Ang ipinanukalang bersyon ng salad ay makakaakit ng pansin, dahil ang mga sangkap na ginamit ay masustansya at malusog. Ang resipe ay mababa sa calories, na mahalaga para sa mga sumusunod sa pigura. Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang salad na may manok, mga kamatis at halaman. Video recipe.
Ang bawat babaing punong-abala ay nais na mangyaring ang mga panauhin na may isang hindi pangkaraniwang ulam. Siyempre, sa libro ng reseta, ang bawat isa ay may isang recipe na nababagay sa kanila. Ngunit mahalaga na ang pagkain ay hindi lamang masarap at malusog, ngunit mabilis ding nakahanda. Dagdag pa, walang sapat na magagandang mga recipe. Ang mga kagiliw-giliw na pinggan na may isang maliit na hanay ng mga sangkap ay nagsasama ng isang salad na may manok, mga kamatis at halaman. Ito ay isang mahusay na paraan sa pagluluto upang mabilis, malusog at mainam na ayusin ang menu ng isang piyesta ng gala. Ang salad ay mananalo sa mga puso ng mga taster, bisita at miyembro ng sambahayan.
Sa proseso ng paghahanda ng salad, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga ordinaryong kamatis, kundi pati na rin ang mga kamatis ng cherry. Sa taglamig, maaari kang bumili ng mga kamatis na pinatuyo ng araw. Ang karne ng manok ay maaaring hindi lamang pinakuluan, tulad ng iminungkahi ng resipe na ito, ngunit pinausukan at lutong din. Kung ang isang mababang porsyento ng mga calory ay mahalaga, pagkatapos ay gumamit ng pinakuluang fillet ng manok, kung sinusubaybayan mo ang mga calorie, pagkatapos ay kumuha ng anumang karne ng manok. Ang langis ng gulay ay gumaganap bilang isang pagbibihis sa resipe, ngunit maaari itong mapalitan ng mababang-taba na yogurt, sour cream, lemon juice, toyo, mayonesa, atbp. Ang mga nasabing salad ay hindi lamang magiging isang mahusay na karagdagan sa isang holiday, ngunit din ay palamutihan ang iyong pang-araw-araw na tanghalian o hapunan.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 98 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng manok
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga gulay (cilantro, basil, perehil) - maraming mga sprig
- Mga kamatis - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may manok, mga kamatis at halamang gamot, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang palayok. Takpan ng tubig at pakuluan. Laktawan ang froth upang ang sabaw ay malinaw. Timplahan ng asin, itim na paminta at bay dahon kung ninanais. Dalhin ang init sa pinakamababang setting at lutuin ang manok, tinakpan, sa loob ng 40-45 minuto, hanggang sa malambot.
2. Palamigin nang mabuti ang natapos na fillet ng manok at ihiwalay sa mga buto. Hindi mo kailangan ng sabaw para sa resipe, kaya maaari mo itong gamitin para sa anumang iba pang ulam.
3. Gupitin ang pinakuluang fillet ng manok o gupitin ito kasama ng mga hibla.
4. Hugasan ang mga kamatis, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gupitin.
5. Hugasan ang mga gulay, tuyo ng tuwalya, i-chop at ipadala sa lahat ng mga produkto.
6. Timplahan ng asin ang mga sangkap, magdagdag ng langis ng halaman at pukawin. Pinalamig ang salad na may manok, mga kamatis at halamang gamot sa ref para sa 10 minuto at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng chicken salad na may mga kamatis at peppers.
