Paano magluto ng isang spinach at keso sa omelet ng diyeta sa isang steam bath? Isang sunud-sunod na resipe na may larawan at mga subtleties ng pagluluto. Mga resipe ng video.
Ang isang mahangin at malambot na torta na may spinach ay isang mahusay na pagsisimula ng araw! Kahit na ito ay isang maraming nalalaman pinggan, dahil maaari itong ihain hindi lamang para sa agahan, ngunit din para sa tanghalian, tsaa sa hapon at hapunan. Kadalasan ang mga omelet ay pinirito sa isang kawali, mas madalas na inihurnong sa oven, ngunit ang pinaka-kapaki-pakinabang at malambot, tulad ng isang soufflé, ay isang steamed omelet. Ito ay maselan, magaan at may isang espesyal na panlasa. Ito ay isang win-win breakfast. Ang pagkain ay luto nang pantay-pantay, hindi matuyo o masunog, lahat ng mga bitamina, panlasa at kulay ay napanatili sa mga produkto. Inirerekomenda ang mga steamed pinggan para sa mga bata, mga matatanda, mga taong nasa diyeta, pandiyeta at malusog na pagkain.
Upang gawing hindi masarap ang torta, ngunit masustansiya din, inihanda ito hindi lamang mula sa mga itlog. Iba't ibang mga produkto ang idinagdag sa kanila: karne, sausages, gulay, kabute, halaman … Halimbawa, ang spinach ay isang mahusay na karagdagan. Sikat siya sa pagluluto, minamahal ng mga tagasunod ng hilaw na pagkain at pagkain sa pagdiyeta. Ang kultura ay mayaman sa mataas na nilalaman ng protina. Ang halaman ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na elemento na nag-aalis ng masamang kolesterol mula sa katawan, nagpapabuti sa paggana ng thyroid gland at metabolismo.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang omelet prune omelet.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 1 pc.
- Spinach - 5 dahon
- Matigas na keso - 20 g
- Asin - kurot o tikman
- Inuming tubig - 1 kutsara
Ang sunud-sunod na pagluluto ng isang torta na may spinach at keso sa isang steam bath, isang recipe na may larawan:
1. Maglagay ng mga itlog sa isang malalim na mangkok, ibuhos ng tubig at magdagdag ng isang pakurot ng asin. Ang isang mahalagang punto sa paghahanda ng isang singaw omelet ay upang obserbahan ang mga proporsyon ng mga itlog at tubig. Kung sobra-sobra mo ito sa likido, ang torta ay hindi magiging mahangin at malambot. Ang inuming tubig ay maaaring mapalitan ng gatas.
2. Paluin ang pagkain hanggang sa makinis at makinis.
3. Grate ang keso sa isang medium grater at idagdag sa bigat ng itlog.
4. Banlawan nang maayos ang sariwang dahon ng spinach sa tubig, palitan ito ng maraming beses upang matanggal ang lahat ng buhangin. Putulin ang matitigas na tangkay, kung kinakailangan, alisin ang makapal na mga ugat ng mga dahon, at gupitin ang mga gulay sa manipis na malutong.
5. Sa isang mangkok ng itlog masa, idagdag ang spinach at pukawin.
6. Ibuhos ang halo sa isang angkop na lalagyan sa pagluluto. Ang mga molde ng silicone cupcake ay gumagana nang maayos para sa hangaring ito. Mas mabilis silang nagluluto ng pagkain.
7. Ipadala ang omelet sa steam room upang magluto. Upang magawa ito, maaari kang gumamit ng isang dobleng boiler. Kung walang ganoong katulong, bumuo ng isang paliguan ng singaw sa iyong sarili. Ilagay ang lalagyan na may torta sa isang salaan o colander.
8. Ilagay ang colander sa isang palayok ng kumukulong tubig upang ang sieve ay hindi makipag-ugnay dito. Kinakailangan na mayroong singaw sa pagitan ng kumukulong tubig at torta, kung saan lutuin ang ulam.
9. Takpan ang spinach at keso omelet na may takip at lutuin sa singaw sa loob ng 7-10 minuto. Sa panahon ng pagluluto, tataas ito, ngunit sa sandaling alisin mo ito, tatag agad ang torta.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may spinach at keso.
