap i-cut, pagkatapos ay pre-ibabad ito sa freezer sa loob ng 15 minuto. Ito ay magiging mas siksik at mas madaling putulin.
4. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang napkin at gupitin sa manipis na 3 mm kalahating singsing.
5. Balatan ang mga sibuyas at i-chop sa manipis na kalahating singsing. Ipadala ito sa lahat ng mga produkto. Kung nais mo, maaari mo itong paunang maralin.
6. Gupitin nang maayos ang mga sibuyas ng bawang at mainit na mainit na paminta. Alisin ang mga binhi mula sa paminta, sapagkat naglalaman ang mga ito lalo na ng maraming kapaitan.
7. Hugasan ang mga gulay at tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Tinadtad ito ng pino at ipadala ito sa isang mangkok ng gulay. Sa oras na ito, luto na ang poached na manok. Alisin itong maingat mula sa likido upang hindi makapinsala sa pula ng itlog.
8. Timplahan ng salad na may asin, langis ng oliba at toyo. Magdagdag ng asin pagkatapos ng toyo, kung hindi man maaari mong dagdagan ang salad, dahil ang toyo ay maalat.
9. Pukawin ang salad.
10. Hatiin ang salad sa paghahatid ng mga mangkok at palamutihan ng itlog na itlog sa itaas.
labing-isangIhain ang salad na may mga kamatis, natunaw na keso at nilagang itlog sa mesa kaagad pagkatapos magluto.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad ng mga kamatis, pipino at cream cheese.
