Lean beetroot salad na may mga adobo na kabute

Talaan ng mga Nilalaman:

Lean beetroot salad na may mga adobo na kabute
Lean beetroot salad na may mga adobo na kabute
Anonim

Kamakailan lamang, ang mga salad na may beets at adobo na kabute ay nagkakaroon ng katanyagan. Hindi ito nakakagulat, simula pa pinggan batay sa mga ito ay masarap at kasiya-siya. Ipinapanukala ko sa resipe na ito na pagsamahin ang dalawang produktong ito at maghanda ng isang masarap na salad.

Handa na sandalan ng beet salad na may mga adobo na kabute
Handa na sandalan ng beet salad na may mga adobo na kabute

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang Beetroot salad na may mga kabute ay isang pampagana na pagpipilian para sa paghahatid ng mga paggamot sa mesa. Ito ay isa pang masarap na meryenda batay sa malusog na beets at pantay na masarap na kabute. Ang lean salad na ito ay lalong mabuti para sa mga taong nag-aayuno o hindi kumakain ng mga produktong hayop sa ilang kadahilanan. Mas maaga pa, nagbahagi na ako ng mga recipe para sa mga walang pinggan na pinggan, mahahanap mo ang mga ito sa site. At ngayon nais kong punan ang koleksyon na ito at pag-usapan ang tungkol sa isang pantay na masarap na ulam.

Ang mga kabute sa mga salad ay ginagamit sa iba't ibang anyo: pinirito, sariwa, pinakuluang at adobo. Sa resipe na ito, ginagamit ko ang huling pagpipilian. Dahil ang mga adobo na kabute ay isang napaka-kakaibang produkto mula sa isang pananaw sa pagluluto. Sa isang banda, pinapayagan sila ng pamamaraan ng pag-aatsara na maiimbak sila ng mahabang panahon, at sa kabilang banda, sinisira nito ang ilan sa mga bitamina. Ngunit sa isang paraan o sa iba pa, ang mga adobo na kabute ay maaaring malampasan ang mga sariwa sa kanilang panlasa. Bagaman, kung ninanais, kung hindi ka tagataguyod ng mga adobo na pagkain, maaaring magamit ang mga kabute na mas katanggap-tanggap sa iyo. Ang anumang kumbinasyon ng mga kabute na may beets ay mahusay at mas masustansya kaysa sa mga meat salad.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 92 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa paghahanda ng salad, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga beet
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Beets - 1 pc. (Malaki)
  • Langis ng gulay - para sa pagbibihis
  • Mga adobo na kabute - 200 g
  • Mga berdeng sibuyas - bungkos
  • Asin - kurot o tikman

Pagluluto ng Lean Beet Salad na may mga adobo na Mushroom:

Hiniwang beetroot na hiniwa
Hiniwang beetroot na hiniwa

1. Kaya, una sa lahat, ihanda ang mga beet. Kailangan itong pinakuluan o lutong. Ito ay luto ng hindi bababa sa 2 oras at pinalamig para sa halos parehong halaga. Samakatuwid, mas mahusay na ihanda ito nang maaga. Kung magpasya kang lutuin ito, pagkatapos ay punan ito ng tubig at lutuin sa mababang init sa ilalim ng saradong takip pagkatapos kumukulo. Para sa pagbe-bake, balutin ito ng food foil, gumawa ng ilang mga puncture gamit ang isang palito upang palabasin ang singaw, at maghurno sa oven sa 180 degree. Balatan at gupitin ang tapos na pinalamig na ugat na gulay sa mga cube.

Ang mga kabute ay idinagdag sa beets
Ang mga kabute ay idinagdag sa beets

2. Ilipat ang mga inatsara na kabute sa isang mahusay na salaan upang maubos ang buong pag-atsara. Kung ang mga kabute ay malaki, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mas maliit na mga piraso at ipadala ang mga ito sa mangkok na may beets.

Ang mga tinadtad na berdeng sibuyas ay naidagdag sa mga produkto
Ang mga tinadtad na berdeng sibuyas ay naidagdag sa mga produkto

3. Hugasan ang mga berdeng sibuyas at patuyuin ng tuwalya ng papel. Tumaga ng makinis at ipadala sa mga groseri. Ang mga sibuyas na ginamit sa resipe na ito ay frozen, ngunit maaari mong gamitin ang mga sariwang sibuyas na tagumpay.

Salad na may bihis na langis
Salad na may bihis na langis

4. Season salad na may langis, timplahan ng asin, pukawin at palamigin. Pagkatapos ihain sa mesa na may anumang ulam.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng beetroot salad na may mga kabute.

Inirerekumendang: