Ang mga piniritong itlog ay isang simple at nakabubusog na ulam na maaaring lutuin sa loob ng ilang minuto, kaya't maraming mga tao ang nagmamahal sa kanila, lalo na para sa agahan. Inihanda ito sa iba't ibang mga paraan, ngunit ngayon nais kong ibahagi ang isang makulay at kagiliw-giliw na bersyon ng paghahanda nito sa mga sausage.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Nag-agay na mga itlog na may mga camomile na sausage - ang pinaka-karaniwang piniritong mga itlog na ginawa mula sa mga karaniwang produkto: mga sausage at itlog. Ngunit ang kasiyahan ng ulam na ito ay nakasalalay sa mga sangkap na ginamit, at ang hindi pangkaraniwang pagtatanghal. Ang nasabing isang orihinal na disenyo ng ulam sa umaga, sa anyo ng isang magandang bulaklak, ay labis na ikalulugod ang mga maliit na kapritso, at ang pangalawang kalahati ay hindi mas masisiyahan. Ang nasabing isang pampagana na "bulaklak" ay inihanda nang simple at mabilis. Ang mga petals ay gagawin ng sausage, at ang gitna ay gagawin ng mga itlog. Bilang karagdagan, ang iyong maliit na mga katulong ay magiging masaya na lumikha ng isang masarap na bapor sa pagluluto sa kanilang sarili at maghanda ng kanilang sariling agahan.
Para sa pagluluto, gumamit ako ng regular na mga itlog ng manok. Inirerekumenda ko ang pagkuha ng mas matagal na mga sausage, at mas maliit na mga itlog, upang ang ulam ay mukhang maayos. Ngunit kung nais mo, maaari kang gumawa ng mga piniritong itlog mula sa mga itlog ng pugo. Ang mga ito ay mas kapaki-pakinabang din, lalo na para sa katawan ng bata at hindi nagdudulot ng mga alerdyi, hindi katulad ng manok. Gamit ang resipe na ito, mga rekomendasyon at isang detalyadong master class, magluluto ka ng ordinaryong mga scrambled na itlog sa orihinal na paghahatid, na magiging maganda at pampagana. Mula sa mga sangkap na ito, nakuha ang dalawang chamomile scrambled egg.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 210 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 7 minuto
Mga sangkap:
- Mga sausage - 1 pc.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga scrambled egg na may camomile sausages:
1. Alisin ang palara mula sa mga sausage at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ito sa kalahati ng pahaba.
2. Sa isang bahagi ng sausage, kasama ang buong haba nito, gumawa ng pantay na pagbawas sa layo na 3-5 mm, nang hindi dinadala ang kutsilyo sa dulo.
3. I-roll ang sausage sa isang bilog at i-secure ito gamit ang isang palito. Sa gayon, nakukuha mo ang base ng "bulaklak" na may mga petals ng sausage.
4. Painitin ang kawali sa langis at ilagay ang sausage. Itakda ang init sa daluyan. Basagin ang mga itlog at maingat na ihiwalay ang puti mula sa pula ng itlog. Ibuhos ang protina sa gitna ng sausage at timplahan ito ng asin.
75. Iprito ito nang kaunti, mga 1 minuto, upang ito ay mamuo.
6. Pagkatapos ay maingat na ilagay ang pula ng itlog sa gitna ng "bulaklak" ng sausage.
7. Iprito ang mga itlog hanggang malambot at putulin ang labis na protina na kumalat sa labas ng "bulaklak" sa isang bilog para sa kagandahan.
8. Ilagay ang naghanda na mga pinag-agawan na itlog sa isang pinggan at alisin ang palito upang hindi masira ang istraktura. Maghain kaagad sa mesa. Dahan-dahang lutuin ang ulam na ito upang ang yolk ay hindi kumalat.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano lutuin ang orihinal na mga scrambled na itlog.
