Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng mga pritong kabute na may keso at itlog sa bahay. Mga panuntunan at pagpipilian para sa pag-file. Mga kapaki-pakinabang na katangian at halaga ng nutrisyon. Video recipe.
Ang mga pritong kabute na may keso at itlog ay isang mahusay na ulam na magtatagal ng kaunting oras upang maghanda. Ang ulam na ito ay katulad ng isang scrambled omelette, dahil ang pritong kabute ay may halong itlog at keso. Ngunit kung mas gusto mo ang mga pritong itlog, basagin ang mga itlog gamit ang isang kutsilyo, ibuhos sa kawali, asin lamang ang puti upang mapanatili ang integridad ng yolk at iprito. Sinimulan ang araw sa isang pagkain, tiyak na gugugulin mo itong napaka-produktibo. Ang mga kabute na may mga itlog at keso ay isang napaka-kasiya-siyang ulam na masisiguro ang isang masiglang araw. Bilang karagdagan, upang hindi gumugol ng maraming oras sa pagluluto sa umaga, maaari kang magprito ng mga kabute sa gabi. Maaari mo ring gamitin ang ulam na ito sa anyo ng mga sandwich, paglalagay ng masa ng kabute sa isang slice ng tinapay, toast o toast. Gayundin, ang masa ng kabute ay magiging isang mahusay na sangkap ng isang kumplikadong salad. Ang mga pritong kabute ay makadagdag sa niligis na patatas at pasta.
Ang nasabing isang kumbinasyon ng mga produkto sa isang ulam ay hindi lamang kasiya-siya, ngunit malusog din, dahil naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng mga bitamina at protina. Upang gawing mas masarap ang pinggan, ang mga kabute ay maaaring pinirito sa mantikilya o sa isang halo ng mantikilya at mga langis ng halaman. Kung ang mga itlog ay inalis mula sa ref nang maaga upang hindi sila malamig, ngunit nakakuha ng temperatura sa silid, kung gayon hindi sila makahihigop ng maraming taba sa pagprito.
Tingnan din kung paano magluto ng pritong frozen at pinatuyong kabute ng kagubatan na may mga sibuyas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 185 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Frozen na kabute sa kagubatan - 400 g
- Ground black pepper - isang kurot
- Mga itlog - 1 pc.
- Panimpla ng kabute - 1 tsp
- Asin - 1 tsp o upang tikman
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Matigas na keso - 50 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga pritong kabute na may keso at itlog, resipe na may larawan:
1. Paunang mag-defrost ng mga kabute nang natural sa temperatura ng kuwarto, at mas mabuti kung mabagal sa ref. Hugasan ang mga ito sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay i-cut sa medium na laki ng mga piraso.
Kung ang mga kabute ay hindi pinakuluan bago magyeyelo, o gumagamit ka ng mga sariwang kabute sa kagubatan, pakuluan ito ng 40 minuto muna, at pagkatapos lamang magprito.
2. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at painitin nang maayos. Magpadala ng mga nakahandang tuyong kabute dito at iprito sa katamtamang init, paminsan-minsang pagpapakilos, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Timplahan sila ng itim na paminta ng asin at pampalasa ng kabute.
3. Paratin ang keso sa isang medium o magaspang kudkuran at ipadala sa kawali kasama ang mga kabute. Ang anumang uri ng keso ay maaaring magamit, kahit na prefabricated na natirang iba't ibang uri.
4. Agad na maghimok ng isang hilaw na itlog sa kawali.
5. Patayin ang init at alisin ang kawali mula sa kalan. Gumamit ng isang spatula upang pukawin ang mga kabute, keso at itlog sa mabilis na paggalaw. Ang mainit na temperatura ng mga kabute ay matutunaw ang keso at ang mga itlog ay bubuo. Binalot ng mga produkto ang mga kabute sa isang masarap na masa. Kapag nangyari ito, ang mga pritong kabute na may keso at itlog ay isinasaalang-alang handa at ang pinggan ay maaaring ihain sa mesa, o ginagamit para sa iba pang mga pinggan at meryenda.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga scrambled na itlog na may mga kabute.
