Kung hindi ito ang unang pagkakataon na nakatagpo ka ng isang recipe para sa coconut pie, tiyak na oras na para sa iyo na subukan ito. Isang detalyadong recipe na may mga larawan upang matulungan ka.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan
- Mga resipe ng video
Maraming beses na akong nakakita ng ganoong cake sa Internet, ngunit hindi pa rin ako naglakas-loob na lutuin ito. Ito ay naging, napaka walang kabuluhan. Ang pie ay masarap - natutunaw sa iyong bibig na may isang mega lasa ng niyog. Para sa mga nagmamahal ng niyog, ang labis na panlasa na ito ay ayon sa gusto nila. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang tunay na kasiyahan. Ang pangunahing tampok ng cake na ito ay maraming mga coconut flakes, at upang hindi ito tuyo, sa pagtatapos ng pagluluto, ang cake ay ibinuhos ng cream. Ito ay naging isang banayad na masa ng niyog sa itaas at isang siksik na kuwarta sa ilalim. Imposibleng pigilan siya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 239 kcal.
- Mga paghahatid - 8 hiwa
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Harina - 200 g
- Mga coconut flakes - 100 g
- Kefir - 1 kutsara.
- Granulated asukal - 1 kutsara.
- Itlog - 1 pc.
- Baking pulbos - 1 tsp.
- Watering cream - 1 kutsara.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng coconut pie sa kefir na may larawan
1. Ihanda ang base para sa pie - kefir kuwarta. Upang gawin ito, sa isang mangkok, ihalo ang itlog, kefir, harina, baking powder at kalahating paghahatid ng asukal.
2. Pukawin ng maayos ang halo hanggang sa makinis. Kasama ang baking powder, maaari kang kumuha ng soda, hindi mo ito kailangang patayin. Si Kefir ay kikilos bilang isang acid.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang natitirang asukal at niyog. Kapag pumipili ng mga shavings ng niyog, tiyaking tingnan ang petsa ng pag-iimpake, dahil hindi ang mga sariwang produkto ay masyadong mapait at masisira ang lasa ng cake.
4. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish na greased ng gulay o mantikilya.
5. Budburan ang kuwarta ng pinaghalong coconut-sugar.
6. Takpan ang lata ng foil at maghurno ng 15 minuto sa 200 degree. Kung hindi mo takpan ang pinggan ng foil, maaaring masunog ang mga natuklap ng niyog, o mamula-mula itong kayumanggi. Buksan namin ang foil at ipadala ang cake sa tuktok na istante para sa isa pang 10 minuto.
7. Inilabas namin muli ang cake, ngayon ay punan namin ito ng cream. Ibuhos ang cream sa buong ibabaw ng pie. Maginhawa na gumamit ng isang kutsara o maliit na kutsara para dito. Ipinapadala namin ang ibinuhos na pie para sa isa pang 10 minuto sa oven sa itaas na istante.
8. Kinukuha namin ang natapos na cake at pinapalamig ito.
9. Maaari kang kumain ng isang pie na may tsaa o isang basong gatas. Bon Appetit.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Coconut Cream Pie - Madali at Mabilis na Recipe
2) Paano magluto ng kusina ng niyog
