Ang mga hindi karaniwang mainit na sandwich na may zucchini at keso na inihurnong sa microwave ay perpekto para sa agahan o isang meryenda, para sa isang kaswal o maligaya na mesa. Mabilis, simple, masarap, kasiya-siya! Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang isang simpleng meryenda tulad ng isang sandwich ay ang pinakatanyag na pagkain sa mesa. Pinutol ko ang isang slice ng tinapay, naglagay ng isang plato ng sausage, karne, keso … at kumain ng isang pares ng mga sandwich na ito. Mabilis, madali, maginhawa. Gayunpaman, ang gayong tuyong pagkain ay hindi masyadong mabuti para sa katawan. Ang isa pang bagay ay isang mainit na sandwich, na binubuo ng maligamgam na tinapay (bahagyang pinirito o inihurnong) at malambot na mainit na pagpuno. Ang pagpuno mismo ay maaaring maging ibang-iba sa komposisyon, wala nang anumang limitasyon sa imahinasyon para sa lutuin. Ang nasabing isang mainit na pampagana ay mas malusog at mas nakaka-pampagana kaysa sa isang tuyong analogue. At kung ang mga maiinit na sandwich ay kasama din ng mga gulay, sa gayon ito sa pangkalahatan ay isang malusog na pagkain. Ngayon ay pinag-iiba namin ang pang-araw-araw na menu at naghahanda ng maiinit na mga sandwich na may zucchini at keso bilang meryenda.
Ang paghahanda ng isang magaan na meryenda ay napaka-simple, kaysa sa maraming mga maybahay ay gusto ang resipe. Ang maliwanag at makatas na mga sandwich ay perpekto para sa isang mabilis na meryenda, at maaari rin silang ihain sa isang maligaya na mesa. Palagi silang karapat-dapat sa demand para sa anumang pagkain. Ang mga batang zucchini na may malambot na maliliit na buto ay may isang partikular na mayaman at kaaya-aya na lasa. Maaari silang lutuin pareho sa oven at sa microwave. Mas gusto ko ang pangalawang imbensyon ng sibilisasyon.
Tingnan din kung paano gumawa ng harina-pritong zucchini na may sarsa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 45 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Zucchini - 2 singsing
- Langis ng halaman - para sa pagprito ng zucchini
- Keso - 2 hiwa
- Bawang - 0.5 cloves
- Tinapay - 1 piraso
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga maiinit na sandwich na may zucchini at keso, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang kalabasa at patuyuin ito gamit ang isang twalya. Gupitin ang mga ito sa mga singsing na hindi hihigit sa 1 cm ang kapal. Kung hindi man, hindi sila maluluto nang maayos sa loob. Kung pinutol mo ang mga ito ng mas payat, maaari silang magsunog habang nagprito.
2. Sa isang kawali, painitin ang langis ng halaman at idagdag ang zucchini. Timplahan sila ng asin at igisa sa katamtamang init.
3. Iprito ang zucchini hanggang ginintuang kayumanggi at ibaling sa kabilang panig, kung saan hanggang sa malambot at ginintuang kayumanggi.
4. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa tungkol sa 1 cm makapal. Ang anumang tinapay na gusto mo at sanay na kumain ay angkop para sa mga sandwich: puti, itim, rye, tinapay, baguette … Kung nais, ang tinapay ay maaaring matuyo sa isang malinis at tuyong kawali. Pagkatapos ito ay magiging crispy.
5. Ilagay ang mga hiwa ng pritong mainit na zucchini sa tuktok ng tinapay at timplahan ng bawang na dumaan sa isang press.
6. Gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa o rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa tuktok ng mga courgettes.
7. Ilagay ang sandwich sa isang plato at microwave sa loob ng 1 minuto sa 850 kW upang matunaw ang keso.
8. Kung ang lakas ng aparato ay iba, pagkatapos ay panoorin ang sandwich. Kapag natunaw ang keso, alisin ito mula sa microwave. Ihain kaagad ang mainit na zucchini at keso sandwich pagkatapos ng paghahanda gamit ang isang tasa ng sariwang nakahanda na tsaa. Hindi kaugalian na magluto ng tulad ng meryenda para sa hinaharap.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng zucchini at mga sandwich na kamatis.