Ang pinalamanan na mga itlog na may tinunaw na keso at mga pipino ay isang mahusay na meryenda para sa araw-araw at maligaya na mga mesa. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang meryenda ay isang mahalagang bahagi ng maligaya na mesa. Maaari silang maging handa nang maaga upang makatipid ng oras bago dumating ang mga panauhin. Kabilang sa malaking bilang ng mga kagiliw-giliw na mga recipe, kinakailangan upang i-highlight ang pinalamanan na mga itlog. Ito ay isang maraming nalalaman ulam na adored ng parehong matanda at bata. Ang pampagana ay mabilis na inihanda, at isinama sa maraming mga sangkap. Nasa ibaba ang isang recipe para sa pinalamanan na mga itlog na may cream cheese at mga pipino. Ang mga sangkap ay madaling magagamit sa anumang wallet.
Ito ay isang mahusay at, pinakamahalaga, isang mabilis na meryenda para sa anumang okasyon. Palamutihan niya ang anumang maligaya na mesa. Ang pangunahing oras ng pagluluto ay ang oras ng kumukulo ng mga itlog hanggang sa sila ay solid, at pagkatapos ang masa para sa tinadtad na karne ay luto sa loob lamang ng ilang minuto. Nananatili lamang ito upang maingat na ilagay ito sa kalahati ng puti ng itlog. Ang isang nakahandang meryenda ay maaaring palamutihan ng mga olibo, halaman, caviar at iba pang mga maliliwanag na produkto. Ang naprosesong keso ay nagdaragdag ng pagkabaluktot at kabusugan sa pagpuno, ang pipino ay nagdaragdag ng pagiging bago, at ang mga gulay ay nagdaragdag ng kamangha-manghang aroma. Kung nais, ang isang sibuyas ng bawang na dumaan sa isang pindutin ay maaaring idagdag sa pagpuno. Pagkatapos magkakaroon ng isang mas nakakainam na amoy.
Tingnan din kung paano magluto ng mga itlog na pinalamanan ng capelin caviar.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 236 kcal.
- Mga Paghahain - 10
- Oras ng pagluluto - 20 minuto, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Mga itlog - 5 mga PC.
- Mayonesa - 1 tsp kung kinakailangan
- Cilantro - 1-2 mga sanga
- Mga pipino - 0, 5 mga PC.
- Basil - 1-2 sprigs para sa dekorasyon ng meryenda
- Naproseso na keso - 100 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pinalamanan na mga itlog na may tinunaw na keso at mga pipino, recipe na may larawan:
1. Paratin ang natunaw na keso sa isang medium grater o tandaan na may isang tinidor.
2. Sipain ang pipino at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ito sa maliliit na cube at ipadala ito sa isang mangkok ng keso. Hugasan ang cilantro, patuyuin ito, putulin ito at ipadala ito pagkatapos ng pipino.
3. Isawsaw ang mga itlog sa isang lalagyan na may malamig na tubig at pakuluan hanggang sa isang cool na pare-pareho para sa halos 8 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa isang mangkok ng tubig na yelo at iwanan upang ganap na cool. Balatan ang mga itlog at gupitin ito sa kalahating haba.
4. Maingat na alisin ang pinakuluang mga yolks mula sa mga puti at ilagay ito sa isang mangkok na may mga pagpuno ng mga produkto.
5. Pukawin ang pagpuno. Kung ang masa ay tuyo, magdagdag ng isang maliit na mayonesa. Ang pagkakapare-pareho ng pagpuno ay naiimpluwensyahan ng kakapalan ng naprosesong keso. Ang masa ay hindi dapat maging napaka-likido, kung hindi man ay dumadaloy ito sa labas ng mga itlog.
6. Maingat, upang hindi makapinsala sa mga protina, punan ang mga ito ng pagpuno.
7. Hugasan ang basil at patuyuin ng isang twalya. Alisin ang mga dahon mula sa mga sanga at palamutihan ang mga pinalamanan na itlog na may tinunaw na keso at mga pipino kasama nila. Kung hindi ka ihahatid kaagad ang pampagana pagkatapos magluto, balutin ang isang plato ng itlog na may cling film at itago sa ref hanggang sa ihatid.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng pinalamanan na mga itlog: 7 pagpuno.
