Isang masarap at nakabubuting pagkaing Italyano - spaghetti na may pritong kabute. Paano lutuin ito, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang spaghetti na luto na may pinirito na frozen na kabute ay isang masarap na Italyano na pasta na may kasamang kabute. Mahusay para sa isang buong agahan o hapunan. Ang pasta na may mga kabute ay hindi mahirap ihanda, at sigurado, maraming mga tao ang gusto nito. Bilang karagdagan, ang pagkain ay inihanda nang napakasimple at mabilis na nagmamadali. Sa parehong oras, ito ay kasiya-siya, masustansiya at masarap.
Ang mga kabute ay inihanda nang magkahiwalay at maaaring magsilbing isang ganap na independiyenteng meryenda, o, tulad ng sa bersyon na ito, nagsisilbi silang isang mahusay na karagdagan sa pasta. Ang mga kabute sa resipe na ito ay mga kabute sa kagubatan, na dati ay nagyeyelo. Karaniwan silang frozen na pinakuluan na, kaya't ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ngunit kung wala kang mga nakapirming kabute, pagkatapos ay maaari kang gumamit ng mga sariwang kabute ng greenhouse, champignon o mga kabute ng talaba. Hindi sila nangangailangan ng maraming oras para sa pagluluto. Ang mga sariwang kabute ng kagubatan ay mabuti rin. Ngunit dapat silang maingat na ihanda muna.
Maaari ka ring mag-eksperimento sa pasta. Ang resipe na ito ay gumagamit ng spaghetti, ngunit ang mga stick, sungay, bow, at kung ano mang hugis ang gusto mong gawin.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 93 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Spaghetti - 100 g
- Mga sibuyas - 0.5 mga PC.
- Asin - 1 tsp o upang tikman
- Frozen na kabute sa kagubatan - 300 g
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Ground black pepper - isang kurot
- Bawang - 1 sibuyas
Hakbang-hakbang na pagluluto ng spaghetti na may pritong frozen na kabute, recipe na may larawan:
1. Balatan ang mga sibuyas at bawang at gupitin ang manipis na piraso.
2. Alisin ang mga kabute mula sa freezer nang maaga at iwanan upang mag-defrost sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang colander at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Hayaang maubos ang lahat ng likido at gupitin sa daluyan ng mga hiwa.
3. Pag-init ng langis ng gulay sa isang kawali at magdagdag ng mga kabute.
4. Iprito ang mga ito sa katamtamang init nang literal na 5 minuto at idagdag ang mga tinadtad na sibuyas at bawang sa kanila.
5. Patuloy na magprito ng mga kabute at sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos ng 10 minuto, timplahan ang mga ito ng asin, paminta sa lupa at anumang pampalasa sa panlasa. Nagdagdag ako ng ground nutmeg at luya na pulbos.
6. Pagprito ng mga kabute at sibuyas sa loob ng isa pang 5-7 minuto. Ang mga kabute ay dapat makakuha ng isang ginintuang crust, at ang mga sibuyas ay dapat na translucent.
7. Punan ang isang kasirola ng tubig, asin at pakuluan. Isawsaw ang spaghetti sa kumukulong tubig at pukawin. Pagkatapos muling pakuluan ang tubig, gawing katamtaman ang init at lutuin ang pasta nang walang takip hanggang malambot. Ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa. Sundin ang tagubiling ito.
8. Gawing colander ang natapos na pasta upang maubos ang labis na tubig.
9. Ihain ang pasta sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang pinggan at pagkalat ng mga pritong kabute sa paligid.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pasta na may mga kabute. Recipe mula kay Jamie Oliver.