Ang mga canapes at herring ay isang ulam na madalas na naghahanda ang bawat isa para sa isang maligaya na mesa. Mahal sila, kapwa magkahiwalay at sa isang duet. Ipinapanukala kong pagsamahin ang dalawang pinggan na ito at gumawa ng mga canape sa mga skewer na may herring.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang herring ay isang maraming nalalaman na isda. Dahil sa abot-kayang gastos, siya ay madalas na panauhin sa aming mga mesa, at ang kanyang mahusay na panlasa ay ginagawang isang kahanga-hangang pagpipilian para sa isang maligaya na kaganapan. Ang napakarilag na isda ay kapwa kaswal at maligaya. Mahal siya ng lahat at binibigyan ng kagustuhan. Sa pagsusuri na ito, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa isang kahanga-hangang herring at apple maligaya na pampagana. Kahit na sa isang araw ng trabaho maaari mong palayawin ang iyong mga kamag-anak dito. Ang ulam ay may kamangha-manghang lasa, na ipinanganak mula sa isang kumbinasyon ng sariwang mansanas at adobo na herring, at kahit sa kumpanya na may pinakuluang itlog. Ang sarap lang.
Ang mga canapes ay maliit, maganda at komportable na mga sandwich na nagdaragdag ng isang espesyal na kagandahan sa anumang kaganapan. Ngayon, ang isang buong seksyon ng pagluluto ay nakatuon sa kanila, na maaaring madaling makipagkumpitensya sa paghahanda ng kendi. Maaari silang ihain para sa anumang okasyon, dadalhin ka sa isang piknik o handa para sa isang romantikong hapunan. Ang pinakamagandang bahagi ay ang lahat ng mga produkto ay nasa perpektong pagkakasundo sa bawat isa. At tulad ng hindi kapani-paniwalang masarap at kaakit-akit na meryenda sa mga skewer ay magiging highlight ng anumang kapistahan. Ang pangunahing bagay ay upang mag-stock sa mga plastic skewer o toothpick at isang maliwanag na maligaya na mesa ang ibibigay!
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 184 kcal.
- Mga paghahatid - 15-20
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Herring - 1 pc.
- Apple - 1 pc.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mantikilya - 30 g
- Itim na tinapay - 1/4 tinapay
Pagluto ng herring at mga skewer ng mansanas:
1. Maingat na alisin ang pelikula mula sa herring, putulin ang ulo, buntot at palikpik. Buksan ang tiyan, alisin ang mga loob at balatan ang itim na pelikula mula sa tiyan. I-disassemble ang mga isda sa mga fillet, alisin ang tagaytay at alisin ang lahat ng mga buto.
2. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, maingat na gupitin ang isda sa mga hiwa tungkol sa 1-1.5 cm ang kapal. Hindi na ito kinakailangan, kinakailangan na ang mga canapes ay para sa isang kagat, maximum na dalawa.
3. Gupitin ang tinapay sa manipis na mga hiwa ng 5-7 mm at i-brush ang mga ito sa isang manipis na layer ng mantikilya.
4. May langis na piraso ng tinapay, gupitin sa manipis na mga hiwa na katumbas ng lapad ng herring. Hugasan ang mansanas, alisin ang pangunahing gamit ang kahon ng binhi gamit ang isang espesyal na kutsilyo at gupitin sa manipis na mga hiwa, na inilalagay sa tinapay at mantikilya.
5. Paunang-pakuluan ang mga itlog nang maluto nang halos 8 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa tubig ng yelo upang palamig at gupitin sa kalahating singsing na halos 3-5 mm ang kapal. Ilagay ang mga egg wedges sa mga plate ng mansanas.
6. Tapusin ang komposisyon ng mga canapé: maglagay ng isang wedge ng herring sa itaas at i-fasten ang mga sandwich gamit ang isang kahoy na palito o isang magandang tuhog. Ihain ang pampagana pagkatapos magluto. Kung maghatid ka pagkatapos ng ilang sandali, balutin ito ng plastik at itago ito sa ref.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga herring canapes para sa isang maligaya na mesa.
