Ang isang torta na may bacon, mga sibuyas at kamatis ay magagalak sa mga mahilig sa iba't ibang mga lasa na pinagsama sa isang ulam. Ang paggawa ng gayong torta ay isang simpleng bagay. Kabilang sa iba pang mga bagay, ito ay isang mabilis at masarap na agahan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang omelet ay isang tanyag, nakabubusog at masarap na ulam sa halos lahat ng lutuing pambansa sa buong mundo. Ito ay perpekto para sa isang mabilis na agahan, hapunan o isang meryenda lamang. Sa pangkalahatan, ang isang torta ay isang pamilyar na ulam na maaaring ihanda sa iba't ibang mga interpretasyon, pagdaragdag at pagbabago ng iba't ibang mga sangkap. Ito ay magiging kasiya-siya pa rin, masarap at mabilis. Ngayon ay nagpapakita ako ng isang resipe para sa isang torta na may mantika, mga sibuyas at kamatis. Siyempre, maaaring lutuin ito ng lahat, dahil sa unang tingin, tila walang kumplikado dito. Pinainit niya ang kawali, nagbuhos ng langis, piniritong gulay, nagmaneho ng ilang sariwang itlog at tapos ka na. Bagaman, sa katunayan, mayroong ilang mga pangkalahatang tinatanggap na mga patakaran at regulasyon na karaniwang walang pumapansin.
Ang isang torta na gawa sa itlog at pampalasa na bahagyang halo-halong may isang tinidor ay talagang itinuturing na isang tanyag na ulam na tinatawag na scrambled egg. Ito ay isang tradisyonal, simple at maraming nalalaman na agahan sa Ingles. Ang isa o dalawang pritong halo-halong itlog ay mahusay sa maraming pagkain, na ginagawang mas masustansya at nagbibigay-kasiyahan sa ulam. Sa pamamagitan ng paraan, ang pritong bacon ay nagbibigay ng karagdagang kabusugan at sa parehong oras ng calorie na nilalaman. Para sa isang mas pagkain sa pandiyeta, maaari kang magluto ng ulam sa gulay o langis ng oliba.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 187 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 10-15 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Tomato - 1 pc.
- Lard - 50 g
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang torta na may mantika, mga sibuyas at kamatis:
1. Balatan ang mga sibuyas, banlawan at i-chop sa kalahating singsing o gupitin sa mga cube. Ang pamamaraan ng pagpipiraso ay hindi mahalaga, kaya magabayan ka ng iyong panlasa.
2. Pagsamahin ang mga itlog ng asin sa isang maliit, malalim na lalagyan.
3. Pukawin ang mga nilalaman ng isang tinidor hanggang sa ang pagkain ay maging isang homogenous na masa.
4. Hugasan ang kamatis, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa malalaking piraso. Huwag i-chop ito ng masyadong makinis, kung hindi man, kapag ang pagprito, maglalabas ito ng maraming likido, na gagawing masyadong puno ng tubig ang torta.
5. Gupitin ang bacon sa mga hiwa at ilagay sa isang kawali, na inilalagay sa kalan, buksan ang daluyan ng init. Maipapayo na kumuha ng isang makakapal na ilalim ng kawali, perpekto ang isang cast-iron pan.
6. Banayad na iprito ang bacon upang matunaw ng kaunti at makakuha ng isang ginintuang kayumanggi tinapay.
7. Ilagay ang mga tinadtad na sibuyas sa isang kawali na may bacon. Pukawin at lutuin sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
8. Pagkatapos ilagay ang kamatis sa kawali.
9. Pukawin at ipagpatuloy ang pagluluto ng 5 minuto pa.
10. Pagkatapos ibuhos ang likidong itlog sa pagkain sa isang pantay na layer. Pagprito ng pagkain sa katamtamang init hanggang sa mamuo ang mga itlog. Pukawin ang mga nilalaman ng kawali kung nais. Ang mga itlog ay niluto hindi hihigit sa 5 minuto. Samakatuwid, tiyakin na hindi sila masusunog. Ihain agad ang natapos na ulam sa mesa pagkatapos magluto, sapagkat Hindi kaugalian na magluto ng mga scrambled na itlog para magamit sa hinaharap.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga scrambled egg na may mga sibuyas at kamatis.
