Beetroot salad na may mga mansanas at linga

Talaan ng mga Nilalaman:

Beetroot salad na may mga mansanas at linga
Beetroot salad na may mga mansanas at linga
Anonim

Hindi sigurado kung ano ang lutuin para sa isang magaan na hapunan? Iminumungkahi ko ang beetroot salad na may mga mansanas at linga. At ang mga benepisyo sa kalusugan, at walang mga problema sa sobrang timbang! Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na beet salad na may mga mansanas at linga
Handa na beet salad na may mga mansanas at linga

Ang mga karaniwang at abot-kayang pagkain tulad ng pinakuluang beets, sariwang mansanas at linga ay maaaring magamit upang mabilis na makagawa ng isang masarap at malambot na salad. Ang mga beet ay maayos na kasama ng mga linga, at ang mga maasim na mansanas ay nagdaragdag ng natatanging mga nakakapreskong tala sa pinggan. Ang proseso ng paghahanda ng meryenda ay simple, tumatagal ng kaunting oras at nangangailangan ng kaunting paggawa.

Ang beet salad na may mga mansanas at linga ay isang tunay na kamalig ng iba't ibang mga bitamina at microelement. Ito ay isang mahusay na karagdagan sa pangunahing pinggan ng karne. Ito ay magdaragdag ng juiciness, brightness at lightness sa iyong pagkain. Karaniwan ang mga beetroot salad ay inihanda na may bawang at mayonesa. Ngunit sa resipe na ito, ang mga produkto ay tinimplahan ng langis ng halaman, na ginagawang mas kapaki-pakinabang ang salad, bitamina at pandiyeta. Bilang karagdagan, nalulugod siya sa kanyang hitsura. Para sa resipe, ang mga beet at mansanas ay maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran, gupitin sa mga cube, tulad ng sa isang vinaigrette o piraso. Babaguhin nito ang lasa ng ulam, ngunit mananatili pa rin itong mahusay.

Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na "Brush" mula sa beets, repolyo at mani.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 42 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulong beets
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Beets - 1 pc.
  • Langis ng gulay - para sa pagbibihis
  • Mga linga ng linga - 1 kutsara
  • Asin - isang kurot
  • Mga mansanas - 1 pc.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng beetroot salad na may mga mansanas at linga, resipe na may larawan:

Beets pinakuluang, peeled at gadgad
Beets pinakuluang, peeled at gadgad

1. Bago mo simulang ihanda ang salad, kinakailangang pakuluan ang alisan ng balat at palamig nang maaga ang beets. Sa parehong oras, tandaan na maaari kang mag-imbak ng mga lutong ugat na gulay sa ref ng hindi hihigit sa 2 araw. Pagkatapos ay nawala ang lasa nito at nagsimulang matuyo. Samakatuwid, lutuin ang maraming prutas na kinakain mo sa 2 araw.

Naghanda at pinalamig ng gulay at gilingin sa isang magaspang na kudkuran, gupitin sa mga cube o piraso. Ito ay usapin na ng pagpili ng isang lutuin.

Ang mga mansanas ay pinutol sa mga bar
Ang mga mansanas ay pinutol sa mga bar

2. Hugasan ang mga mansanas, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel, alisin ang pangunahing gamit ang mga binhi gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin o gilingan ang prutas. Nasa iyo man o hindi ang pag-alis ng prutas ay nasa sa iyo. Kung wala ang balat, ang salad ay magiging mas malambot at malusog kasama nito.

Ang beetroot ay sinamahan ng mga mansanas
Ang beetroot ay sinamahan ng mga mansanas

3. Ilagay ang beets at mansanas sa isang malalim na mangkok.

Mga beet na halo-halong mga mansanas
Mga beet na halo-halong mga mansanas

4. Timplahan ng pagkain ang langis ng gulay, timplahan ng kaunting asin at pukawin.

Ang salad ay inilatag sa paghahatid ng mga pinggan
Ang salad ay inilatag sa paghahatid ng mga pinggan

5. Ilagay ang salad sa isang paghahatid ng pinggan.

Handa na beet salad na may mga mansanas na sinablig ng mga linga
Handa na beet salad na may mga mansanas na sinablig ng mga linga

6. Budburan ang beet at apple salad ng mga linga, na maaaring paunang prito sa isang malinis, tuyong kawali. Ihain agad ang pinggan sa mesa pagkatapos magluto, sapagkat pagkatapos humiga sandali, ang mga mansanas ay magsisimulang magdilim, na sasira sa hitsura ng ulam. Kumain ng meryenda nang mag-isa o may mga crouton.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng beet salad kasama ang mansanas at bawang.

Inirerekumendang: