Hakbang-hakbang na resipe para sa puff pastry at sausages: isang listahan ng mga produkto at panuntunan para sa paggawa ng mabilis na mini-puffs. Mga resipe ng video.
Ang isang puff pastry at sausage snack ay isang simpleng pagpipilian ng mabilis na pagkain upang mapalawak ang iyong menu sa holiday o para sa isang mabilis na kumagat. Sa ilang mga paraan, ang ulam na ito ay katulad ng sausages sa kuwarta o pizza, ngunit ang pagpipilian ay napaka-magaan. Napakadali ng proseso ng pagluluto.
Ito ay batay sa dalawang mga produkto - mga sausage at puff pastry. Ang lasa ng tapos na ulam ay nakasalalay sa kalidad ng mga produktong ito.
Maaari kang kumuha ng anumang mga sausage - baboy, baka, manok o mula sa isang pinagsamang karne na tinadtad, mayroon o walang gatas, pinausukang, may bacon, may keso at iba pa. Ang pangunahing bagay ay ang produkto ay may mataas na kalidad.
Maaari ring bilhin ang puff pastry sa supermarket, na lubos na mapapadali ang buong proseso ng pagluluto. Para sa aming resipe, ang parehong lebadura at walang lebadura ay angkop.
Upang mapabuti ang lasa, aroma at gawing mas pampagana ang hitsura ng natapos na meryenda, kumuha ng isang itlog para sa grasa at mga halaman para sa dekorasyon. Kung ninanais, maaari mo ring gamitin ang matapang na keso.
Ang sumusunod ay isang simpleng recipe para sa isang puff pastry at sausage snack na may larawan ng isang sunud-sunod na proseso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 343 kcal.
- Mga Paghahain - 6
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Puff pastry - 500 g
- Mga sausage - 4 na mga PC.
- Yolk ng itlog - 1 pc.
- Mga gulay - 50 g
Paano gumawa ng isang mabilis na puff pastry at sausage snack nang sunud-sunod
1. Una sa lahat, i-defrost ang kuwarta. Magagawa mo ito nang hindi inaalis mula sa pakete o mismo sa mesa, kuskusin ito ng harina ng kaunti o takpan ito ng isang tuwalya upang ang ibabaw ay hindi magpahangin. Kapag ito ay ganap na matunaw, ilunsad nang kaunti ang layer at gumamit ng isang kutsilyo ng pizza upang i-cut ito sa maliit na mga parisukat. Dapat silang bahagyang mas malaki sa sukat kaysa sa isang cross-cut na sausage.
2. Ilagay ang mga piraso ng kuwarta sa isang baking sheet na may linya na baking paper. Itaboy ang itlog sa isang mangkok at talunin. Pagkatapos ay lubricate namin ang ibabaw ng bawat parisukat.
3. Gupitin ang mga sausage sa manipis na mga hiwa at ilagay ito sa mga piraso ng kuwarta, pagpindot nang kaunti sa loob.
4. Hatiin ang mga gulay sa maliliit na mga sanga at itabi ang mga ito sa tuktok ng mga sausage.
5. Ilagay ang baking sheet sa oven sa 220 degree at maghurno sa loob ng 15 minuto.
6. Isang orihinal at mabilis na meryenda na gawa sa puff pastry at sausages ay handa na! Hinahain namin ito sa isang malawak na plato kasama ang aming paboritong sarsa.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Mga mini puff na may mga sausage
2. Puff pastry button
