Maginhawa, mura, mabisa, masarap, mabilis … Bakit hindi gumawa ng isang simpleng sopas na may dumplings sa sabaw. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang simpleng sopas na may dumplings sa sabaw
- Video recipe
Pinapayuhan ng mga nutrisyonista na ubusin ang mga sopas araw-araw. Ito ay malusog at nagbibigay-kasiyahan. Maraming mga recipe para sa mga unang kurso, ngunit ang mga maybahay ay madalas na pumupunta sa mga bilog: nagluluto sila ng sopas ng noodle ng manok, borsch, sopas ng repolyo, at pagkatapos ay atsara. At inuulit ulit ang menu. Ipinapanukala ko na lumihis mula sa karaniwang pamantayan at magluto ng dumplings na sopas para sa tanghalian. Ang nasabing ulam ay lalong makakatulong sa mga maybahay na may gayong ritmo ng modernong buhay na walang oras upang magluto ng isang mayamang sopas. Pagkatapos ng lahat, tumatagal ng hanggang sa dalawang oras para dito, na kung saan ay isang hindi kayang-kayang luho para sa marami sa mga karaniwang araw. At ang pagluluto ng sopas ng dumplings ay isang tunay na kasiyahan. Kalahating oras ng oras at masarap na pagkain sa mesa.
Ang mga dumpling ay maaaring mabili pang-industriya o gawa sa bahay mula sa halo-halong tinadtad na karne (baka / baboy, baboy / manok, kordero / baka) sa pantay na sukat. Ang mga kalaban ng mga semi-tapos na produkto ay maaaring maghulma ng dumplings sa pamamagitan ng kamay. Pagkatapos ang sopas ay magiging isang marangyang unang kurso. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga gulay, ugat, halaman sa sopas. At maaari mo lamang ilagay ang mga gulay, magiging masarap din ito. Ang bawat maybahay ay may kanya-kanyang kagustuhan at kagustuhan. Ang mga dumpling ay organikong pinagsama sa maraming mga produkto, kaya't ang anumang nais mo ay idinagdag sa kawali. Ngunit nagpasya akong bawasan ang mga sangkap ng sopas sa isang minimum, at dagdagan ito ng higit pang mga dumplings.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 65 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto, kung ang handa na sabaw ay magagamit
Mga sangkap:
- Sabaw - 250-300 ML bawat 1 paghahatid
- Dumplings - 6-10 mga PC. depende sa laki
- Asin - 1/2 tsp
- Ground black pepper - isang kurot
- Pinatuyo o sariwang mga karot - 1/4 pc.
- Pinatuyo o sariwang perehil - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang simpleng sopas na may dumplings sa sabaw, recipe na may larawan:
1. Ibuhos ang 1-2 servings ng sabaw sa isang kasirola at magdagdag ng mga karot. Ilagay sa kalan, kumulo at lutuin ng 5 minuto upang payagan ang mga karot na pakuluan nang bahagya. Kung ang sabaw ay hindi maalat, pagkatapos ay asin at paminta ito. Ang sabaw ay maaaring magamit sa karne o gulay. Magaling din ang Frozen.
2. Ilagay ang dumplings sa kumukulong sabaw at agad na ibalik sa taas ang init upang pakuluan. kapag inilagay mo ang mga ito sa tubig, ang temperatura ay bababa. Inilabas ko ang iyong pansin sa katotohanan na ang dumplings ay dapat ilagay sa kumukulong tubig. Hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito.
3. Lutuin ang dumplings hangga't ipinahiwatig sa packaging ng gumawa. Sa pagtatapos ng pagluluto, timplahan ng sopas ang mga halamang gamot, tikman ito at ayusin kung kinakailangan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga nawawalang pampalasa. Ihain ang simpleng sopas na dumplings na sopas na mainit sa mga crouton o crouton.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng dumplings na sopas.