Isang hindi kilalang at maraming panig na pipino ng ahas. Caloric na nilalaman at kemikal na komposisyon ng produkto, mga kapaki-pakinabang na katangian. Mga tampok ng paggamit ng trichozant, anong mga pinggan ang maaaring ihanda mula rito. Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa hindi pangkaraniwang gulay. Ito ay kagiliw-giliw na, sa kabila ng ganap na pagkakaiba sa epekto sa katawan, ang kumplikadong epekto ng potassium at sodium ay may binibigkas na diuretic effect. Mas malambing ito kaysa sa droga. Ang aktibidad ng puso ay hindi nabalisa, ang presyon ay mananatiling matatag. Iyon ang dahilan kung bakit inirekomenda ang trichozant na magamit sa diyeta ng mga nawawalan ng timbang - ang pag-aalis ng edema nang walang pinsala sa kalusugan.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cucumber ng ahas
Ang therapeutic effect ay ipinakita hindi lamang kapag gumagamit ng tradisyonal na mga resipe ng gamot na naglalaman ng isang cucumber ng ahas. Ang kapaki-pakinabang na epekto ay garantisado sa regular na pagkonsumo ng gulay.
Ang mga benepisyo ng cucumber ng ahas ay ang mga sumusunod na epekto sa katawan:
- Pinasisigla ang peristalsis at inaalis ang mga lumang lason mula sa bituka. Ang hibla ay sumisipsip ng naipon na mga lason at fecal bato, natural na tinatanggal ang mga ito.
- Normalisahin ang proseso ng pagtunaw, pinapagaan ang mga karamdaman sa bituka - pagtatae o paninigas ng dumi, inaalis ang mas mataas na produksyon ng gas.
- Natutunaw ang kolesterol, na idineposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Sa panganib na magkaroon ng atherosclerosis, sapat na itong gumamit ng trichozant 3 beses sa isang linggo, at makalimutan mo ang tungkol sa pagkasira ng kondisyon.
- Normalisahin ang gawain ng hematopoietic system, tumutulong na mapanatili ang isang matatag na rate ng puso.
- Pinipigilan ang hitsura ng pamumuo ng dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng varicose veins at thrombophlebitis.
- Pinapalakas ang immune system, muling pagdaragdag ng reserba ng mga bitamina at mineral na nagdaragdag ng mga panlaban sa katawan, pinapayagan kang makayanan ang pagpapakilala ng mga virus sa panahon ng epidemiological.
- Pinasisigla ang nagbabagong mga pag-andar ng katawan, pinapabilis ang pagpapanumbalik ng balat pagkatapos ng mga sakit sa dermatological at sugat na may mababaw na pinsala. Upang paikliin ang panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng operasyon, ang pulp ng prutas ay natupok hindi lamang sa loob, kundi pati na rin sa panlabas. Ang isang siksik mula sa sapal at mga dahon ng isang pipino ng ahas ay makakatulong sa sugat upang mabilis na gumaling, na pumipigil sa pagpapaunlad ng isang purulent-nagpapaalab na proseso.
- Humihinto sa mga proseso ng pamamaga sa digestive tract, pinasisigla ang nagbabagong-buhay na mga pag-andar ng gastric at bituka mucosa.
Ang "ahas na Intsik" ay tumutukoy sa mga bihirang mga produktong iyon, na ang mga katangian na kung saan inilalarawan ng advertising ang mga sumusunod: "kumain at magpapayat!" Sapat na upang ipakilala ang trichozant sa pang-araw-araw na menu nang regular, at nang hindi binabago ang mga gawi sa pagkain, posible na mapupuksa ang 4-6 na dagdag na pounds.
Kapahamakan at mga kontraindiksyon sa paggamit ng cucumber ng ahas
Ang kontraindiksyon sa pipino ng ahas ay indibidwal na hindi pagpaparaan. Ngunit kahit na walang lumabas na mga reaksiyong alerhiya kapag ang isang bagong produkto ay ipinakilala sa diyeta, hindi mo ito dapat gamitin sa walang limitasyong dami.
Ang pagkawala ng timbang, pagod na sa patuloy na pagbibilang ng calorie at hindi kasiya-siyang sensasyon sa epigastric na rehiyon dahil sa imposibilidad na ganap na nasiyahan ang kanilang gutom, masigasig na punan ang tiyan ng "produktong pagbaba ng timbang". Ang sobrang pagkain ay maaaring magpalitaw ng isang reaksiyong alerdyi, na ang pagtatae ay isa sa mga unang sintomas.
Upang hindi mapukaw ang mga problema sa kalusugan, sapat na itong ubusin ang cucumber ng ahas 2-4 beses sa isang linggo.
Mga Recipe ng Snake Cucumber
Sa lutuing Asyano, ang trichozant ay ginagamit nang mas hilaw. Tulad ng isang regular na pipino, ginagamit ito upang gumawa ng mga salad, sandwich, sandwich, at umakma sa maiinit na pinggan. Mas gusto ng mga taga-Europa na gumamit ng cucumber ng ahas pagkatapos ng paggamot sa init - ito ay pinirito, nilaga, pinakuluang, inihurnong. Ang trichozant ay hindi mawawala ang lasa nito at kapaki-pakinabang na mga katangian sa anumang anyo.
Mga resipe ng ahas na pipino:
- Soba noodles na may Chinese cucumber … 200 g ng mga noodles ay ibinuhos ng kumukulong tubig at pinapayagan na magluto ng 10-15 minuto upang hindi ito gumapang. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang malalim na kawali, painitin ito, idagdag ang makinis na tinadtad na bawang - 4 na sibuyas, 5 cm ng ugat ng luya, gupitin, hiwa ng isang maliit na paprika pulbos, at iprito ng 4-5 minuto. Magdagdag ng pilit na sabaw ng isda - halos kalahating baso, tinadtad na karne ng baka - 400 g, idagdag ang kalahating kutsarang asukal at nilaga hanggang lumapot. Ilagay ang mga pansit sa isang kawali at dalhin ito sa handa sa pinggan. Dalawang minuto bago patayin, iwisik ang mga nilalaman ng makinis na tinadtad na basil at cilantro. Ang mga sprouts ng beans, inihaw na mani at hiwa ng cucumber ng ahas ay kumakalat sa ulam, sa tuktok - mainit na tupa na may mga pansit.
- Pagpapanatili para sa taglamig … Ang resipe na ito ay angkop para sa lahat ng uri ng pipino - regular, Intsik at ahas. Ang mga species ng Intsik at ahas ay napanatili ang wala pa sa gulang. Ang mga pipino ay pinuputol hanggang sa makuha ang parehong mga piraso - bawat 6-8 cm. Mas mahusay na i-cut muna ang prutas, at pagkatapos ay sa 4 na piraso. Para sa 500 g ng mga pipino, kailangan mo ng isang sangay ng dill, 2-4 na sibuyas ng bawang, 3-4 itim na dahon ng kurant, isang baso ng mga pulang berry ng kurant. 1 kutsarang asin, 3 cm ng malunggay, 1 litro ng kumukulong tubig. Ang mga garapon at takip ay isterilisado, ang lahat ng mga sangkap para sa pangangalaga ay hugasan. Ang mga pipino at iba pang mga bahagi para sa pag-atsara ay ibinuhos ng tubig na kumukulo sa isang enamel pan, hayaan itong magluto ng 5 minuto, at ang brine ay pinatuyo. Ilagay ang mga pipino sa mga garapon, pantay na ipamahagi ang mga pampalasa. Ang brine ay pinakuluan at ang mga garapon ay ibinuhos. Ang mga takip ay pinagsama.
- Ahas na pipino … Ang salad na ito ay napaka-maginhawa upang gawin sa isang mahabang pipino ng ahas. Ang isang mahabang pipino ay pinutol ng mga hiwa, humigit-kumulang na 0.8-1 cm ang kapal, mga hiwa ng kamatis, isang dayami ng paminta ng kampanilya, malupit na hiniwang gulay ay inilalagay sa pagitan ng mga hiwa. Ang pipino ay inilatag sa hugis ng isang ahas. Ang mga mata ay maaaring gawin mula sa mga olibo - upang hindi sila mahulog, sila ay naayos ng mga toothpick. Mula sa mga olibo, maaari mo ring ilatag ang tagaytay - tulad ng isang dragon, para dito, ang mga buto mula sa mga olibo ay tinanggal at ang bawat ay pinutol sa kalahati. Inirerekumenda na mag-asin ng mga gulay bago itabi ang mga piraso ng pipino. Kapag naghahain, mas mahusay na i-secure ang bawat piraso gamit ang isang tuhog, nang sabay na mabutas ang layer ng gulay. Gagawin nitong mas madaling kainin ang salad. Bilang isang interlayer, maaari kang gumamit ng mga piraso ng sausage o bacon - ang trichozant ay pinagsama sa kanila sa panlasa.
- Mga nilagang pipino … Ang isang katulad na ulam ay napupunta nang maayos sa fillet ng manok, pinakuluang karne ng baka, nagpapabuti sa lasa ng mga patatas na pinggan o pasta. Gupitin ang mga pipino sa pantay na piraso, igulong ang mga ito sa harina, magdagdag ng asin, paminta. Ang mga sibuyas ay makinis na tinadtad, mga kamatis ay pinutol ng mga hiwa. Ang mga gulay ay pinirito sa langis ng mirasol upang ang juice ay magsimulang tumayo mula sa mga kamatis. Pagkatapos ay ilagay ang mga pipino sa isang kawali, nilaga ng 10 minuto, magdagdag ng sour cream at takpan ng takip. Sa lalong madaling makapal ang pagkakapare-pareho, magdagdag ng mga dill greens, ihalo muli at alisin mula sa init.
- Heihe salad … Funchose noodles - halos isang-katlo ng isang skein (25 g), 2 kutsarang granulated sugar ang hinaluan ng parehong halaga ng toyo at 1 kutsarang suka ng bigas. Gupitin ang repolyo at mga pipino sa mga piraso. Para sa repolyo, pamilyar ang naturang paggupit, ngunit para sa mga pipino mas mainam na gumamit ng mga espesyal na aparato sa paggupit. Ang mga karot ay tinadtad din sa mga piraso at lahat ng mga sangkap ay halo-halong, tinimplahan ng langis ng oliba at linga - ilang patak bawat isa. Pagkatapos ang ulam ay "martilyo", tulad ng sa paghahanda ng isang ordinaryong salad ng repolyo. Ang mga binuksan na sili ng sili ay inilalagay sa tapos na ulam - kailangan mo lamang alisin ang mga buto.
Sa kabila ng katotohanang ang mga pipino ng ahas ay kabilang sa pamilya ng Kalabasa, maaari silang ligtas na mapalitan ng mga ordinaryong pipino sa mga salad. Ang mga hinog na prutas ay isang kahalili sa kalabasa sa mga maiinit na pinggan. Ang tanging pagbubukod ay ang sinigang. Ang mauhog na pagkakapare-pareho pagkatapos ng paggamot sa init ay nawala, ngunit ang isang bahagyang kapaitan ay nananatili. Ang lasa na ito ay hindi maayos sa mga pinggan ng cereal.
Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa cucumber ng ahas
Sa kasalukuyan, ang mga pipino ng ahas ay lumaki hindi lamang sa Timog at Timog-silangang Asya, kundi pati na rin sa Australia. Sa Thailand, ang mga ito ay isa sa mga pangunahing sangkap ng pambansang lutuin. Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay nakakuha ng partikular na katanyagan:
- Kukumerina. Ang mga hindi hinog na prutas ng iba't-ibang ito ay 6 cm ang lapad, may puti, marmol na kulay at kung hinog ay bahagyang dilaw lamang.
- Ahas Guad. Ang mga hindi hinog na mga pipino ay berde, na may madilim na manipis na guhitan, nagiging orange kapag hinog na; ang pulp ng isang hinog na prutas ay lasa tulad ng persimon higit sa lahat.
- Petola Ular. Ang mga prutas ay ilaw na berde hanggang sa ganap na hinog, kalaunan ay mamula-mula, mayaman sa kulay; haba ng prutas hanggang sa - 50 cm.
Ang Trichozant ay interesado hindi lamang para sa mga hardinero, maaari itong itanim para sa mga pandekorasyon na layunin. Sa panahon ng pamumulaklak, ang isang mababang liana ay natatakpan ng mga pinong bulaklak na snowflake na may nakakagulat na masarap na aroma. Ang mga bulaklak ay maliit, hanggang sa 4 cm ang lapad, ngunit ang puno ng ubas ay kamangha-manghang. Ang amoy ng mga bulaklak ay may isang pagpapatahimik na epekto.
Ang isang kakaibang halaman ay kahawig ng isang mirasol sa mga katangian nito. Hindi mahalaga kung paano lumipat ang mga pilikmata, kinakailangang bumaling sila sa araw. Samakatuwid, nang maaga, ang puno ng ubas ay dapat na itanim upang hindi ito gumastos ng enerhiya sa pagbabago ng posisyon - kung hindi ito tapos, ang mga prutas ay hindi matatali.
Sa paninigas ng dumi at hypertension, nagbabago ang paraan ng pagkain ng mga prutas. Para sa paggamot, kailangan mong kumain ng 3-4 cm ng pipino sa umaga at gabi, sa isang linggo. Mas mahusay na nasa bahay sa oras na ito: ang kondisyon ay normalized, ngunit sa ika-3 araw pagkatapos ng simula ng paggamot, ang diuretiko at panunaw na epekto ay maaaring makagambala sa pagsasagawa ng mga propesyonal na tungkulin.
Panoorin ang video tungkol sa cucumber ng ahas:
Ang laman ng isang batang trichozant ay matamis, parang isang batang labanos at pipino kapag hilaw, at mga kabute kapag pinirito. Ang mala-katas na malambot na pulp ng isang hinog na prutas ay kahawig na, depende sa pagkakaiba-iba, ang sapal ng isang pakwan na may isang bahagyang kapaitan o persimon. Ang sariwa, nagyelo, aroma ng pakwan ay napanatili sa lahat ng mga pagkakaiba-iba kahit na pagkatapos ng paggamot sa init.