Nag-agawan ng mga itlog na may keso at kampanilya

Talaan ng mga Nilalaman:

Nag-agawan ng mga itlog na may keso at kampanilya
Nag-agawan ng mga itlog na may keso at kampanilya
Anonim

Ang isang medyo simple at mabilis na ulam upang maghanda na praktikal ay hindi nangangailangan ng pansin - piniritong mga itlog na may keso at kampanilya. Nagbabahagi ako ng isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang masarap na torta. Video recipe.

Nagluto ng piniritong itlog na may keso at kampanilya
Nagluto ng piniritong itlog na may keso at kampanilya

Ang almusal ay hindi lamang dapat maging masarap, ngunit din nakabubusog at magkakaiba. Samakatuwid, iminumungkahi kong lutuin ang masarap na scrambled egg na may keso at kampanilya. Sa palagay ko para sa marami ang ideya ng resipe na ito ay magiging napaka-simple. Gayunpaman, para sa ilan, ang mga nasabing scrambled egg ay magiging isang bago at hindi gaanong mahalaga. Maaari itong idagdag sa pang-araw-araw na menu ng agahan. Tutulungan din siya kapag hindi inaasahang lumitaw ang mga bisita sa may pintuan, at mayroon kang kaunting oras upang maghanda ng masarap na hapunan. Sapagkat, sa kabila ng katamtaman ng ulam, salamat sa maliwanag na pulang kulay ng mga peppers, mukhang maliwanag sa mesa. Maaari kang kumuha ng pula, dilaw o berde na peppers para sa kaibahan.

Ang resipe na ito ay napaka-walang halaga, dahil maaari itong dagdagan sa anumang mga produkto kung ninanais. Halimbawa, magdagdag ng ham o pinakuluang manok, ang ulam ay magiging mas kasiya-siya at masustansya. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga sariwang kabute o hiwa ng pinakuluang patatas. Maaari mong timplahan ang natapos na pinag-agawan na mga itlog sa mga halaman na gusto mo ng pinakamahusay. Ang dill, perehil, tarragon, basil ay gagana nang maayos dito …

Tingnan din kung paano magluto ng mga scrambled na itlog at mantika.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 298 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 20 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 50 g
  • Matamis na pulang paminta ng kampanilya - 1 pc.
  • Asin - isang kurot
  • Langis ng gulay - para sa pagprito

Ang sunud-sunod na pagluluto ng mga piniritong itlog na may keso at kampanilya, resipe na may larawan:

Ang keso ay gupitin
Ang keso ay gupitin

1. Gupitin ang keso sa maliliit na cube o rehas na bakal na iyong pinili.

Ang mga matamis na peppers ay pinutol ng mga piraso
Ang mga matamis na peppers ay pinutol ng mga piraso

2. Hugasan ang matamis na paminta ng kampanilya, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at alisin ang tangkay. Gupitin ang prutas sa kalahati at alisan ng balat ang baffled seed box. Pagkatapos ay i-cut ang paminta sa mga piraso ng tungkol sa 0.5 mm makapal.

Ang mga matamis na peppers ay pinirito sa isang kawali
Ang mga matamis na peppers ay pinirito sa isang kawali

3. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at init. Pagkatapos magdagdag ng mga tinadtad na peppers at iprito ito sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang mga itlog ay ibinuhos sa kawali
Ang mga itlog ay ibinuhos sa kawali

4. Hugasan at tuyo ang mga itlog gamit ang isang twalya. Dahan-dahang basagin ang mga shell gamit ang isang kutsilyo at ibuhos ang mga nilalaman sa mainit na kawali. Subukang panatilihing buo ang yolk. Bagaman kung kumalat ito, maaari kang magluto ng isang scrambled egg mash.

Nagdagdag ng keso sa kawali
Nagdagdag ng keso sa kawali

5. Timplahan ang mga itlog ng isang pakurot ng asin at iwisik ang mga shavings ng keso. Lutuin ang pritong itlog hanggang sa mag-coagulate ng protina, habang pinapanatili ang yolk na runny, pritong itlog. Iprito ang mga itlog, keso at kampanilya na walang takip, kung hindi man ay magiging matigas ang yolk. Ihain kaagad ang pinggan sa mesa pagkatapos magluto, maaari ka ring sa isang kawali, sapagkat panatilihin nitong mainit ang pagkain nang mahabang panahon. Hindi kaugalian na magluto ng mga scrambled na itlog para magamit sa hinaharap.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang torta na may mga keso at kampanilya.

Inirerekumendang: