Tag-araw, maiikling palda at damit panlangoy … Kailangan mong maging nasa hugis at panatilihing malusog. Ngunit gusto ko talaga ng isang masarap, halimbawa, pizza. Pero paano? Ito ay mataas sa calories! May isang paraan palabas - pizza mula sa zucchini sa oven. Ang resipe ay pandiyeta at mababang calorie. Ipinapanukala kong magluto.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Mabilis at masarap na tag-init zucchini pizza sa oven, recipe na may larawan. Ang kakaibang uri ng resipe na ito ay hindi kinakailangan ng lebadura upang masahin ang kuwarta, walang kuwarta na ginawa at maraming oras ang hindi nasayang. Ang base ng pizza ay tulad ng isang kuwarta para sa mga pancake ng kalabasa, na nangangahulugang mababa ito sa caloriyo at hindi masisira ang pigura. Ngunit lamang ito ay hindi pinirito sa isang kawali, ngunit inihurnong sa oven. Ang nasabing isang diyeta na pizza ay inihanda nang simple at napakabilis na maaaring hawakan ng sinumang tinedyer ang resipe. Ito ay naging malambot, pampagana, makatas at mabango.
Perpekto ang pizza na ito para sa isang masaganang hapunan para sa lahat ng mga miyembro ng pamilya. Bilang karagdagan, mabuti ito sa anumang anyo: kapwa mainit at malamig. At pagkatapos ng paglamig, ito ay nagiging mas siksik, ngunit hindi mawawala ang lambing nito. Ang produkto ay dinagdagan ng anumang karaniwang mga pagpuno na gusto mo ang pinaka. Ito ang manok, kamatis, kabute, keso, sausage at iba pang mga produkto. Ang Zucchini ay maaaring isama sa halos lahat ng mga sangkap, kaya maaari mong punan ang isang pizza na may iba't ibang mga sangkap.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 127 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- Rye harina - 200 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Sausage - 200 g
- Mga kamatis - 1 pc.
- Keso - 100 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng zucchini pizza sa oven:
1. Paratin ang zucchini, iwisik ang asin, pukawin at iwanan ng 15 minuto.
Tandaan
: kung ang mga prutas ay luma na, pagkatapos ay alisan ng balat muna at alisin ang mga binhi, dahil mayroon silang malalaking binhi at siksik na balat.
2. Sa oras na ito, pabayaan ng zucchini ang katas, kaya dalhin mo ito gamit ang iyong mga kamay at pisilin ang mga ito sa sobrang kahalumigmigan. Huwag laktawan ang hakbang na ito, kung hindi man ay hindi gagana ang ulam, dahil ang batayan ay magiging lugaw. Magdagdag ng mga itlog sa zucchini.
3. Ibuhos sa harina ng rye. Ang resipe na ito ay gumagamit ng harina ng rye, ngunit ang harina ng trigo o isang halo ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ang magagawa. Maaari mo ring gamitin ang semolina o oatmeal.
4. Pukawin ng mabuti ang kuwarta.
5. Grasa ang pinggan ng pizza na may isang manipis na layer ng langis ng halaman at ilatag ang base sa isang pantay na layer.
6. Ikalat ang hiniwang sausage sa itaas. Pumili ng anumang pagkakaiba-iba na gusto mo, o palitan ito ng anumang iba pang mga produktong karne.
7. Itaas ang tinadtad na kamatis na kalahating singsing at iwisik ang mga shavings ng keso sa pizza. Takpan ito ng cling foil. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang pizza upang maghurno sa kalahating oras. Alisin ang foil 10 minuto bago lutuin upang kaunting kayumanggi ang keso.
Ang "ala" Italian pizza na ito ay lubos na isang masarap na gamutin. Sorpresahin nito ang bawat kumakain ng espesyal na lasa at mababang nilalaman ng calorie.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng zucchini pizza.
