Nais mo bang gumawa ng isang hindi pangkaraniwang pizza, gawing isang nakawiwiling pinggan? Pagkatapos ay magdagdag ng isang detalye - balutin ang mga sausage sa mga panig ng pizza. Makakakuha ka ng isang nakabubusog at kagiliw-giliw na pizza sa isang bagong form.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
At bagaman sa Italya ang mga sausage ay halos hindi ginagamit para sa pizza, mas gusto nila ang mas ham at raw na pinausukang sausage, ngunit ang resipe na ito ay maaaring mabago nang bahagya. Ang paggawa ng masarap na mga gilid ng pizza mula sausages, ang pinggan ay magsisilaw sa isang bagong paraan. Mag-aapela ito sa kapwa matatanda at bata. Magiging maganda ang hitsura nito sa bahay tanghalian at hapunan, pati na rin dekorasyunan ang mesa sa isang bilog ng mga nakakatuwang pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Ang isang pizza na tulad nito ay magiging maganda sa isang solo table. Ngunit maayos din ito sa iba pang mga pinggan sa Mediteraneo, halimbawa, kasama ang Greek salad. Bilang karagdagan, maaari kang kumuha ng nakahandang pizza kasama ka sa isang piknik at i-reheat ito sa grill, pagkatapos ay mas masarap ito.
Inirerekumenda ko ang pagkuha ng mga sausage para sa resipe na may maanghang at maliwanag na panlasa. Ang mga ordinaryong ay hindi gagana, kung hindi man ang pizza ay mukhang hindi kawili-wili at mura. At kung ang gayong gilid ay palaging ginagawa sa iba't ibang paraan at may iba't ibang mga produkto, pagkatapos ay maaari mong patuloy na galakin ang iyong pamilya sa masarap at bagong pagkain. Ang isang katulad na resipe ay tiyak na angkop para sa mga mahilig sa mga sausage sa kuwarta! Kaya, maaari mong i-iba ang pangunahing pagpuno para sa pizza ayon sa gusto mo, o piliin ang iminungkahing bersyon sa ibaba.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 275 kcal.
- Mga paghahatid - 1 pizza
- Oras ng pagluluto - 30 minuto (kung handa na kuwarta)
Mga sangkap:
- Pasa (anuman) - 300 g
- Mga sausage - 6-8 pcs. (depende sa laki)
- Ham - 300 g
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 3 mga sibuyas
- Ketchup - 3 tablespoons
- Mayonesa - 2 tablespoons
- Keso - 200 g
Paano gumawa ng pizza na may masarap na hakbang-hakbang:
1. Gupitin ang hamon sa mga cube, piraso o hiwa. Ang paggupit ng hugis ay maaaring naiiba.
2. Hugasan ang mga kamatis, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa 5 mm na manipis na singsing.
3. Paratin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
4. Ihanda ang kuwarta. Igulong ito sa isang bilog na layer at ilagay ito sa isang hulma. Ang kuwarta ay dapat na bahagyang mas malaki ang lapad kaysa sa hugis, ibig sabihin ang mga gilid ay dapat na bahagyang mag-hang. Ang kuwarta ay maaaring maging anumang: puff, yeast, walang lebadura, atbp. Magagawa ang binili ng tindahan o talagang luto. Maaari mo ring piliin ang isa sa mga iminungkahing uri ng pagsubok, na dati kong ibinahagi sa site.
5. Ikalat ang mga sausage nang pantay-pantay sa bilog ng kuwarta, tulad ng ipinakita sa larawan.
6. I-tuck ang kuwarta, takpan ang mga sausage.
7. Ipadala ang workpiece sa isang pinainit na oven sa 200 degree sa loob ng 5-7 minuto upang kayumanggi nang kaunti ang base.
8. Libreally grasa ang inihurnong kuwarta na may ketchup at iwiwisik ng makinis na tinadtad na bawang.
9. Ikalat ang makinis na tinadtad na mga sibuyas sa itaas.
10. Punan ang ham ng loob ng pizza.
11. Ayusin ang mga kamatis sa itaas at ibuhos sa kanila ng mayonesa.
12. Budburan ang lahat ng maraming masaganang pag-ahit. At ipadala ang inihurnong pizza sa nainit na hurno para sa isa pang 5-7 minuto upang matunaw ang keso. Kung gusto mo ng isang crust ng keso, pagkatapos ay panatilihin ang pizza sa brazier sa loob ng 7 minuto, ginusto ang isang mahigpit at natunaw na isa - 3-4 minuto. Kumain ng mainit na pizza pagkatapos magluto.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng pizza na may mga sausage.
