Peking repolyo at adobo na kabute ng salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Peking repolyo at adobo na kabute ng salad
Peking repolyo at adobo na kabute ng salad
Anonim

Magaan, pandiyeta, mababang calorie, malusog, abot-kayang … Peking repolyo at adobo na kabute ng salad. Hakbang ng hakbang na may resipe ng larawan at video.

Handa nang ginawang Tsino na repolyo at adobo na salad ng kabute
Handa nang ginawang Tsino na repolyo at adobo na salad ng kabute

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang adobo na kabute na salad ay isang nakawiwili at orihinal na mabilis na salad. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais na mawalan ng timbang at mawala ang mga sobrang pounds. Halos walang mga calorie sa mga kabute; ito ay halos lahat ng mga protina. Ang Peking cabbage ay mababa din sa calories, ang komposisyon nito ay hibla, na maaaring matupok sa anumang oras ng araw. At ang salad ay may bihis na langis ng oliba. Salamat sa hanay ng mga produktong ito, maaaring maiugnay ang pagkain sa mga light dietary na pagkain.

Ito ay naging isang salad ng Chinese cabbage at adobo na kabute, masarap at malutong. Pinagsasama nito nang maayos ang pagkain, binibigyan ng mga kabute ang Intsik na repolyo ng isang espesyal na panlasa, at ang langis ng langis ng oliba ay mahusay na nakadagdag sa salad. Ang salad ay naging napakasarap, makatas at mahangin. Kung ninanais, maaari itong dagdagan ng iba pang mga produktong pandiyeta. Halimbawa, mga olibo. Sila ay pinagkalooban ng malusog na polyunsaturated fats na kailangan ng katawan ng tao. Ang mga sariwang pipino o kamatis ay angkop din dito. Kaya, kung hindi mo sundin ang iyong pigura, maaari kang magdagdag ng pinakuluang itlog, karne o keso sa komposisyon. Pagkatapos ang ulam ay magiging mas kasiya-siya at masustansya.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 82 kcal.
  • Mga Paghahain - 3
  • Oras ng pagluluto - 10 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Intsik na repolyo - isang medium-size na ulo ng repolyo
  • Mga adobo na kabute - 200 g
  • Asin - 0.5 tsp o upang tikman
  • Langis ng oliba - para sa pagbibihis

Hakbang-hakbang na paghahanda ng Chinese cabbage salad at mga adobo na kabute, recipe na may larawan:

Ginutay-gutay na repolyo
Ginutay-gutay na repolyo

1. Hugasan ang repolyo at patuyuin ng tuwalya ng papel. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-chop ang Pekingka sa manipis na mga piraso. Hindi mo kailangang asinan at durugin ito ng iyong mga kamay, sapagkat ang mga dahon ng repolyo na ito ay medyo makatas. Bilang karagdagan, kung ito ay tapos na, kung gayon ang mga inflorescent ay mawawala ang kanilang pagiging mahangin at dami. Napansin ko din na ang hugasan na repolyo ay dapat na ubusin kaagad, sapagkat iniiwan ito sa isang araw, ito rin ay matutuyo.

Ang mga kabute ay tinadtad
Ang mga kabute ay tinadtad

2. Ilagay ang mga kabute sa isang salaan at banlawan. Gupitin ang mga ito sa manipis na piraso sa isang board. Ang parehong paraan ng paggupit ng pagkain ay magpapahintulot sa salad na magmukhang maganda at kaaya-aya sa aesthetically.

Tinimplahan ng salad
Tinimplahan ng salad

3. Ilagay ang pagkain sa isang mangkok, asin at timplahan ng langis ng oliba. Pukawin at ihain ang pagkain sa mesa. Ihain ang salad na ito sa anumang pang-ulam, karne o steak ng isda, sinigang, pasta, o gamitin ito mismo.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad ng repolyo at kabute.

Inirerekumendang: