Mga beans na asparagus na may kampanilya sa isang itlog

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga beans na asparagus na may kampanilya sa isang itlog
Mga beans na asparagus na may kampanilya sa isang itlog
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng asparagus beans na may bell peppers sa isang itlog sa bahay. Mga sangkap na kumbinasyon, pagpipilian sa paghahatid, calories at recipe ng video.

Mga lutong asparagus beans na may bell peppers sa itlog
Mga lutong asparagus beans na may bell peppers sa itlog

Ang mga salad ay pinutol mula sa mga asparagus beans, ang mga sopas ay pinakuluan, ang mga nilagang gulay ay ginawa at ginagamit bilang isang independiyenteng ulam. Ipinapanukala ko ngayon na magluto ng mga asparagus beans na may mga bell peppers sa isang itlog - isa sa mabilis at masarap na pinggan na pupunta sa anumang pagkain. Magiging angkop para sa agahan, tanghalian, hapunan, at tulad ng isang masaganang meryenda. Ang pagkain ay inihanda nang napakabilis, kaya sa minimum na dami ng oras makakakuha ka ng isang pampagana, at higit sa lahat, malusog na ulam para sa buong pamilya. Ang ulam na ito ay hindi hihigit sa piniritong mga itlog na may mataas na nilalaman ng mga gulay. Samakatuwid, ang pagkain ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Alinmang idagdag ang mga binugbog na itlog at ibuhos ang mga gulay, o gawing simpleng prutas na may gulay. Anumang mga pagpipilian ay karapat-dapat pansin.

Para sa isang masarap na pagkain, gumamit ng mga pod ng gatas kapag ang laki ng butil sa mga butil ay hindi lalampas sa isang butil ng trigo. Ang ulam na ito ay maaaring ihain bilang isang ulam para sa karne, manok, isda. Maaari kang magdagdag ng karne o sausages, kabute at iba pang mga gulay sa ulam. Ang natapos na ulam ay maaaring karagdagan na tinimplahan ng isang halo ng dry adjika. Pagkatapos makuha mo ang isa sa mga pagpipilian para sa pagluluto ng lobio. Upang gawing mas kamangha-mangha at mas kawili-wili ang ulam, magdagdag ng matamis na pulang paminta. Pagkatapos ang pagkain ay magiging mas maliwanag at mas kaakit-akit. Ang pulang paminta ay maaaring mapalitan o pupunan ng isang maliwanag na dilaw na pagkakaiba-iba.

Tingnan din kung paano magluto ng pritong asparagus beans na may mga sibuyas sa isang itlog.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 152 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 30 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga asparagus beans - 300 g
  • Asin - 0.5 tsp o upang tikman
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Matamis na paminta - 2 mga PC.
  • Langis ng gulay - para sa pagprito
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Mga itlog - 1 pc.

Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga asparagus beans na may bell peppers sa isang itlog, resipe na may larawan:

Pinakuluang asparagus
Pinakuluang asparagus

1. Hugasan ang mga asparagus beans sa ilalim ng tubig. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at ibaba ang mga butil. Pakuluan muli ang tubig at buksan ang init. Lutuin ang asparagus na walang takip sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay i-tip ito sa isang salaan upang maubos ang tubig. Ilagay ito sa isang cotton twalya at tuyo ito. Pagkatapos nito, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin ang mga pod sa 3-4 na piraso ng 2 cm.

Mga itlog na sinamahan ng pampalasa
Mga itlog na sinamahan ng pampalasa

2. Itulak ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at itim na paminta. Pukawin ang masa ng itlog hanggang sa makinis.

Pagprito ng mga sibuyas sa isang kawali
Pagprito ng mga sibuyas sa isang kawali

3. Balatan ang mga sibuyas, hugasan, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na singsing na isang-kapat. Ilagay ang kawali sa kalan, idagdag ang langis ng gulay at painitin ng mabuti. Ilagay ang sibuyas sa isang kawali at igisa ito sa katamtamang init hanggang sa maging transparent.

Idinagdag ni Pepper sa kawali
Idinagdag ni Pepper sa kawali

4. Balatan ang paminta ng kampanilya mula sa kahon ng binhi, putulin ang mga pagkahati at alisin ang tangkay. Hugasan ang mga prutas sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ang mga ito sa manipis na piraso at ipadala sa kawali kasama ang mga sibuyas. Pukawin at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.

Ang asparagus at itlog ay idinagdag sa kawali
Ang asparagus at itlog ay idinagdag sa kawali

5. Pagkatapos ay idagdag ang mga asparagus beans sa mga gulay, pukawin at iprito ang lahat ng gulay sa loob ng 3 minuto. Ibuhos ang itlog na masa sa pagkain.

Mga lutong asparagus beans na may bell peppers sa itlog
Mga lutong asparagus beans na may bell peppers sa itlog

7. Patayin ang kawali at ihalo nang mabilis ang mga gulay upang ang masa ng itlog ay coagulate at binalot ang lahat ng gulay. Paghatid ng mainit na asparagus beans na may bell peppers sa isang itlog, kahit na pagkatapos ng paglamig mananatili silang masarap din.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng berdeng beans na may itlog.

Inirerekumendang: