Ang masarap at mabilis na cookies na ginawa mula sa isang minimum na halaga ng mga produkto ay maaari ding maging napaka masarap. Huwag kang maniwala? Pagkatapos ay dapat mong subukang lutuin ito ayon sa aming resipe na may sunud-sunod na mga larawan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan
- Mga resipe ng video
Ngayon ay tuturuan ka namin kung paano magluto ng napaka-simpleng cookies sa isang kawali. Ito ay isang recipe para sa mga hindi nais na gulo sa oven, o simpleng wala. Gagawa namin ang kuwarta ng sour cream, bagaman madali itong mapapalitan ng mayonesa at kahit na yogurt. Mula sa simple at abot-kayang mga produkto, sa huli makakakuha ka ng mahusay na gamutin para sa tsaa.
Ang lasa ng cookies ay maaaring maiiba-iba sa mga additives tulad ng vanillin, cinnamon, rum, maaari mong palitan ang ilan sa harina na may cocoa at lalabas ang mga cookies ng tsokolate.
Kailangan mong iprito ang mga cookies sa isang tuyong kawali sa kaunting init, kung hindi man ay magiging basang-basa sa loob. Magluto tayo
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 305 kcal.
- Mga paghahatid - para sa 4 na tao
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Walang amoy na langis ng gulay - 3 tbsp. l.
- Baking pulbos - 1 tsp.
- Sour cream - 3 tbsp. l.
- Yolk - 1 pc.
- Asukal - 90 g
- Flour - 1, 5 tbsp.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mabilis na cookies sa sour cream sa isang kawali na may sunud-sunod na mga larawan
Gumagamit lamang ang resipe ng yolk, at maaari mong gamitin ang protina upang makagawa ng isang torta o meringue. Magdagdag ng asukal, kulay-gatas at pula ng itlog sa isang mangkok.
Talunin ang masa nang maayos sa isang blender hanggang sa malambot. Huwag asahan na maging malambot tulad ng paghagupit ng protina.
Magdagdag ng langis ng halaman nang hindi pinapatay ang panghalo. Kumuha ng isang bagay na walang amoy para sa isang resipe. Ngunit kung ano ang magiging ito ay hindi mahalaga. Ang olibo, mais at mirasol ay napatunayan nang maayos ang kanilang sarili.
Salain ang harina na may baking pulbos at idagdag sa itlog. Kung wala kang baking powder, bayaran ang 0.5 tsp. soda suka o lemon juice, idagdag ito nang direkta sa masa ng itlog, at pagkatapos ay magdagdag ng harina.
Masahin ang kuwarta, dapat itong malambot, nababanat at hindi malagkit sa iyong mga kamay.
Ngayon ay maaari kang bumuo ng isang cookie sa dalawang paraan. Una, igulong ang kuwarta at gupitin ang mga cookies gamit ang isang baso. Ang pangalawang paraan ay upang paikutin ang sausage, gupitin ito sa mga washer. At iyon at ang paraang iyon ay mabuti, kung paano mo ito gagawin ay nasa iyo. Ang pangunahing bagay ay ang kapal ng kuwarta ay hindi hihigit sa 5 mm, kung hindi man ang mga cookies ay maaaring hindi pinirito.
Ikinakalat namin ang mga cookies sa isang preheated dry frying pan, iprito sa bawat panig sa loob ng 4-6 minuto, sa mababang init. Ang cookie ay dapat kapwa kayumanggi at maghurno.
Palamig ang natapos na cookies at ihatid. Dapat itong itago sa isang tuyong lugar. Ang isang paper bag ay perpekto para dito. Kaagad pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga cookies ay magiging malambot, ngunit pagkatapos na humiga, sila ay magiging mas mumo.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Mabilis na cookies sa isang kawali
2) Paano gumawa ng cookies sa isang kawali
