Maaari ba kayong kumain ng sabaw habang nagpapayat? Mga benepisyo at pinsala, contraindications. Pag-Slimming ng mga resipe ng sabaw at tunay na pagsusuri ng mga batang babae.
Ang mga pakinabang ng sabaw ng manok at gulay ay kilala sa maraming taon. Ngunit kapag nagda-diet, marami ang nalilito: posible bang kumain ng isang bahagi ng iyong paboritong ulam nang hindi sinasaktan ang iyong pigura? Anong mga pagkain at resipe para sa sabaw ng pagbaba ng timbang ang dapat mapili upang mawala ang timbang, pag-usapan pa natin.
Posible ba ang sabaw sa pagbaba ng timbang?
Nakaupo sa anumang diyeta, maraming mga katanungan ang lumabas na nauugnay sa pagpili ng menu at mga benepisyo o pinsala ng isang partikular na ulam. Alam ng karamihan sa mga tao na ang isang likido ay dapat isama sa diyeta. Ngunit hindi alam ng lahat kung posible na kumain ng sabaw habang nagpapayat.
Ang opinyon ng mga nutrisyonista sa isyung ito ay nahahati. Ang ilan ay naniniwala na ang sabaw ay hindi magagawang makaapekto sa negatibong resulta, habang ang iba ay sa palagay na hindi ito nag-aambag sa isang pagbawas sa dami ng tiyan, na isang negatibong kadahilanan para sa pagbawas ng timbang. Ngunit ang bawat isa ay sumasang-ayon na ang tamang sabaw para sa pagbaba ng timbang ay hindi lamang hindi maaaring mapalala ang resulta, ngunit makakatulong din sa paglaban sa labis na pounds.
Ang pinakapopular na pagpipilian ay ang manok. Kapag tinanong kung ang sabaw ng manok para sa pagbaba ng timbang ay posible, walang siguradong sagutin ng mga nutrisyonista ang "Oo". Bilang karagdagan, ang mga inirekumenda ay may kasamang gulay.
Pangunahing mga panuntunan para sa paghahanda ng slamping sabaw:
- Ang karne mula sa tindahan ay hindi magandang kalidad, dahil ang mga manok ng pabrika ay pinakain ng karagdagan sa mga pandagdag sa mineral, antibiotics, hormonal na gamot. Kapag kumukulo ang isang "marumi" na produkto, iba't ibang mga compound ng kemikal (creatine at creatinine, iba pa) ay pumapasok sa sabaw, na maaaring makapinsala sa katawan. Samakatuwid, mas mahusay na gumamit ng pangalawang sabaw, na nangangahulugang pagkatapos kumukulo, kailangan mong alisan ng tubig at ibuhos ang bago.
- Ayon sa mga rekomendasyon ng mga nutrisyonista, kinakailangan na paunang ihanda ang sabaw ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang dating lutong karne.
- Ang balat para sa sabaw ng manok ay dapat munang alisin at hindi magamit, makaipon dito ang taba at carcinogens.
- Ang pagluluto ng sabaw ng manok para sa pagbaba ng timbang ay kinakailangan mula sa purong walang laman na karne. Ang mga buto ng manok ay naipon ang mga compound ng mercury at arsenic, pati na rin ang mabibigat na riles. Sa panahon ng pagluluto, lahat ng mapanganib na sangkap ay nasa sariwang sopas.
- Inirerekumenda na tanggihan ang asin kapag nagluluto, kaya ang likido mula sa katawan ay mas mabilis na maipalabas nang hindi nakakapagpagalit ng edema.
- Kapag nagluluto ng sabaw ng gulay para sa pagbawas ng timbang, ang mga gulay ay hindi dapat lutuin ng mahabang panahon. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at hibla ay mawawala.
- Maaari kang magdagdag ng mga sariwang damo sa sabaw ng gulay. Kaya, ang mga pag-aari ng fat fat na ito ay magiging mas mataas pa.
Mahalaga! Hindi ka maaaring uminom ng likidong pagkain, mas mabuti na pigilin ang inumin sa loob ng 2 oras. Kung hindi man, ang gastric juice ay matutunaw at mas matagal ang proseso ng pantunaw.
Ang mga benepisyo ng sabaw para sa pagbaba ng timbang
Ang sabaw ay dapat ihanda mula sa mga sariwa at de-kalidad na mga produkto, sa kasong ito ay walang alinlangan na magkakaroon ito ng positibong epekto sa katawan.
Ang mga benepisyo ng sabaw para sa katawan:
- Ang likidong pagkain ay nasisipsip ng mas mabilis kaysa sa solidong pagkain, samakatuwid hindi ito sanhi ng pagkabigat sa tiyan.
- Pinapabuti nito ang balanse ng asin-tubig (maaari itong isama sa rate ng pagkonsumo ng tubig bawat araw - lalo itong kapaki-pakinabang para sa mga hindi nakakainom ng malinis na tubig).
- Ang likidong pagkain ay nagpapabilis sa metabolismo sa pamamagitan ng pag-stabilize ng paggalaw ng bituka, lalo na kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi.
- Ang sabaw ay maaaring magpainit ng katawan (lalo na mahalaga sa malamig na panahon).
- Ang mga broth ay may mababang calorie na nilalaman, na walang alinlangan na isang plus sa pagbawas ng timbang, habang ang hanay ng mga bitamina at mineral sa kanila ay hindi mas mababa kaysa sa solidong pagkain.
- Ang sopas na sabaw ay maaaring dagdagan ang kaligtasan sa sakit, ang manok ay itinuturing na pinakaangkop. Naglalaman ito ng mga protina at taba, na sa likidong anyo ay madaling natutunaw ng katawan, at pinipigilan din ang mga atake sa puso at stroke, mga bitamina B (na nagpapabuti sa paggana ng sistema ng nerbiyos), folic acid, calcium, posporus, magnesiyo at sink. Pinapalakas ang tisyu ng buto at mga kalamnan ng kalamnan. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng gelatin, na nagpapabuti sa kondisyon ng buhok, balat at mga kuko. Ito ay aktibong ginagamit upang mapawi ang kondisyon sa panahon ng sipon. Salamat sa nilalaman ng arginine ng sabaw ng manok, nakakatulong itong malaglag ang mga sobrang libra sa paligid ng mga gilid at tiyan.
- Inirekomenda ng mga nutrisyonista ang slamping sabaw para sa mga taong napakataba dahil naglalaman ito ng sapat na mga bitamina at mineral para sa katawan na gumana nang maayos. Sa parehong oras, nagbibigay ito ng kinakailangang bahagi ng enerhiya na may isang mababang calorie na nilalaman.
Contraindications at pinsala
Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng sabaw ng gulay at manok para sa pagbawas ng timbang, maaari itong mapanganib, kaya mayroong isang bilang ng mga kontraindiksyon. Ang pagpili ng mababang kalidad na pagkain para sa pagluluto ay maaaring makaapekto sa iyong kalusugan. Ang lutong sopas na ginawa mula sa mahinang karne ng manok ay dumadaan sa digestive tract nang napakabilis, ibinababa ang kaasiman ng gastric juice.
Ang sabaw ng pagbaba ng timbang ay kontraindikado sa mga pasyente na may mga sakit ng atay at genitourinary system, gastritis na may mababang kaasiman, gota. Sa pancreatitis, ang mga indibidwal na bahagi ng ulam ay maaaring makapukaw ng isang paglala ng sakit, na maaaring ipahiwatig sa mga labanan ng pagduwal at pagsusuka.
Ang alerdyi sa mga indibidwal na bahagi ng slamping sabaw ay isang kontraindikasyon din sa paggamit nito. Sa mataas na kolesterol, hindi mo dapat abusuhin ang offal dish, nitrogen compound at fat na naipon sa kanila.
Mga pampalasa na resipe ng sabaw
Ayon sa mga nutrisyonista, hindi mo dapat tanggihan ang iyong sarili ng pagkonsumo ng likidong pagkain. Bukod dito, maraming mga low-calorie slamping na sabaw na resipe, salamat kung saan hindi mo lamang maaring masiyahan ang iyong sarili sa isang masarap na ulam, ngunit makawala din ng labis na libra. Ang pinakatanyag ay manok at gulay. Nasa ibaba ang mga recipe para sa mga diet broth para sa pagbaba ng timbang.
Chicken bouillon
Para sa paggawa ng sabaw ng manok, mas mahusay na gumamit ng isang homemade carcass ng manok. Kung hindi ito posible, maaari kang kumuha ng isang tindahan, kung gayon kailangan mong maubos ang unang sabaw upang alisin ang lahat ng mga compound ng kemikal at protektahan ang iyong sarili mula sa mga epekto nito.
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Sariwang perehil - kalahati ng isang bungkos (maaaring mapalitan ng pinatuyong, ngunit makakaapekto ito sa lasa at aroma ng natapos na ulam)
- Sariwang dill - kalahating bungkos
- Mga dahon ng pinatuyong bay - 3 mga PC.
- Allspice - 6 na mga gisantes (maaaring gamitin ang itim o puti)
- Tubig - 6 L (2 - para sa unang sabaw, 4 - para sa pangalawa)
Hakbang-hakbang na paghahanda ng sabaw ng manok para sa pagbaba ng timbang:
- Alisin ang balat at buto mula sa dibdib ng manok, gupitin ang taba, kung mayroon man, kung kinakailangan. Hugasan nang maayos sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay sa isang kasirola. Punan ng tubig - 2 litro para sa unang serbesa. Ilagay sa apoy at pakuluan.
- Kapag kumukulo ang sabaw ng sabaw, panatilihin itong sunog sa loob ng isa pang 3-5 minuto. Ilabas ang karne, at alisan ng tubig ang unang sabaw.
- Ilagay ang karne sa isang malinis na kasirola at idagdag ang natitirang 4 na litro ng tubig. Pakuluan ang sabaw sa mababang init ng halos 1 oras.
- Magdagdag ng magaspang na tinadtad na gulay at lahat ng pampalasa. Pinuputol namin ang mga bungkos na may mga damo, banlawan sa tumatakbo na tubig at ipadala ito sa sabaw. Kumulo kami sa mababang init para sa isa pang oras.
- Inilabas namin ang dibdib ng manok sa isang hiwalay na plato at iniiwan upang palamig. Salain ang likido - itapon ang sibuyas at pampalasa.
- Gupitin ang pinalamig na karne at karot sa maliliit na piraso at ipadala ito sa natapos na sabaw. Kapag naghahain, maaari ka ring magdagdag ng makinis na tinadtad na mga halaman.
Ang tapos na produkto ay sapat na para sa 4 na dosis. Para sa pagbawas ng timbang, ang sabaw ay maaaring mapalitan ng lahat ng mga pagkain para sa isang araw. Sa mode na ito, maaari kang kumain ng hanggang sa 3 araw. Kung ang diyeta ay kailangang pahabain sa isang linggo, isang buong (pangunahing protina) tanghalian at mga salad ng gulay ay ipinakilala nang walang pagbibihis para sa meryenda.
Sabaw ng gulay
Maraming mga recipe para sa sabaw ng gulay para sa pagbaba ng timbang, sa ibaba ay ang pinakasikat at mabisang mga sa paglaban sa labis na timbang.
Mga sangkap para sa Vegetable Celery Broth Soup:
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Kintsay (Nagmumula) - 2 mga PC.
- Sariwang perehil - kalahati ng isang bungkos (maaari mong palitan ang pinatuyong perehil, ngunit makakaapekto ito sa lasa at aroma ng natapos na ulam)
- Sariwang dill - kalahating bungkos
- Thyme - 2 sprigs (maaaring mapalitan ng Provencal herbs o pinatuyong marjoram)
- Mga dahon ng pinatuyong bay - 3 mga PC
- Bawang - 4 na sibuyas
- Mga gisantes ng Allspice - 7 mga gisantes (maaaring mapalitan ng puting paminta)
- Tubig - 3 l
Hakbang-hakbang na paghahanda ng sopas na sabaw ng gulay na may kintsay:
- Hugasan ang mga karot, sibuyas at kintsay, gupitin sa malalaking piraso. Iwanan ang bawang na buo, pati na rin ang mga halaman sa mga bungkos.
- Punan ng malamig na tubig at sunugin. Pagkatapos kumukulo, magluto ng 20 minuto. Pilitin ang natapos na sabaw, inaalis ang lahat ng mga gulay.
- Maaari kang magdagdag ng sariwang tinadtad na halaman at kaunting asin dito.
Ang sabaw ng gulay na nag-iisa ay hindi maaaring palitan ang lahat ng pagkain, ngunit maaari itong kahalili ng manok. Para sa tanghalian, maaari kang magdagdag ng kaunting buong butil o tinapay ng rye sa diyeta.
Mga sangkap para sa Vegetable Cabbage Broth Soup:
- Mga karot - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Repolyo - 1/2 maliit na ulo.
- Bulgarian paminta - 1 pc. (Maaari kang kumuha ng 1/2 bawat isa sa dilaw at pula)
- Kamatis - 5 mga PC.
- Mga tangkay ng kintsay - 2 mga PC.
- Dill - kalahating bungkos
- Parsley - kalahating bungkos
- Tubig - 3 l
Hakbang-hakbang na pagluluto ng sabaw ng sabaw ng gulay na may repolyo:
- Nahuhugasan namin nang maayos ang lahat ng sangkap. Gupitin ang mga karot, sibuyas at kampanilya sa mga piraso ng 1 * 1 cm. Tanggalin ang repolyo.
- Pinapadala namin ang lahat sa isang kasirola na may malamig na tubig at sinusunog ito.
- Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng tinadtad na kintsay at lutuin sa loob ng 15 minuto.
- Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis at tinadtad na mga gulay.
- Patayin ang slamping sabaw ng sabaw at hayaang magluto.
Totoong mga pagsusuri ng pagpapayat ng sabaw
Sa kabila ng katotohanang ang mga rekomendasyon ng mga nutrisyonista ay magkakaiba-iba tungkol sa paggamit ng likidong pagkain sa panahon ng pakikibaka para sa isang pangarap na pigura, marami ang nakaramdam ng mga benepisyo ng sabaw para sa pagbaba ng timbang, ang mga pagsusuri ay nasa ibaba:
Si Anastasia, 47 taong gulang
Palagi akong nabibilang sa listahan ng mga palaging nagpapayat, lahat dahil hindi ko mapapanatili ang aking sarili sa kamay nang mahabang panahon. Patuloy na mga pagkasira, at muling pagtaas ng timbang. Nabasa ko sa Internet na maaari kang mawalan ng timbang sa sabaw. Sa una, nag-aalangan ako tungkol sa pamamaraang ito, sapagkat naniniwala ako na ako ay patuloy na gutom at mabilis na susuko. Ngunit ang pagpapalit ng gulay at manok, hindi ko naman masama ang pakiramdam. Sa ika-4 na araw, nagdagdag ako ng isang tanghalian ng isda sa diyeta, at mula sa ika-10 araw, isang hapunan sa gatas. Sa loob ng 14 araw nawala ang 7 kg. Ito ay isang napakahusay na resulta para sa akin.
Si Ekaterina, 26 taong gulang
Sa una narinig ko ang tungkol sa isang pagdiyeta sa pag-inom, ngunit sa paanuman hindi ito nakapagbigay inspirasyon sa kumpiyansa sa akin. Kaya't nagpasya akong manatili sa PP, na pinapalitan ang maraming pagkain ng sabaw ng manok para sa pagbawas ng timbang. Nagkaroon ako ng buong agahan (oatmeal na may prutas), 3 mga meryenda ng bouillon at isang hapunan ng protina. Kaya't tumagal ako ng 10 araw, pagkatapos nito lumabas ang pananghalian. Kumakain ako ng ganito sa isang buwan ngayon: ngayon ang aking resulta ay minus 8 kg. Naroroon ang palakasan.
Si Lida, 35 taong gulang
Kailangan kong mabilis na mawalan ng 3 kg bago magbakasyon. Napagpasyahan kong subukan ang mga broth para sa pagbawas ng timbang, dahil nangako sila na walang pakiramdam ng gutom. Hindi ko masasabi na hindi ako ganap na nagugutom, ngunit nagawa kong mawalan ng 3 kg sa loob ng 3 araw. Samakatuwid, maaari kong inirerekumenda ang pamamaraan para sa pagpapahayag ng pagbaba ng timbang.
Posible ba ang sabaw kapag nawawalan ng timbang - tingnan ang video:
Ang mga broth ay may mababang calorie na nilalaman na may mahusay na saturation. Samakatuwid, maaari silang maiuri bilang mga pandiyeta sa pagkain kung handa nang tama. Sa kabila ng katotohanang ang mga nutrisyonista ay nagtatalo pa rin kung ang sabaw ay maaaring magamit para sa pagbaba ng timbang, ang mga resulta at pagsusuri ng mga nasiyahan na natalo ay paulit-ulit na kinumpirma ang kanilang mga benepisyo sa diyeta.
