Zucchini at eggplant pizza sa oven

Talaan ng mga Nilalaman:

Zucchini at eggplant pizza sa oven
Zucchini at eggplant pizza sa oven
Anonim

Subaybayan ang iyong timbang? Natatakot na makakuha ng dagdag na pounds? O nais mong talunin ang iyong sarili mula sa sobrang sentimo sa iyong baywang? Nais mo bang magkaroon ng isang masarap na pagkain? Ang Buzegleboiled zucchini at eggplant pizza sa oven ay isang mahusay na solusyon sa mga problemang ito.

Ready-made zucchini at eggplant pizza sa oven
Ready-made zucchini at eggplant pizza sa oven

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Maraming mga tao ang gusto ng pizza, ngunit hindi lahat ay maaaring kumain ng ito, lalo na ang patas na sex, dahil ang ilang mga kababaihan ay natatakot na makakuha ng labis na pounds. Ngunit mayroong isang mahusay na resipe sa tag-init para sa ulam na batay sa gulay na walang kuwarta. Ang Zucchini pizza sa oven, isang resipe na may larawan, ay pahalagahan ng parehong mga mahilig sa klasikong pagkaing Italyano at mga tagahanga ng gulay. Ang mga ito ay masarap, mababang calorie na hindi pinatamis na inihurnong kalakal, na maaari ring maituring na napakalusog, dahil ang pagpuno ay hindi naglalaman ng mapanganib at mataba na sarsa, pati na rin mayonesa. Ang nasabing pizza ay magbibigay ng logro sa anumang tradisyunal na ito, ito ay malambot at malambot, magaan at sa parehong oras ay nagbibigay-kasiyahan, ay masiyahan ang gutom at hindi masisira ang pigura, mapunan ang katawan ng mga bitamina at nutrisyon.

Ang produktong ito ay may isa pang kalamangan - ang oras ng pagluluto ay mas mababa kaysa sa counterpart ng lebadura. Literal na kalahating oras at handa na ang pagkain. Samakatuwid, ang pizza ay maaaring madaling ihanda para sa agahan at hapunan. Maaari din itong maging vegetarian kung ang mga sausage ay pinalitan ng kabute o pagkaing-dagat. Kahit na ang pagpuno ay magagawa ang nais mo nang pinakamahusay.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 127 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 1 oras
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Zucchini - 1 pc.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Talong - 1 pc.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Sausage - 150 g
  • Keso - 150 g
  • Langis ng gulay - para sa pagprito
  • Asin sa panlasa

Hakbang-hakbang na pagluluto ng zucchini at eggplant pizza sa oven:

Ang zucchini at talong ay pinutol ng singsing
Ang zucchini at talong ay pinutol ng singsing

1. Hugasan ang zucchini na may mga asul, gupitin sa 5 cm na singsing.

Tandaan: ang mga eggplants ay hindi pangunahing mga nasa resipe na ito, nangingibabaw dito ang zucchini. Kahit na ang kanilang mga tagahanga ay maaaring magluto ng isang katulad na pizza batay lamang sa mga asul. Naitala ko rin na gumamit ng mga batang eggplants, dahil mapait ang mga hinog na gulay. Maaari mong mapupuksa ang kapaitan tulad ng mga sumusunod. Asin ang tinadtad na gulay, mag-iwan ng kalahating oras upang payagan ang mga droplet ng kahalumigmigan na lumitaw at banlawan sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay sundin ang resipe.

Ang mga kamatis ay pinutol sa singsing
Ang mga kamatis ay pinutol sa singsing

2. Gupitin ang hinugasan na kamatis sa mga hiwa. Huwag hiwain ng manipis, tulad ng kapag nagluluto, maaari itong maging isang homogenous na masa. Ang perpektong sukat ay 7 mm.

Ang sausage ay pinutol sa mga singsing, gadgad na keso
Ang sausage ay pinutol sa mga singsing, gadgad na keso

3. Paratin ang keso, gupitin ang sausage sa mga singsing.

Ang talong ay pinirito
Ang talong ay pinirito

4. Sa isang kawali sa langis ng halaman, iprito ang mga talong sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Uulitin ko, kung ang mga prutas ay hinog na, pagkatapos ay dapat mo munang ibabad ang mga ito sa isang solusyon sa asin upang alisin ang labis na kapaitan.

Ang zucchini ay pinirito
Ang zucchini ay pinirito

5. Pagkatapos ay iprito ang mga singsing ng zucchini.

Ang zucchini at talong ay inilalagay sa isang kawali at iwiwisik ng keso
Ang zucchini at talong ay inilalagay sa isang kawali at iwiwisik ng keso

6. Pumitas ng isang baking dish, mayroon akong isang cast iron pan. Ilagay ang pritong zucchini na may talong dito, iwisik ang mga ito ng keso. Ang keso ay nagsisilbing isang link sa pagitan ng mga pagkain upang mapanatiling luto ang pizza.

Sa itaas ay mga hiwa ng sausage, na sinablig ng keso
Sa itaas ay mga hiwa ng sausage, na sinablig ng keso

7. Pagkatapos ipamahagi ang mga hiwa ng sausage, na iwiwisik ng keso.

Ang ulam ay inihurnong sa oven
Ang ulam ay inihurnong sa oven

8. Ayusin ang mga kamatis at iwiwisik nang sagana sa mga shavings ng keso. Painitin ang oven sa 180 degree at ihurno ang pizza sa loob ng 10-15 minuto upang matunaw ang keso. Palamigin nang bahagya ang natapos na produkto upang hindi masunog, gupitin sa mga bahagi at ihain.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng zucchini pizza sa oven.

[/gitna] [gitna]

Inirerekumendang: