Ano ang mga alamat tungkol sa nutrisyon at pagdidiyeta, gaano katotoo ang mga ito? Ang pinakatanyag na maling kuru-kuro tungkol sa pagkawala ng timbang.
Ang mga alamat tungkol sa nutrisyon ay malalim na nakaugat sa mga ulo ng mga nawawalan ng timbang, kahit na wala silang batayang pang-agham. Sa kabila ng katotohanang lahat sa kanila ay matagal nang hindi pinatunayan ng mga siyentista, ang mga artikulo ay patuloy na nagtatampok ng mga magic diet, mga pagkain na nagsusunog ng taba, at mga mahimalang kasanayan. Sa kasamaang palad, ang gayong payo ay hindi lamang walang silbi sa kakanyahan, ngunit nakakapinsala din sa kalusugan. Nakolekta namin para sa iyo ang TOP 15 mga mitolohiya ng nutrisyon na makakatulong sa iyo na malaman kung paano mawalan ng timbang nang maayos at malusog.
Ang pinsala ng mga GMO
Ang mga mitolohiya ng nutrisyon ay may kasamang maraming mga maling palagay sa pagkain. Ang isa sa pinakakaraniwan ay ang pinsala ng mga GMO. Malawakang tinanggap upang gawing demonyo ang mga produktong binagong genetiko, sapagkat mukhang artipisyal ang mga ito.
Sa katunayan, ang mga GMO ay hindi hihigit sa maginoo na pag-aanak, iyon ay, ang pagpili ng mga mas mahusay na kalidad na mga produkto. Lamang kung ang mga naunang tao ay pumili lamang ng matagumpay na mga prutas, sa modernong panahon posible na piliin ang pinabuting mga gen.
Sa kabila ng katotohanang ang mga pag-aaral na nagpapatunay ng pinsala ng mga GMO ay matagal nang pinabulaanan, dahil hindi ito mahusay na natupad, ang alamat tungkol sa mga panganib ng naturang mga produkto ay nabubuhay pa rin.
Fraksiyonal na nutrisyon upang mapabilis ang metabolismo
Sa isip ng mga tao, maraming mga nagpapatuloy na alamat tungkol sa nutrisyon ng praksyonal. Ang pinakatanyag sa kanila ay sa ganitong paraan maaari mong mapabilis ang iyong metabolismo. Sa katunayan, halos walang nakakaapekto sa metabolic rate, dalas at uri ng pagkain nang tumpak. Ang pinaka-pinakamainam na diyeta para sa isang tao ay tatlong pagkain sa isang araw, mayroon o walang meryenda. Kung sa tingin mo nagugutom - magkaroon ng meryenda, kung hindi mo pakiramdam - mahusay.
Ang isa pang mitolohiya ay ang mga praksyonal na pagkain ay maiiwasan ang pagkalayo ng tiyan, na nangangahulugang madarama mong hindi gaanong nagugutom. Mayroong isang bahagyang katotohanan dito. Ang tiyan ay talagang may pag-aari ng pag-uunat, ngunit mayroon din itong pag-aari ng pagkontrata. Ang isang masikip na tiyan ay talagang mas madaling mabusog, kaya pinakamahusay na huwag kumain nang labis.
Ang susunod na alamat: normal na praksyonal ng nutrisyon ang gastrointestinal tract at pinipigilan ang mga sakit nito. Sa katunayan, sa gayong rehimen, pinapalala lamang natin ang sitwasyon. Ang sistema ng pagtunaw ay tumatagal ng oras para sa mga enzyme upang bumuo, at ang madalas na pagkain ay maaaring salain ang atay.
Mahalaga! Fractional na pagkain - ang pagkain ay eksklusibong nakapagpapagaling at inilaan para sa mga taong may mga problema sa kalusugan.
Wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang
Ang isa pang alamat tungkol sa mabuting nutrisyon ay makakatulong ito sa pagbawas ng timbang. Hindi inaasahan di ba Sa katunayan, mayroong isang ganap na magkakaibang ideya sa likod ng konsepto ng tamang nutrisyon. Ang isang malusog na diyeta ay dinisenyo upang mapabuti ang kalusugan ng katawan sa pamamagitan ng pagbibigay nito sa lahat ng mga macronutrient at bitamina na kinakailangan nito.
Siyempre, ang pagbibilang ng calorie ay bahagi rin ng system ng wastong nutrisyon - ang tanging garantiya ng pagbawas ng timbang. Kung sabagay, kung kumakain tayo ng hindi mapigilan, imposibleng maunawaan kung bakit tayo tumataba. Sa pamamagitan ng pagbibilang ng mga calory, makakakain ka ng halos anumang bagay at magpapayat pa rin. Ang wastong nutrisyon ay idinisenyo upang gawing malusog ang katawan.
Mabuting malaman! Ang mga artikulo sa pagbawas ng timbang ay mahilig mag-demonyo ng mga saging. Oo, sa totoo lang, ang saging ay medyo mataas sa calories, ngunit naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Samakatuwid, maaari mo itong magamit sa pagluluto. Maingat.
Mga negatibong pagkain na calorie
Ang pariralang ito para sa mga tainga ng isang nawawalan ng timbang ay parang isang engkanto: maaari kang kumain at hindi tumaba, ngunit, sa kabaligtaran, mawalan ng timbang!
Ang prinsipyo ng negatibong mga caloriya, ayon sa mga tagapagtaguyod nito, ay gumagana tulad nito: ang isang tiyak na pagkain, tulad ng spinach, ay nangangailangan ng maraming lakas upang matunaw. Iyon ay, maaari kang kumain ng 100 g ng spinach, makakuha ng 23 kcal, at magsunog ng 2-3 beses pa!
Sa kasamaang palad, isa lamang itong alamat tungkol sa nutrisyon at pagdidiyeta. Walang produkto ang maaaring mangailangan ng mas maraming enerhiya kaysa sa ito ay nagbibigay ng sarili nito. Kaya't ang pagkain ng isang piraso ng cake at pagkatapos ay isang spinach salad, inaasahan na masunog nito ang mga calorie mula sa cake, ay hindi gagana.
Ngunit may mga pagkaing mababa ang calorie: spinach, cucumber, mansanas - sa pangkalahatan, maraming gulay, prutas at berry. Posibleng posible na magkaroon ng meryenda sa kanila sa pagitan ng mga pangunahing pagkain kapag sa tingin mo ay nagugutom. Karaniwan ang mga pagkaing mababa ang calorie ay medyo malaki, kaya't pinupuno nila ang tiyan at pakiramdam ay nabusog.
Ang mga pakinabang ng magkakahiwalay na nutrisyon
Ang kakanyahan ng magkakahiwalay na pagkain ay kapag kumain ka ng lahat nang sabay-sabay, ang pagkain sa tiyan ay pinoproseso nang mas mabagal. Ito, ayon sa tagalikha ng system na si Herbert Shelton, ay maaaring makapukaw ng pagbuburo at pagkasira ng pagkain sa katawan. Matapos magsimula ang pagkalasing ng katawan. Gaano katotoo ang teoryang ito?
Ayon sa kanya, ang tiyan ay gumagana sa iba't ibang paraan sa iba't ibang oras, naghahanda ng mga enzyme para sa pantunaw ng mga protina, taba o karbohidrat. Ngunit sa totoo lang, ang mga bagay ay medyo kakaiba. Mayroong iba't ibang mga seksyon ng digestive tract para sa pantunaw ng iba't ibang mga nutrisyon, na nakumpirma ng pananaliksik, na nangangahulugang walang mga hadlang para sa wastong paggana ng mga enzyme. Ang mga problema sa panunaw ng pagkain ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang sakit.
Bilang karagdagan, ang mismong ideya ng magkahiwalay na pagproseso ng mga nutrisyon ay walang katotohanan, sapagkat walang purong mga protina, purong taba at purong karbohidrat. Halimbawa, ang karne ay naglalaman ng parehong mga protina at taba, at mga siryal, bilang karagdagan sa mga karbohidrat, naglalaman din ng mga protina ng gulay. Kaya't hindi ka dapat mahulog sa kagandahan ng mga mitolohiya ng nutrisyon.
Tandaan! Ang magkakahiwalay na pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagkalungkot. Ang katotohanan ay ang hormon ng kaligayahan, ang serotonin, ay maaari lamang magawa sa isang halo-halong diyeta.
Ang mga pakinabang ng pag-aayuno para sa katawan
Ang teorya ng pag-aayuno ay kasama rin sa mga alamat tungkol sa pagbaba ng timbang at pagdidiyeta. Madalas mong marinig na ang kagutuman sa ilang mga dosis ay mabuti para sa katawan. Sa paulit-ulit na pag-aayuno, halimbawa, ang diyeta ay ang mga sumusunod: maaari kang kumain ng isang araw, ngunit hindi ang pangalawa.
Ngunit walang pananaliksik ang nakumpirma ang mga benepisyo ng naturang sistema, ngunit sa kabaligtaran, pinsala. Ang isang tao ay nangangailangan ng isang tiyak na hanay ng mga macronutrient at enerhiya araw-araw, at ang pag-aayuno ay nakagagambala lamang sa kanyang trabaho.
Mga kapaki-pakinabang at hindi malusog na pagkain
Ang isa sa mga pinakatanyag na alamat tungkol sa pagkain ay lahat sila ay nahahati sa malusog at malusog. Ang kahulugan na ito ay pangunahing mali. Sa katunayan, ang mga pagkaing hindi nagdudulot ng benepisyo ay tinatawag na nakakasama. Nagiging sanhi sila ng pinsala sa katawan kapag natupok nang labis, kapag walang mga pinggan sa diyeta, kung saan tatanggap ang katawan ng pang-araw-araw na pamantayan ng mga nutrisyon at bitamina.
Ang Kaaway # 1 ay isinasaalang-alang ng marami bilang langis ng palma, na nagiging trans fat kapag naproseso. Ang mga trans fats ay talagang nakakapinsala, ngunit muli, sa sobrang dami. Iwasang kumain ng labis na margarine at iba pang mga solidong produktong langis ng palma at dapat kang maging maayos.
Pinayuhan din na iwasan ang mga pagkaing pinirito. Bakit siya nakakatakot? Sa katunayan, ang pagprito mismo ay hindi kahila-hilakbot. Halimbawa, ang pagkain ay maaaring lutuin sa nasunog na langis, at walang pakinabang mula dito, ngunit ang mga carcinogen at taba ay mananatili, at ang langis ay napakataas ng kaloriya. Ang mga karagdagang calorie ay idinagdag sa ulam ng mga sarsa at pampalasa, kaya dapat din itong isaalang-alang sa pang-araw-araw na paggamit ng calorie.
Kumusta naman ang mga carcinogens? Ang mga ito ay isang libu-libong isang dosenang paligid natin, at maaari kang makakuha ng neurosis sa pamamagitan ng pagkontrol sa iyong diyeta at pagtukoy sa bawat oras ng isang bagong produkto na nakalista bilang carcinogenic. Dapat mo lamang isaalang-alang ang mga iyon na lalong mapanganib. Para sa pagbawas ng timbang, halimbawa, mapanganib ang nasunog na pagkain sapagkat naglalaman ito ng mas maraming kaloriya.
Detox para sa pagdiskarga at pagbaba ng timbang
Ang detoxification ng katawan ay naging isang tanyag na paksa sa loob ng maraming dekada. Ngunit mayroong kahit isang maliit na butil ng katotohanan sa konseptong ito? Narito ang ilang mga alamat tungkol sa pag-detox ng pagbaba ng timbang:
- Pagbaba ng timbang … Ang detoxification ng katawan ay hindi masunog ang taba ng katawan. Ang iba't ibang mga diyeta na detox ay madalas na naglalayong alisin ang tubig, na agad na babalik sa paggamit ng mga karbohidrat.
- Pakinabang … Sinasabing ang pagkonsumo ng mga sariwang pisil na gulay at fruit juice ay nagdudulot ng malaking pakinabang sa katawan. Sa katunayan, kapag pinipiga ang katas, maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap ang nawala at, sa katunayan, nananatili ang asukal.
- Nagde -load … Ang pinakatanyag na alamat ay ang pagtanggal ng mga lason at lason mula sa katawan. Kadalasan dito ay nangangahulugan kami ng ilang uri ng mga gawa-gawa na lason, dahil wala sa isang solong makinis na aalisin ang mga totoong, at sa pangkalahatan, ang pagkalasing ay mahirap hindi pansinin - magiging masama ito. At, syempre, ang mga araw ng pag-aayuno ay makakasama sa katawan higit sa ibalik ito, sapagkat ito ay praktikal na gutom.
- Isang pagsabog ng lakas … Oo, sa mga araw ng pag-aayuno ay may pakiramdam ng gaan, ngunit kapag nag-aayuno, ito ay isang pangkaraniwang kasanayan. Sa madaling panahon mawawala ito at magkakaroon ng matinding kakulangan sa ginhawa dahil sa kawalan ng lakas at macronutrients.
Isang diyeta na walang gluten upang mapabuti ang paggana ng bituka
Ang isang gluten-free na diyeta ay isa sa mga pinakatanyag na pagpipilian para sa pagkawala ng timbang. Karaniwan itong tinatanggap na ang gluten, gluten, ay pumipigil sa gawain ng bituka at sa pangkalahatan ay nagdaragdag ng posibilidad na makakuha ng timbang. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung ano ang totoo sa diyeta na ito at kung ano ang alamat.
Oo, isang malusog na diyeta na walang gluten ay malusog, ngunit para lamang sa mga alerdye sa gluten. Mayroong 1% lamang ng mga nasabing tao sa buong Daigdig - sulit ba itong mag-abala nang hindi kinakailangan?
Bilang karagdagan, ang pagkawala ng timbang sa isang walang gluten na diyeta ay maaaring ganap na makapinsala sa katawan. Nais na mabilis na mawalan ng timbang, ang isang tao ay nagsimulang tanggihan ang lahat ng mga produkto na may gluten, humantong sa isang mahigpit na diyeta, pag-iwas sa mga pinggan na kailangan niya. Sa kasong ito, hindi maiiwasan ang mga kahihinatnan.
Mga diyeta na mababa ang karbohidrat para sa mabilis na pagbaba ng timbang
Pinaniniwalaan na ang pagbawas ng mga carbohydrates sa diyeta ay humahantong sa mabilis na pagbaba ng timbang sa loob ng ilang araw. Ito ay totoo, ngunit may isang maliit na catch - ang mapanirang mito ng mga low-carb diet.
Ang katotohanan ay ang mga kilo na umalis sa mga unang araw ng pagkawala ng timbang ay hindi sa lahat isang layer ng taba, ito ay tubig. Oo, ang tubig na napanatili sa katawan ay nagpapalaki sa atin, ngunit ang mga carbohydrates ay hindi man masisi sa pagkaantala nito. Sa sandaling bumalik sila sa diyeta, sapagkat walang karbohidrat na pagkain ang isang tao ay hindi lamang makakaligtas, ang tubig ay babalik sa kanila.
Ano ang tunay na nakakaapekto sa pagpapanatili ng tubig sa katawan? Asin. Ang labis na dami nito ay maaaring bumuo ng edema sa katawan, na napagkakamalan nating taba. Maaari mong alisin ang mga ito sa pamamagitan lamang ng pagbawas ng dami ng asin sa mga pinggan.
Nasaan ang mga alamat at katotohanan sa nutrisyon? Hindi mo dapat mapoot ang mga carbohydrates: talagang kailangan sila ng katawan ng tao. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang mga "tama". Halimbawa, ang mga simpleng karbohidrat - mga inihurnong kalakal, mga pagkaing hindi masira - ay hindi lumilikha ng wastong pakiramdam ng pagkabusog, ngunit bumubuo sila ng isang malusog na taba sa katawan. Kaya't ang mga tinapay sa diyeta ay talagang pinakamahusay na pinutol.
Kahit na ang mga nawawalan ng timbang ay nais na magreklamo tungkol sa glycemic index. Sinabi nila na ang mga carbohydrates ay nagdaragdag ng asukal sa dugo, at samakatuwid ang taba ng katawan. Ngunit sa totoo lang, hindi ang asukal ang nakakaapekto sa mga deposito ng taba, ngunit ang insulin. Samakatuwid, ang mga naghahangad na makakuha ng timbang ay mas mahusay na magbayad ng pansin sa index ng insulin ng produkto, at iniiwan ang glycemic index para sa mga diabetic.
Walang pagkain pagkalipas ng 18.00
Ngayon ay oras na upang malaman kung nasaan ang katotohanan, at kung saan ang alamat at posible na mawalan ng timbang kung kumain ka pagkatapos ng 18.00. Alam ng bawat isa na nawalan ng timbang: kailangan mong kumain ng higit pa sa umaga, at sa gabi mas mahusay na magluto ng isang maliit na pinggan. At ang pagkain para sa gabi ay mahigpit na ipinagbabawal!
Ito ay nagkakahalaga na sabihin na talagang may pagkakaiba sa pagitan ng mga pagkain sa umaga at gabi, ngunit napakahalaga na hindi kinakailangan na gawing komplikado ang iyong buhay sa isang mahigpit na iskedyul ng pagkain. Ang alamat na ito ay lumitaw sa batayan ng orolohikal na orasan ng isang tao, sinabi nila, mula umaga hanggang gabi, ang katawan ay aktibong gumagana, at sa gabi ay bumagal ang paggana nito, na nangangahulugang mas maraming taba ang idineposito.
Ngunit subukan nating tingnan ito nang may katuturan: paano dapat ang mga taong nagtatrabaho sa night shift? Kaya't sinadya nilang maging mataba? At ang mga nakatira sa Hilaga ay naglalagay ng taba sa buong polar night?
Syempre hindi. Walang kinalaman ang nutrisyon ng mga tao sa nutrisyon. Ngunit may posibilidad siyang tumaba kung kumakain siya sa gabi. Bakit ganun Sapagkat kadalasan, ang mga nasabing meryenda sa gabi ay medyo mataas sa calorie. Sa gabi ay hindi kami kumakain ng mga salad ng gulay o yoghurt, ginugusto namin ang aming mga paboritong delicacie at sweets, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming caloriya at ginagawang mas kaaya-aya sa amin. Kaya, kung ayaw mong makakuha ng timbang, iwasan lamang ang mga good-calorie goodie.
Mabuting malaman! Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na kumain ka ng huling pagkain 2 oras bago ang oras ng pagtulog. Hindi ito dahil sa pag-iimbak ng taba, ngunit sa isang mas mahusay na kalidad ng pagtulog. Ang lakas na natanggap mula sa pagkain ay gagawing mas pasiglahin ang katawan, at magiging mas mahirap makatulog.
Tubig upang mapabilis ang metabolismo
Ang isa sa mga pinakatanyag na alamat tungkol sa malusog na pagkain ay nauugnay sa pag-inom ng maraming tubig. Inirerekumenda ng iba't ibang mga mapagkukunan ang pag-inom ng 2 litro ng tubig bawat araw o higit pa.
Sa katunayan, ito ay totoong masochism. Ang tubig ay dumarating sa ating katawan sa isang malaking halaga mula sa iba't ibang mga produkto, at ganap na hindi kinakailangan na uminom ng karagdagang malinis na tubig. Sasabihin sa iyo mismo ng katawan kapag nangangailangan ito ng tubig, at lilitaw ang uhaw.
Sa puntong ito, mas mahusay na uminom ng malinis na tubig, kaysa sa tsaa o kape. At paghuhukay ng isang baso ng tubig bawat oras sa kawalan ng pagnanasang uminom ay hindi kinakailangan.
Mayroon ding maling kuru-kuro na ang pag-inom ng tubig ay nagpapabilis sa metabolismo, ngunit walang nahanap na katibayan para dito.
Ang metabolismo ay nagpapalakas ng mga pagkain
Ipagpatuloy natin ang pag-debunk ng mga alamat tungkol sa metabolismo. Nalaman na namin na ang tubig o praksyonal na nutrisyon ay hindi maaaring makaapekto sa metabolismo. Ano ang iba pang mga alamat tungkol sa prosesong ito sa katawan?
Madalas na binabasa ang tungkol sa iba't ibang mga diyeta, nakikita natin ang pariralang "pinapabilis ang metabolismo." Hindi mo dapat ito pinaniwalaan ng ganon kadali. Walang produktong nakakapagpabilis ng metabolismo. Oo, ang kape o maiinit na paminta ay maaaring maghiwalay nito, ngunit ang panahong ito ay napakaikli, at walang epekto sa proseso bilang isang buo.
Sinabi nila na sa iba't ibang oras ng araw at gabi, ang metabolismo ay gumagana sa iba't ibang mga rate. Ito talaga ang kaso. Ang kawalan ng tulog ay ginagawang mas masahol pa, kaya't ang mga taong may hindi pagkakatulog ay maaaring tumaba. Bilang karagdagan, na may kakulangan ng pagtulog, nais mong makakuha ng karagdagang lakas at pasiglahin, at ang isang tao ay may hilig na kumain ng mas maraming pagkain na mataas ang calorie, puspos ng mga karbohidrat.
Bilang karagdagan, ang metabolismo ay nagpapabagal sa edad, dahil ang katawan ay nangangailangan ng mas kaunting enerhiya. Samakatuwid, kailangan mong dagdagan ang pisikal na aktibidad.
Mahalaga! Sa mga parmasya, maaaring ibenta ang iba`t ibang mga suplemento ng biological na nagpapabilis sa metabolismo. Inirerekumenda naming pigilan mo ang gayong pagbili, dahil tiyak na hindi ito magiging isang epekto mula rito, ngunit maaari kang maging sanhi ng totoong pinsala sa katawan.
Sports nutrisyon at ehersisyo para sa pagbaba ng timbang
Ang mga alamat tungkol sa nutrisyon sa palakasan at pisikal na aktibidad ay karaniwan din sa mga nawawalan ng timbang. Pinaniniwalaan na ang ehersisyo ay makakatulong sa iyo na magsunog ng maraming caloriya, at maaari kang kumain ng kahit ano at magpapayat. Ito ay bahagyang totoo lamang.
Talagang nag-aambag ang palakasan sa pagbawas ng timbang, ang pagsasanay sa cardio ay nasusunog ng maraming daang mga caloriyang, ngunit ang pisikal na aktibidad lamang ay hindi gagana. Pangunahin ang nawala sa timbang sa pamamagitan ng pagbawas ng bilang ng mga calorie. Kung hindi mo makontrol ang lakas na pumapasok sa katawan, ang mga aktibidad sa palakasan ay maaaring maging walang silbi.
Sa pamamagitan ng paraan, ang pagsasanay sa cardio lamang at pagpapatakbo ang talagang makakatulong upang mawala ang timbang. Ang pagsasanay sa lakas, pagsasanay sa tiyan, balakang at iba pa ay naglalayong pagbomba sa mga kalamnan, ngunit hindi sa pagkawala ng timbang. Bagaman maaari naming pakiramdam na gumastos kami ng maraming enerhiya, ang mga caloriya ay hindi masusunog tulad ng, halimbawa, paglukso. Kaya't kung sa tulong ng palakasan ay nais mo lamang mawala ang timbang, at hindi bumuo ng kalamnan, magpatakbo ng isang bilog sa parke o bumili ng isang lubid.
Tulad ng para sa nutrisyon sa palakasan, kinakailangan lamang para sa mga atleta. Ang pagbuo ng kalamnan ay nangangailangan ng isang maliit na pagtaas ng protina sa diyeta, ngunit para sa isang tao na hindi gaanong ehersisyo, maaaring magbanta ito ng labis na protina.
Sugar bilang pangunahing kaaway ng pagbaba ng timbang
Sa gayon, ang huli mula sa listahan ng mga sikat na alamat tungkol sa pagbawas ng timbang ay ang demonyalisasyon ng asukal. Napakasarap na sisihin siya sa lahat ng mga kasalanan ng mga nagpapayat.
Sa katunayan, ang asukal ay medyo nakakalito. Kumikilos ito sa ating katawan tulad ng isang gamot: mas kinakain natin ito, mas gusto natin ito. Bilang karagdagan, ang mga Matamis ay mataas sa calorie, at ito ang totoong dahilan para sa pagtaas ng timbang - ang labis na calorie. Sa katunayan, hindi mo talaga kayang isuko ang mga matatamis, ngunit medyo mahirap kontrolin ang iyong sarili habang kinakain ang mga ito. Maaari mong subukang alisin ang mga ito nang paunti-unti, bawasan ang dami ng asukal - pagkatapos ay makawala ka sa nakagawian nito at makakain ng kaunti.
Maaari mo ring makita ang paggamit ng pulot sa halip na asukal sa maraming mga menu. Sa ilang kadahilanan, pinaniniwalaan na ito ay hindi gaanong kaltsyum, ngunit hindi ito sa lahat ng kaso. Ang produktong beekeeping ay naglalaman ng higit pang mga caloryo, naglalaman lamang ito ng ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Gayunpaman, kahit na ngayon, hindi mo dapat palitan ang asukal ng pulot, dahil ang parehong mga bitamina, amino acid at mineral ay matatagpuan sa mas maraming dami sa iba pang mga produkto. Ang pinakamahusay na kapalit ng asukal ay isang pang-calorie na pangpatamis.
Manood ng isang video tungkol sa mga alamat ng pagbawas ng timbang: