Paglalarawan ng silvery bunhozia, lugar ng pamamahagi. Ang kemikal na komposisyon ng mga prutas, ang mga benepisyo at pinsala sa pagkain. Kumusta ang prutas ng peanut butter tree, anong mga pinggan ang maaaring lutuin. Paano palaguin ang isang tropikal na halaman sa iyong sariling windowsill. Dahil ang mga prutas ay kinakain kasama ng mga binhi, ang pagsasaliksik sa mga nutrisyon ay natupad nang buo.
Mga elemento ng micro at macro sa mga binhi bawat 100 g:
- Sodium, Na - 8, 69 mg;
- Magnesium, Mg - 132, 41 mg;
- Aluminium, Al - 12, 30 mg;
- Silicon, Si - 9, 71 mg;
- Posporus, P - 364, 81 mg;
- Sulphur, S - 181, 91 mg;
- Chlorine, Cl - 37, 19 mg;
- Potassium, K - 2022, 63 mg;
- Calcium, Ca - 207, 96 mg;
- Titanium, Ti - 0, 37 mg;
- Chromium, Cr - 0, 32 mg;
- Manganese, Mn - 0.93 mg;
- Bakal, Fe - 5, 72 mg;
- Nickel, Ni - 0.19 mg;
- Copper, Cu - 0.55 mg;
- Zinc, Zn - 4.01 mg;
- Rubidium, Rb - 3, 56 mg;
- Strontium, Sr - 1.39 mg.
Mga fatty acid bawat 100 g:
- Myristoleic - 7, 89-9, 22 mg;
- Palmitic - 0.75-3.35 mg;
- Stearic - 7, 40-13, 28 mg;
- Oleic - 4, 55-6, 20 mg;
- Linoleic acid - 1, 79-23, 23 mg;
- Linolenic - 1, 14 mg;
- Arachidonic - 0, 72-1, 80 mg.
Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na ipakilala ang mga prutas ng bunhozia sa mga diet na mataas ang calorie. Ang pagkain ng 100 g ng prutas bawat araw ay nagbibigay ng 32.7% ng kinakailangang halaga ng potasa, 50% ng magnesiyo, iron at aluminyo. Kung ang mga prutas ay kinakain kasama ng mga binhi, kung gayon ang kinakailangang dami ng mga nutrisyon ay ganap na mapupunan.
Mga pakinabang ng prutas ng puno ng peanut butter
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga bunga ng "peanut butter tree" ay binibigkas na malawak na ginagamit ito sa mga tradisyunal na resipe ng gamot.
Ang mga pakinabang ng pilak bunhozia:
- Pinapataas ang tono ng katawan, pinipigilan ang pag-unlad ng mga sipon sa panahon ng mga epidemya, nagpapalakas sa immune system.
- Nagpapataas ng pamumuo ng dugo.
- Normalize ang presyon ng dugo.
- Nagpapabuti ng gawain ng gitnang sistema ng nerbiyos, nagpapalakas ng memorya, nagpapabuti sa pagpapaandar ng kabisaduhin.
- Humihinto sa mga pagbabago na nauugnay sa edad, nagpapabuti sa kalidad ng balat at buhok.
- Pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis at senile demensya.
- Normalisahin ang mga proseso ng metabolic, nakakatulong upang mapupuksa ang mga lason at lason sa mga bituka, na nagbibigay ng isang banayad na laxative effect.
- Pinasisigla ang paggawa ng mga pulang selula ng dugo, nagpapagaan ng anemia.
- Mayroon itong isang epekto ng antioxidant, ihiwalay ang mga libreng radical na nagpapalipat-lipat sa daluyan ng dugo, pinipigilan ang paglaki ng mga neoplasms at malignant degeneration sa antas ng cellular.
- Pinapalakas ang lakas ng tisyu ng buto, pinipigilan ang mga degenerative-dystrophic na pagbabago - ang pagbuo ng osteochondrosis, osteoarthritis.
- Normalisahin ang paggawa ng mga digestive enzyme, pinasisigla ang thyroid gland at kinokontrol ang paggawa ng mga thyroid hormone.
Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang paggamit ng prutas para sa mga matatanda, pinahina ng mga malalang sakit, para sa mga pasyente na may kasaysayan ng tuberculosis, impeksyon sa HIV, para sa mga kababaihan pagkatapos ng pagod na pagdiyeta. Kadalasan, kapag nawawalan ng timbang, sumunod sila sa mga di-makatuwirang pagdidiyeta, kung saan nagsimulang lumala ang balat at buhok, dumugo ang mga gilagid. Dalawa hanggang tatlong tropikal na prutas sa isang araw at ang mga problema ay mabilis na mawawala.
Contraindications at pinsala sa silvery bunhozia
Walang mga ganap na kontraindiksyon para sa pagpapakilala ng mga prutas sa diyeta, gayunpaman, dapat isaalang-alang ng isa ang pinsala ng silvery bunhozia para sa mga pasyente na may kasaysayan ng hyperthyroidism, hindi pagkakatulog, pagpapalala ng varicose veins o thrombophlebitis.
Dapat tandaan na ang pag-unlad ng indibidwal na hindi pagpaparaan ay posible para sa mga tropikal na prutas. Ang mga turista ay madalas makaranas ng mga hindi kanais-nais na sintomas - pagduwal at pagtatae - kapag nakakatuklas ng bagong lasa.
Maraming tao ang nag-iisip na kung ang pulp ng prutas ay kahawig ng mantikilya sa istraktura, kung gayon ang isang proteksiyon na pelikula ay nabubuo sa dingding ng tiyan. Ito ay isang maling opinyon. Sa pamamagitan ng pagpapasigla ng paggawa ng mga digestive enzyme, tumataas ang kaasiman ng gastric juice. Ito ay sanhi ng sakit sa puso at sakit na epigastric. Bilang karagdagan, tumataas ang karga sa atay at tumataas ang paggawa ng apdo.
Hindi mo dapat ipakilala ang mga prutas sa diyeta ng mga buntis na kababaihan, mga nagpapasuso na bata, mga batang wala pang 3 taong gulang. Ang panunaw na epekto, kahit na banayad, ngunit ang mga kababaihan sa isang "espesyal" na posisyon ay maaaring makaranas ng may isang ina tono, at ang mga sanggol ay nagkakaroon ng matagal na pagtatae.
Huwag pumili ng mga hindi hinog na prutas. Sa paningin, ang hitsura nila ay kaakit-akit, ang pulp ay makatas, ngunit ang aftertaste ay hindi kanais-nais, mahigpit. Bilang karagdagan, pagkatapos ng hindi hinog na pulp, nagsisimula itong kiliti sa lalamunan, lilitaw ang pagduwal. Ang mga bata ay maaaring magkaroon ng stenosis na may paglipat sa pagkabigo sa paghinga.
Paano kumain ng silvery bunhozia
Ang mga naninirahan sa lugar kung saan matatagpuan ang halaman, ang mga prutas ay popular. Dahil posible na mag-ani ng 3 mga pananim bawat taon, at mabulok nang mabilis, ang masarap na jam, jellies at confiture ay luto mula sa mga prutas, gatas at sari-saring mga cocktail na ginawa, idinagdag ang mga ito sa pagpuno ng mga pie.
Ang mga katutubo ng pilak na bunhozia ay kumakain tulad ng mansanas, hilaw, kumukuha mula sa isang puno. Ang mga malambot na buto ay nginunguya. Totoo, ginugusto ng ilang tao na matuyo ang mga binhi, iprito ito, at pagkatapos lamang gamitin ang mga ito, pagdidilig ng mga panghimagas. Maaari kang mag-ayos ng isang masarap at malusog na agahan - kumalat ng matamis na kaaya-aya na sapal sa isang croissant. Nakakaawa na ang pamamaraang ito ay magagamit lamang sa mga nakatira sa lugar ng paglaki ng halaman. Ang mga prutas ay hindi napapailalim sa pag-iimbak - sa ikatlong araw lumala sila kahit sa ref. Samakatuwid, sa lalong madaling pagkahinog ng bunhozia, ito ay natanggal. Upang mapadali ang pag-aani, ang korona ng puno ay artipisyal na hugis.
Maraming prutas ang hinog kapag kinuha, sa isang windowsill o sa isang madilim na lugar. Ngunit kung makagambala ka sa bunhozia, kung gayon wala itong oras upang "maabot", mabubulok ito. Ang tanging paraan ng pag-iimbak ay nagyeyelo. Ang mga frozen na prutas ay hindi gaanong matamis, ngunit maaari silang magamit upang makagawa ng jam at ice cream.
Mga resipe para sa mga pinggan mula sa silvery bunhozia
Upang maiwasan ang pagkabulok ng masarap na sapal, inirerekumenda na itago ang mga prutas tulad ng sumusunod: gupitin ang kalahati, alisin ang mga binhi, balutin ito ng film at ilagay ito sa silid ng ref, sa mode na "mabilis na pag-freeze". Sa kasong ito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay ganap na napanatili.
Mga resipe mula sa bunhozia silvery iba't ibang mga pinggan:
- Malusog na agahan … Upang matiyak ang kumpletong pagkatunaw ng mga nutrisyon, ang pulp ng prutas ay halo-halong may mantikilya sa isang 3: 1 ratio. Inirerekomenda ang agahan na ito para sa mga pasyente na may kakulangan sa timbang o anemia.
- Vitamin Jam … Sa pantay na dami, kumukuha sila ng durog na buto at sapal ng bunhozia, babad na babad at pinatuyong mga aprikot, ihalo ang lahat at dalhin sa isang malapot na istraktura ng sariwang pulot. Ginamit bilang isang lunas para sa kakulangan sa bitamina, kumain ng isang kutsara sa isang walang laman na tiyan.
- Sari-saring siksikan … Ang pinakamahusay na kumbinasyon para sa bunhozia ay siksik na mga peras, tangerine at lemon. Ang mga pits ay inalis mula sa dalawang "peanut" na prutas, gupitin, inilatag sa isang lalagyan ng enamel. 3 mga peras ang idinagdag doon, pagputol ng parehong mga piraso, hindi mo kailangang alisin ang alisan ng balat. Tangerines, 2 piraso, disassembled sa hiwa, ibuhos ang juice ng 2 lemons, takpan ng asukal - 2 baso. Hayaang tumayo ito. Kapag lumitaw ang juice ng bunhozia, ang lalagyan ay inilalagay sa isang maliit na apoy at ang mga nilalaman ay patuloy na hinalo. Hindi na kailangang magdagdag ng tubig, may sapat na likido. Ang kahandaan ay nasuri sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang patak sa isang kuko o isang pahalang na ibabaw. Maaari mong patayin ang makapal na jam.
- Sorbetes … Para sa pagluluto, kailangan mo ng isang blender na may isang volumetric mangkok. Ibinuhos dito ang prutas ng bunhozia na pinutol ng mga piraso nang walang mga hukay at balat, katas at sarap ng isang kalamansi, 2/3 tasa ng makapal na pulot (maaaring magamit ang nakaraang taon), makamit ang kumpletong homogeneity at pagtaas ng dami. Ilagay ang blender mangkok sa freezer. Kapag nagsimula itong magtakda, ginambala nila ito muli at ibinuhos na sa mga hulma. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng mga mani, at palitan ang honey ng gata ng niyog.
- Ice cream sa Brazil … Maglagay ng mga hiwa ng prutas sa isang blender mangkok: bunhozia, kalahating isang abukado, mga nakapirming saging - 2 piraso, natunaw na langis ng niyog - 2 kutsara. Makagambala sa niligis na patatas, magdagdag ng dalawang kutsarang asukal sa niyog. Dahan-dahang ihalo sa mga tsokolate ng tsokolate upang hindi sila masira, ilatag sa mga hulma, ilagay ito sa ref. Budburan ng dayap o lemon zest bago ihain.
Mga inuming Silver Bunhozia:
- Milkshake … Ibuhos ang 2 tasa ng gatas sa blender mangkok at maglatag ng 2 tropikal na prutas. Talunin nang maayos, magdagdag ng kaunting pulot para sa lasa. Bago ihain, ang cocktail ay pinalamig at pinalamutian ng mga chocolate chip.
- Makinis … Pinagambala nila ang silvery bunhozia at isang malaking saging sa isang blender. Upang makamit ang isang payat na pare-pareho, maghalo ng skim milk. Palamutihan bago maghatid ng anumang mga berry.
- Orange juice smoothie … Sa isang blender, ihalo ang isang baso ng sariwang raspberry at orange juice, kalahating baso ng mga raspberry at isang buong prutas ng bunhozia. Makamit ang isang homogenous na istraktura at ang unang mga bula. Kung ito ay napakatamis, maghalo ng mineral na tubig nang walang gas.
Bago ka magsimula sa paghahanda ng mga inumin, ang mga tropikal na prutas ay binabalot at pinaglalaban.
Mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa puno ng peanut butter
Pinag-aralan ng mga siyentista mula sa Federal University ng Rio Grande ang mga katangian ng mga prutas na bunhozia na pilak. Napansin kung gaano kapaki-pakinabang ang pagkonsumo ng mga hinog na prutas ng halaman sa katawan, sinubukan na ihiwalay ang katas. Ito ay binalak sa batayan nito upang gumawa ng mga gamot laban sa cancer at para sa pag-iwas sa mga karamdaman sa puso. Ang pananaliksik ay hindi pa tapos.
Para sa mga layuning pang-gamot, ginagamit ang mga bunga ng mga puno na lumaki sa natural na kondisyon. Ang mga halaman na nakatanim sa mga hardin ng taglamig ay hindi namumunga, dahil kinakailangan ng mga paniki para sa polinasyon.
Ngunit ang bango ng mga bulaklak ay maaaring tangkilikin sa buong taon. Sapat na upang maibigay ang karaniwang microclimate, at ang mabangong mga brush ay mamumulaklak hindi 3 beses sa isang taon, tulad ng ligaw, ngunit sa buong taon. Ang mga binhi o pinagputulan ay inireseta sa Internet. Kung ang pagpipilian ay nahulog sa mga binhi, pagkatapos ay babad ang mga ito bago maghasik ng 2 oras sa tubig, at pagkatapos ay 10-12 na oras sa isang peaty na basa-basa na sangkap. Maghasik sa isang pinaghalong peat, mag-inat ng isang pelikula sa itaas at ilagay sa isang mainit at maliwanag na lugar. Kailangan mo ng pag-iilaw sa buong oras na may mga espesyal na ilawan.
Ang mga pinagputulan ay tumubo sa basa-basa na lupa - sa loam, mayaman sa organikong bagay. Pinakain sila ng 2-3 beses sa isang taon. Ang pamumulaklak pagkatapos ng pag-uugat ay nagsisimula sa ikatlong taon. Sa parehong oras, ang mga puno na tumutubo sa mga klimatiko ng tropikal ay nagsisimulang mamunga.
Manood ng isang video tungkol sa pilak bunhozia:
Ngayon ay maaari kang bumili ng anumang tropikal na prutas, kahit na hindi sariwa. Samakatuwid, maaari mong palaging pamilyar sa isang bagong panlasa nang hindi kahit na iniiwan ang iyong sariling apartment. At mas madali itong humanga sa mga bulaklak - sapat na ito upang mapalago ang isang halaman sa iyong windowsill.