Nais mo bang mangyaring at sorpresahin ang iyong mga bisita sa isang maganda, masarap at murang salad? Nag-aalok ako ng isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang salad ng atay, itlog at mga binhi ng granada. Mukhang maayos, masarap, kasiya-siya at madaling ihanda. Video recipe.
Para sa mga mahilig sa mga pinggan sa atay at sambahin ang mga butil ng granada, iminumungkahi ko na maghanda ng isang mahusay na maligaya na salad - isang salad ng atay, mga itlog at granada. Ang pangunahing sangkap dito ay ang atay, kaya't ang lasa ng tapos na ulam ay nakasalalay sa pagpipilian nito. Veal offal ang ginagamit ngayon. Ngunit ang isang salad na may atay ng manok o pabo ay magiging malambot. Ang atay ng baboy ay maaaring magdagdag ng ilang kapaitan sa isang pinggan. Ngunit kung ito ay isang piquancy para sa iyo, kung gayon ang pagkakaiba-iba na ito ay angkop din para sa ulam. Ito ay pantay na mahalaga na pumili ng isang hinog, makatas at matamis na granada para sa salad. Ang pagkakaroon nito sa salad ay kinakailangan. Ang mga binhi ng granada ay gumaganap ng papel na hindi lamang dekorasyon, ngunit nagbibigay din ng isang natatanging at sariwang kawili-wiling lasa. Ang mga itlog ay maaaring maging anumang binili sa tindahan, ngunit ang mga itlog na lutong bahay o pugo ay mas mahusay.
Ang pagkuha ng mga de-kalidad na produkto, ang salad ay magiging maganda, nakaka-bibig, at masarap, kasabay ng badyet. Ang prinsipyo ng pagluluto ay klasiko at simple. Ang paunang lutong atay ay magpapasimple sa trabaho. Pagkatapos napakakaunting oras ang gugugol sa paglikha ng ulam. Dahil ang salad ay hindi masyadong mahal, maaari itong ihanda sa isang araw ng linggo upang masiyahan ang pamilya at mga kaibigan, maganda rin ang hitsura nito sa isang maligaya na kapistahan. Dapat pansinin ang pagiging kapaki-pakinabang ng salad, naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral, lalo na ang maraming bakal, na naroroon sa atay at sa mga butil ng granada.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang mainit na salad ng atay at peras.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 285 kcal.
- Mga paghahatid - 2-3
- Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa pagpipiraso at pag-assemble ng salad, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog at atay
Mga sangkap:
- Veal atay - 300 g
- Granada - 1 pc.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mayonesa - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad mula sa atay, itlog at mga buto ng granada, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang atay, alisin ang pelikula at hugasan. Kung nais, ibabad ito sa gatas upang matanggal ang kapaitan, lalo na kung gumagamit ka ng offal ng baboy. Pagkatapos punan ang atay ng inuming tubig, pakuluan at kumulo, takpan, hanggang malambot, mga 15-20 minuto. Ganap na palamig ang offal at gupitin ang mga piraso o cubes.
2. Ilagay ang mga itlog sa malamig na tubig at pakuluan hanggang sa isang cool na pare-pareho sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos cool sa tubig ng yelo, alisan ng balat at gupitin ang mga piraso o cubes.
3. Hugasan ang granada at maingat na alisin ang mga butil upang hindi sila sumabog.
Paano maayos na lutuin ang atay para sa salad at mga itlog na hard-pinakuluang, pati na rin ang maayos na pagbabalat ng mga granada, mahahanap mo sa sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, ipasok ang nais na salita sa search bar, at pipiliin ng site ang mga angkop na artikulo.
4. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang lalagyan.
5. Timplahan ng pinggan ang mayonesa.
6. Pukawin ang atay, itlog at salad ng granada. Palamigin ito sa ref para sa kalahating oras at ihain.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng Grafsky liver salad.
