Paano magluto ng masarap na sopas ng gisantes sa isang mabagal na kusinilya na may mga tadyang? Sasagutin namin ang katanungang ito nang detalyado sa isang sunud-sunod na resipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Mga resipe ng video
Ang multicooker ay mahaba at matatag na nanalo sa mga puso ng mga maybahay. Gumagawa siya ng mahusay na trabaho sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Kabilang ang mga mayamang sopas. Ngayon inaalok ka namin na magluto ng gisaw ng gisantes sa isang mabagal na kusinilya na may pinausukang buto-buto. Kung mayroon kang isang multicooker na may paggana ng pressure cooker, maaari kang magluto ng sopas sa kalahati ng oras.
Ano ang dapat tandaan kapag naghahanda ng gayong sopas? Siyempre, ang tanong ng mga babad na gisantes. Ano ang tamang paraan upang magbabad o hindi? Sagutin natin nang matapat - gisaw ng gisantes, at masarap, maaari mo itong lutuin sa ganitong paraan. Upang mabawasan ang oras ng pagluluto ng sopas, pinakamahusay na ibabad ang mga gisantes. Ngunit dahil ang multicooker ay magluluto, ang oras ay hindi masyadong mag-abala sa amin. Suriin natin ang lahat ng mga pakinabang ng multicooker na pagluluto ng pea sopas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 240 kcal.
- Mga Paghahain - 6 Mga Plato
- Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto
Mga sangkap:
- Hatiin ang mga gisantes - 1 tbsp.
- Patatas - 4-5 na mga PC. G
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Usok na buto ng baboy - 400 g
- Tubig - 3.5 l
Hakbang-hakbang na pagluluto ng pea sopas sa mga tadyang ng baboy, sa isang mabagal na kusinilya
Ibinabad pa rin namin ang mga gisantes magdamag upang gawin ang sopas. Bago ito, hinugasan namin ito upang malinis ang tubig.
Ilagay ang mga tadyang sa isang mabagal na kusinilya at takpan ito ng tubig. Pinipili namin ang mode na "Pagluluto" o "Sopas" at lutuin ang sabaw. Matapos ang pagtatapos ng programa, alisin ang mga tadyang at iwanan upang palamig. Pagkatapos ay pinutol namin ang karne mula sa kanila at idagdag sa sopas.
Sa simula pa ng pagluluto ng sabaw, magdagdag ng mga gisantes dito. Kaya't papatayin namin ang dalawang ibon na may isang bato - magluluto kami ng sabaw at mga gisantes at hindi magsasayang ng oras.
Habang nagluluto ang sabaw at mga gisantes, ihanda ang mga gulay. Dice ang sibuyas at karot. Hindi namin sila naipasa sa prinsipyo. Maaari mong iprito ang mga ito nang hiwalay sa isang kawali.
Gupitin ang mga patatas sa mga cube o piraso.
Kapag handa na ang sabaw at patayin ang mode, idagdag ang mga patatas at i-on muli ang mode na "Sopas".
Idagdag agad ang mga sibuyas at karot. Sa parehong yugto, maaari kang magdagdag ng karne mula sa mga buto-buto. Asin at paminta ang sopas upang tikman. Isinasara namin ang takip ng multicooker at hinihintay ang pagtatapos ng programa.
Ang handa na ginawa na sopas ng gisantes sa mga tadyang ay naging napakasisiya at mabango. Sa panahon ng kumukulo ng sabaw at ang paghahanda mismo ng sopas, ang mga gisantes ay pinakuluan. Upang maihatid ang sopas, iprito ang mga crouton at iwisik ang mga halaman.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Masarap na sopas ng gisantes sa isang mabagal na kusinilya
2) sopas ng Pea sa isang mabagal na kusinilya ng Redmond
