Ang mga Lavash roll ay nauugnay sa panahon ng mga piknik at piyesta opisyal. Matapang nilang pinapalitan ang mga boring na sandwich. Ngunit ang pangunahing plus ay ang mga ito ay mabilis na ginawa. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang manipis na lavash ay ang batayan para sa mga eksperimento sa pagluluto at ang paghahanda ng iba't ibang mga pinggan: mula sa mga meryenda hanggang sa mga pie. Ang Lavash roll ay hindi bago. Mabilis na ginawa ang mga ito, at pinapayagan ka ng maraming mga pagpipilian sa paghahanda na gumamit ng iba't ibang mga pagpuno para sa mga rolyo. Ang nasabing masarap na pinggan ay angkop para sa anumang okasyon: para sa isang picnic, isang maligaya na hapunan, isang meryenda, takeaway. Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng isang rolyo ay ang isang salad. Bukod dito, maaaring magamit ang anumang salad, ang pangunahing bagay ay mayroon itong lapot at hindi naglalaman ng maraming mga makatas na sangkap na naglalabas ng maraming likido.
Ngayon ay gagawa kami ng isang pita roll na may mga crab stick, itlog, keso at halaman. Nagbibigay ang keso ng lapot, mga itlog - kayamanan, mga gulay - kasariwaan, mga stick ng alimango - panlasa. Ang Lavash para sa reseta ay nangangailangan ng manipis. Karaniwan itong hugis-parihaba sa hugis. Kung kailangan mong gumawa ng isang mas tumpak na rol, pagkatapos ay putulin ang mga bilugan na gilid ng isang kutsilyo. Upang ang dahon ng pita ay hindi matuyo, mananatiling nababanat, at ang pagpuno ay hindi gumuho, kailangan mong grasa ito ng mayonesa, ketchup, sour cream o gumamit ng iba't ibang mga nakahandang sarsa. Ang mga crab stick ay dapat na likas na defrosted nang hindi ginagamit ang microwave upang maiwasan ang pagkasira ng kanilang panlasa.
Tingnan din ang Mga Itlog sa Pagluluto na Pinalamanan ng Mga Crab Stick.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 385 kcal.
- Mga paghahatid - 1 rolyo
- Oras ng pagluluto - 30 minuto, kasama ang oras para sa kumukulong itlog at babad na tinapay na pita
Mga sangkap:
- Lavash - 1 pc.
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Mga gulay - isang maliit na bungkos
- Mayonesa - para sa grasa ng lavash
- Crab sticks - 4-5 pcs.
- Naproseso na keso - 100 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang pita roll na may mga crab stick, itlog, keso at halaman, isang resipe na may larawan:
1. Buksan ang lavash, ilatag ito sa tuktok ng mesa at magsipilyo ng mayonesa. Kung ang tinapay na pita ay medyo tuyo, iwisik ito ng tubig.
2. Hugasan ang mga gulay, patuyuin ang mga ito, tumaga nang maayos at ilagay sa pita tinapay. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga nakapirming gulay. Dapat itong bahagyang ma-defrost upang maaari mong iwisik ang pita tinapay.
3. Balatan ang mga stick ng alimango mula sa packaging film, gupitin sa maliliit na cube o rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran at ikalat ang tinapay na pita.
4. Paunang pakuluan ang mga itlog sa isang cool na pare-pareho, cool na mabuti, alisan ng balat, gupitin sa mga cube tulad ng mga stick. Grate ang natunaw na keso sa isang magaspang na kudkuran. Kung hindi ito maayos na kuskusin, pagkatapos ay ibabad ito sa freezer sa loob ng 15 minuto. Ikalat ang mga itlog at keso sa tinapay na pita.
5. Maingat na yumuko ang malapit na gilid papasok sa buong haba nito at igulong ang pita roti sa isang rolyo.
6. Ibalot ito sa plastik na balot at iwanan ito sa ref ng ilang oras upang magbabad. Kung walang oras, maaari mo agad itong i-cut gamit ang isang matalim na kutsilyo, ngunit may posibilidad na ang isang pita roll na may mga crab stick, itlog, keso at halaman ay magwawasak.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Kung naghahanda ka ng isang rolyo para sa kalsada, gumawa ng ilang maliliit na piraso upang mas madali itong madala, sapagkat hindi nila kailangang hiwain.
- Kung gumagawa ka ng diet roll, laktawan ang mayonesa na pabor sa sour cream o yogurt.
- Magdagdag ng mustasa, bawang at pampalasa upang magdagdag ng isang malasang lasa sa meryenda.
- Kung balak mong panatilihin ang roll sa ref nang mahabang panahon, pagkatapos ay huwag alisin ang cling film. Sine-save nito ang pita roti mula sa pagkatuyo, at ang roll ay hindi sumisipsip ng mga extraneous na amoy. Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang pita roll na may mga crab stick.
