Ang resipe para sa pag-aayuno ay isang salad na may beets at linga. Napakadaling maghanda, nang walang pagkukunwari ng pagiging sopistikado, habang ito ay naging masarap, dahil sa ang katunayan na ang pinirito na mga linga ng linga ay nagbibigay sa mga beet ng isang maagap na oriental touch. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Magaan, maliwanag at napaka orihinal na salad na may beets at linga. Ang lahat ay napaka-simple, at ang oras sa pagluluto ay ginugol ng hindi hihigit sa 10 minuto, kung pinakuluan mo ang beets nang maaga. Ang hanay ng mga produkto ay minimal, 2 pangunahing sangkap lamang: beets at linga. Dalhin ang dami ng mga sangkap sa anumang dami, depende sa kung ano ang nais mong makita nang higit pa sa salad. Sa parehong oras, ang ulam ay naging nakakaakit na masarap. Ang ulam ay napakagaan at nakalulugod sa pagiging bago, na ipinanganak dahil sa masarap na init ng linga! Bilang karagdagan, ang ulam ay malusog, at ang mga mahilig sa beet lalo na itong magugustuhan.
Ngayon, kapag wala kaming sapat na bitamina sa tagsibol, ang nasabing salad ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Sa katunayan, ang mga beet ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bahagi: hibla, potasa, magnesiyo, yodo. Pinapaganda ng Sesame ang kundisyon ng mga kuko at buhok, may positibong epekto sa komposisyon ng dugo at nagpapabuti sa aktibidad ng utak. Ang lahat ng mga sangkap ay kumakatawan sa isang malaking bitamina kumplikado na kailangan lang namin. Angkop din na maghatid ng gayong maliwanag na salad para sa Araw ng mga Puso, na inilalagay ito sa hugis ng isang puso, sapagkat Sinusuportahan ng madilim na pulang kulay ang tema ng pag-ibig.
Tingnan din kung paano gumawa ng beetroot, labanos at apple salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 109 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Beets - 1 pc. katamtamang laki
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Pranses na mustasa ng butil - 1 tsp
- Asin - 1/3 tsp o upang tikman
- Ang sesame white na peeled - 1-2 tablespoons
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may beets at linga, resipe na may larawan:
1. Inihaw na mga linga ng linga sa isang paraan na maginhawa para sa iyo. Maaari itong gawin sa microwave, oven, o sa kalan sa isang kawali. Ang lahat ng mga pamamaraang pagluluto na ito ay inilarawan nang detalyado sa mga sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan, na maaari mong makita sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang search bar at ipasok ang mga nais na salita.
2. Sa resipe na ito, ang mga linga ng linga ay pinirito sa isang malinis at tuyong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ginagawa ito nang hindi hihigit sa 3-5 minuto sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos. Dahil ang mga binhi ay napakabilis sumunog, dapat silang laging subaybayan.
3. Pakuluan nang maaga ang beets o ihawin ito sa foil sa oven. Paano ito tapos, ang resipe na nai-publish sa site ay magsasabi din nang detalyado. Pagkatapos palamig ang root na gulay sa temperatura ng kuwarto. Dahil mahaba ang proseso ng pagluluto at paglamig, inirerekumenda kong ihanda nang maaga ang gulay, halimbawa, sa gabi.
Peel ang natapos na beets at rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran o gupitin sa manipis na piraso.
4. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga gadgad na beet at inihaw na mga linga.
5. Magdagdag ng butil ng mustasa, isang kurot ng asin sa pagkain at timplahan ng langis ng halaman.
6. Pukawin ang salad na may beetroot at linga, paglamig sa ref kung nais sa loob ng 15 minuto at ihain. Maaari mong gamitin ito sa iyong sarili bilang isang magaan na meryenda, isang ganap na hapunan sa gabi, o bilang karagdagan sa pangunahing mga pinggan na may anumang ulam.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng beetroot salad na may mga linga.