Ang makatas at nakakapanabik na pritong mga hita ng manok sa isang kawali na pampalasa ay palamutihan ng anumang mesa. Napakasarap nito, kaya't nagbabahagi ako ng isang sunud-sunod na resipe sa isang larawan. Video recipe.
Kung ang hindi inaasahang mga bisita ay inaasahan sa gabi, walang paraan upang gumastos ng maraming oras sa pagluluto, o nais mo lamang ng isang maligaya na kalagayan, lutuin ang mga pritong hita ng manok sa isang may ulam na kawali. Kahit na ang gayong ulam ay maaaring ihain sa isang maligaya na mesa, at hindi lamang para sa isang ordinaryong pang-araw-araw na hapunan. Sa paggawa nito, siguraduhin mong mangyaring ang lahat ng miyembro ng pamilya at mga panauhin! Pagkatapos ng lahat, ang masarap na malambot na karne ng manok ay mag-apela sa ganap na lahat ng mga kumakain. Ang mga hita ay mukhang nakakatuwa at maganda, at ang lasa ay walang katulad. Upang maranasan ang natatanging mga culinary na birtud ng manok, binibigyang diin namin ang sopistikadong lasa nito na may nutmeg, sweet paprika at pinatuyong bawang.
Ang ulam na ito ay kasing dali ng mga shell ng peras. Napaka-budgetary at madaling mapangasiwaan ng pinaka-walang kakayahan at baguhang lutuin. Sa parehong paraan, maaari kang magluto hindi lamang mga hita, kundi pati na rin ang mga paa ng manok o pakpak. Kung gumagamit ka ng mga fillet, pagkatapos ang ulam ay lalabas na may isang minimum na taba. Lalabas ang isang magaan na gamutin na maaaring ubusin kahit para sa hapunan nang hindi sinasaktan ang pigura. Kahit na ito ang mga hita na itinuturing na pinaka malambot at makatas na bahagi ng bangkay na may banayad na amoy at aftertaste, na may isang malutong at ginintuang kayumanggi crust.
Tingnan din kung paano magluto ng mga hita ng manok na may bigas at karot.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 276 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Mga hita ng manok - 2 mga PC.
- Ground tuyo na bawang - 0.5 tsp
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Ground sweet paprika - 0.5 tsp
- Ground nutmeg - 0.5 tsp
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Ground black pepper - isang kurot
Hakbang-hakbang na pagluluto ng piniritong mga hita ng manok sa isang kawali na pampalasa, recipe na may larawan:
1. Hugasan at tuyo ang mga hita ng manok gamit ang isang tuwalya ng papel. Kung may grasa, alisin ito. Kung nais mong makakuha ng isang mas mababang pinggan na may mataas na calorie, alisin ang balat, dahil naglalaman ito ng maximum na dami ng taba at calories. Pagkatapos ay kuskusin ang mga hita sa magkabilang panig ng pinatuyong, ground bawang at asin.
2. Pagkatapos ay punasan ito ng itim na paminta, ground paprika at nutmeg.
3. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at painitin nang maayos. Pag-init ng daluyan at ilatag ang iyong mga hita.
4. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay lumiko sa kabilang panig at magpatuloy sa pagprito, pagdadala ng karne hanggang malambot ng halos 10-15 minuto. Suriin ang kahandaan ng piniritong mga hita ng manok sa isang kawali ng mga pampalasa na may hiwa ng kutsilyo: ang malinaw na katas ay dapat na tumagas. Kung madugo ito, magpatuloy sa pagprito ng ilang sandali at suriin muli ang doneness.
Ang pritong manok na ito ay organiko na sinamahan ng iba't ibang mga pinggan, mula sa magaan na gulay na gulay hanggang sa klasikong niligis na patatas.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pritong mga paa ng manok sa isang kawali.
