Maghanda ng isang magaan, kaaya-aya at malusog na pagkain - cottage cheese-apricot salad, na maaaring kumilos bilang isang meryenda, isang buong pagkain at kahit isang panghimagas.
Larawan ng nakahandang salad na may mga aprikot na nilalaman ng Recipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang curd ay isang maraming nalalaman na produkto. Ito ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, mula sa malamig hanggang sa maiinit na meryenda. Maaari kang magluto ng dessert at malasang pinggan mula rito, habang ang lahat sa kanila ay malusog at masarap. Ang mga curd salad ay matamis at masarap din. Ngunit ngayon nais kong sabihin sa iyo ang isang pinagsamang resipe kung saan ang matamis na mga aprikot na may sariwang cilantro ay makakasalubong.
Kung nais mong mawalan ng timbang o nag-diet, mas mahusay na gumamit ng low-fat diet cottage cheese upang manatiling malusog sa isang salad. Sa ibang mga kaso, maaaring magamit ang anumang produktong fermented na gatas. Dahil ang pangunahing bentahe ng anumang mga curd salad ay ang walang pasubaling benepisyo para sa katawan ng tao, na alam ng lahat.
Pagdating sa mga kumbinasyon ng produkto, wala nang mahigpit na mga patakaran. Pagkatapos ng lahat, ang keso sa kubo ay isang unibersal na produkto at ito ay maayos na pinagsama sa halos lahat ng mga bahagi. Halimbawa, sa karne, gulay, isda, prutas, halamang gamot, anumang pampalasa, pampalasa, atbp. Gayundin, ang mga prutas at pinatuyong prutas ay madalas na kasama ng cottage cheese.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 105 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 300 g
- Mga aprikot - 5-6 na mga PC.
- Mga gulay ng Cilantro - 5 sprig
- Inihaw na binhi ng mirasol - 2 kutsara
- Mga binhi ng flax - 1 tsp
- Pinong langis ng gulay - 1 tsp para sa dressing ng salad
Pagluluto curd-apricot salad
1. Ilagay ang curd sa isang malalim na mangkok at gumamit ng isang tinidor upang masahin ang anumang malalaking bugal. Para sa mga naturang salad, hindi inirerekumenda na talunin ang curd gamit ang isang blender o gilingin ito sa pamamagitan ng isang salaan. sa pinggan, sa kabaligtaran, dapat maramdaman ang pagiging butil nito.
2. Pakoin ang peeled na mga binhi ng mirasol sa isang kawali ng halos 5 minuto sa katamtamang init at ilagay sa isang plato gamit ang curd. Kung ikaw ay nasa diyeta, pagkatapos ay gumamit ng mga hilaw na binhi, o umiwas sa kanila nang buo. Ibuhos din ang mga flaxseeds sa isang mangkok at idagdag ang hugasan, makinis na tinadtad na cilantro.
3. Hugasan ang mga aprikot, tuyo na may isang cotton twalya, hatiin sa kalahati, alisin ang hukay, at gupitin ang sapal sa mga medium-size na piraso tungkol sa 1-1.5 cm, na idinagdag sa curd.
4. Ibuhos sa 1 tsp. langis ng gulay at pukawin ang curd-apricot salad. Ilagay ito sa isang plato at ihain ang pinalamig.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng salad ng gulay na may keso sa kubo:
