Ang keso sa kote ay ang pinaka kapaki-pakinabang na produkto kung saan karaniwang kaugalian na maghanda ng mga cake ng keso, dumpling, casseroles at iba pang matamis na panghimagas. Gayunpaman, ipinapanukala ko na gumawa ng isang bagong masarap na ulam mula dito - isang salad na may keso sa bahay at mga kamatis.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang salad na may keso sa kubo at mga kamatis ay isang simple, pandiyeta at malusog na pagkain. Sa kabila ng katotohanang sa unang tingin ito ay tila isang napaka-pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto, sila ay nasa perpektong pagkakasundo sa bawat isa. Dahil ang keso sa maliit na bahay, isang produktong fermented na gatas na mayaman sa kaltsyum at mga protina, napupunta sa mga prutas, damo at, syempre, mga kamatis.
Bilang karagdagan, kung ang salad ay hindi handa para sa isang romantikong gabi, ngunit para sa isang ordinaryong hapunan ng pamilya, pagkatapos ang isang maliit na maanghang na adjika o bawang ay maaaring idagdag sa resipe. Ang mga produktong ito ay magdaragdag ng pampalasa. Ang isang mumo ng feta keso ay magdaragdag ng mga bagong lasa sa ulam. Maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga gulay sa salad, tulad ng mga sariwang pipino, peppers, halaman. Mas gusto kong bihisan ang salad ng maanghang na mantikilya, ngunit angkop din ang sour cream o mayonesa.
Kung hindi mo pa nasubukan ang isang salad na tulad nito dati, tiyaking makagawa ito! Kapag natikman ito nang isang beses, garantisado kang lutuin ito madalas. Ang salad na may keso sa kubo at mga kamatis ay isang ulam na, sa lasa nito, ay maaaring makipagkumpetensya sa maraming mga resipe ng Italyano, na mas mataas sa caloriya at mataba.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 84 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 200 g
- Tomato - 1 pc. Malaki
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Basil greens - isang pares ng mga sanga
- Mga gulay ng Cilantro - isang pares ng mga sanga
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na resipe para sa salad na may keso sa bahay at mga kamatis:
1. Ilagay ang curd sa isang mangkok ng salad at tandaan ito ng isang tinidor upang masahin ang malalaking piraso. Kahit na magagawa mo ito sa pamamagitan ng paggawa. Gustung-gusto na makaramdam ng malalaking piraso, iwanan ito. Maaari kang gumamit ng keso sa maliit na bahay ng anumang nilalaman ng taba. Mas gusto kong gumamit ng mas homemade.
2. Hugasan ang mga kamatis, matuyo nang maayos gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa mga piraso ng anumang hugis. Idagdag ito sa mangkok ng salad sa curd.
3. Mga gulay (cilantro at basil), hugasan, tuyo at makinis na pagpura. Ipadala sa mga produkto.
4. Timplahan ang mga sangkap ng isang pakurot ng asin at iwisik ang langis ng halaman. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap.
5. Ibabad ang salad sa ref ng halos 10 minuto upang palamig, at ihain. Budburan ang mga flaxseed ng linga o sunflower seed bago ihain.
Ito ay naging isang tulad ng isang salad ay napaka masarap, nagbibigay-kasiyahan, makatas at malusog. Ito ay angkop para sa tanghalian, araw ng pag-aayuno o huli na hapunan. Ito ay perpektong masiyahan ang iyong kagutuman at hindi magdagdag ng sobrang gramo.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang orihinal na kamatis at cottage cheese salad.
