Pagluluto ng isang malusog na agahan - mga cake cheese pancake na may keso at sausage sa bahay. Kumbinasyon ng mga sangkap at calories. Hakbang ng hakbang na may resipe ng larawan at video.
Isang mabilis na meryenda para sa maraming mga okasyon - mga cake cheese pancake na may keso at sausage. Ito ang perpektong pagpipilian sa agahan para sa buong pamilya. Ang ulam ay maaaring magamit bilang isang meryenda sa buong araw. Maginhawa na dalhin ang mga nasabing cheesecake upang magtrabaho, sa daan, upang bigyan ang mga bata sa paaralan. Ang nasabing isang masarap at mabangong meryenda ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda.
Ang keso na may sausage ay ginagamit bilang isang pagpuno para sa mga curd cake. Ngunit ang anumang tagapuno ay maaaring gamitin. Ang pinakuluang manok o atay, ham, herbs, berdeng mga sibuyas, kamatis … ay gagawin - anumang pagkain ayon sa gusto mo. Maaari ka ring maglagay ng mga prutas, berry, pinatuyong prutas, mani at iba pang mga Matamis upang gumawa ng mga dessert na cake ng keso sa pancake para sa isang meryenda o tsaa sa hapon.
Ang keso sa maliit na bahay para sa reseta ay nangangailangan ng tuyo, ang perpektong pagpipilian ay lutong bahay. Kumuha ng harina ng trigo. Ngunit maaari kang gumamit ng isang pancake, kasama nito ang lasa ay magiging mas kawili-wili. Ang Semolina ay angkop din, na magbibigay sa keso ng mga pancake sa hangin at pagkalambot. Karaniwang ginagamit ang gatas, ngunit mas mahusay na kumuha ng lutong gatas, magbibigay ito ng isang masarap na aroma at mag-atas na lasa. Maaari mo itong palitan ng ilang kutsarang sour cream o kefir. Gumamit ng anumang keso, kapwa matigas at adobo, sausage - gatas, doktor, pinausukang, tuyo na atbp.
Tingnan din kung paano magluto ng talong na may keso sa maliit na bahay.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 239 kcal.
- Mga paghahatid - 10-12 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 300 g
- Keso - 50 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Flour - 50 g
- Asin - isang kurot
- Gatas - 2 tablespoons
- Sausage - 100 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga cake cheese pancake na may keso at sausage, resipe na may larawan:
1. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malalim na mangkok. Ito ay dapat na napaka tuyo, kung hindi man ay ibukod ang gatas mula sa resipe. Kung ang curd ay napaka-basa, alisin ang labis na patis ng gatas mula rito. Upang gawin ito, i-hang ito sa cheesecloth at i-hang ito o ilagay ito sa isang mahusay na salaan. Iwanan ito sandali. Upang mabilis na maubos ang likido, pindutin pababa ang keso sa kote na may isang pindutin.
2. Ibuhos ang gatas sa temperatura ng kuwarto sa curd.
3. Pagkatapos ay idagdag ang mga hilaw na itlog sa pagkain.
4. Ibuhos ang harina na sinala sa isang mahusay na salaan sa curd at timplahan ng asin. Pukawin ang masa ng curd. Kung nais mo ang mga curd cake na maging homogenous na walang mga butil ng curd, talunin ang curd na kuwarta gamit ang isang blender hanggang makinis. Kung nais mong maramdaman ang mga curd lumps sa cheesecakes, pukawin ang kuwarta gamit ang isang kutsara.
5. Magdagdag ng magaspang na gadgad na keso at diced sausage sa curd na kuwarta.
6. Pukawin ang pagkain upang ipamahagi nang pantay ang pagpuno sa buong kuwarta.
7. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at painitin nang maayos. Kunin ang curd kuwarta na may isang kutsara at ilagay ito sa isang mainit na kawali, na bumubuo ng mga bilog na curd cake. Init ang kalan sa katamtamang init at iprito ang mga curd cake na may keso at sausage sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ihain ang natapos na ulam na mainit na may kulay-gatas, anumang sarsa, isang tasa ng kape o tsaa. Bagaman pagkatapos ng paglamig, ang ulam ay naging hindi mas masarap.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga keso na may keso.
