Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang magaan at mababang calorie na salad ng repolyo ng Tsino, kabute, itlog at keso ng feta. Recipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Pagod na ba sa karaniwang pagkain? Nag-aalok ako ng isang makatas, mabango at maanghang na salad na may isang kagiliw-giliw na komposisyon. Ang pangunahing sangkap dito ay ang repolyo ng Tsino. Binibigyan nito ang pagiging bago ng salad at ginagawang magaan at malutong ang pinggan. Ang ulam ay kinumpleto ng mga adobo na kabute sa kagubatan, pinakuluang itlog at keso ng feta. Ang bawat sangkap ay nagdaragdag ng isang natatanging lasa, at ang lasa sa mga oras ay nagbabago sa hindi kapani-paniwala na mga paraan. Ang ulam na ito ay lubos na maraming nalalaman, mag-aakit ito sa mga kalalakihan, kababaihan, bata, mahilig sa masaganang meryenda at lalo na sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura.
Ang bentahe ng resipe na ito ay ang salad ay madali at mabilis na maghanda. Ang sinumang maybahay ay maaaring lutuin ito, kahit na wala siyang anumang kasanayan sa pagluluto. Lalo na angkop ito para sa hindi inaasahang mga panauhin. Bilang karagdagan, mababa ito sa calories, habang nagbibigay-kasiyahan at malusog. Nakasalalay sa iyong kagustuhan at kagustuhan, maaari itong ma-greased ng langis ng halaman o tinimplahan ng klasikong mayonesa. Ang isang mas pagpipilian sa pagdidiyeta ay natural na mababang taba yogurt. At upang magdagdag ng karagdagang kabusugan, maaari kang magdagdag ng pinakuluang kanin o pasta sa salad. Pagkatapos ay sa parehong oras makuha mo ang pangunahing ulam na may isang makatas na salad. Maaari itong ihain sa mga bahagi o ilagay sa malalaking tartlets upang ang bawat kumakain ay maaaring ipataw sa kanyang sarili. Sa kabila ng pagiging simple ng paghahanda ng salad na ito, maaari itong ihain sa isang maligaya na mesa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 87 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 10 dahon
- Mga adobo na kabute - 100 g
- Keso - 100 g
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad, kabute, itlog at keso ng feta, resipe na may larawan:
1. Alisin ang kinakailangang bilang ng mga dahon mula sa ulo ng puting repolyo. Hugasan ang mga ito, pat dry gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na mga piraso. Balutin ang natitirang ulo ng repolyo na may cling film at itago sa ref. Inirerekumenda kong gupitin ang Tsino na repolyo nang eksakto sa pamamagitan ng mga dahon, sapagkat kung pinutol mo ito tulad ng isang puting repolyo, pagkatapos ay agad mong puputulin ang mga naka-corrugated na dahon, at mananatili ang mga siksik na base.
2. Gupitin ang keso sa maliliit na cube.
3. Mahirap pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at hiwain tulad ng keso. Pakuluan ang mga ito sa loob ng 8 minuto pagkatapos kumukulo, kung hindi man ang asul ay magiging asul. Ibuhos ang malamig na tubig sa mga itlog, kung hindi man ay maaari silang pumutok kung bumaba ang temperatura.
4. I-chop ang mga adobo na kabute tulad ng mga nakaraang produkto.
5. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok.
6. Timplahan ng asin at langis ng oliba.
7. Pukawin ang salad.
8. Palamigin ito sandali sa ref at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad ng Chinese cabbage, karne, keso at kabute.
