Upang ulitin ang resipe ng salad na ito sa bahay, hindi mo na kailangan ng maraming oras, ngunit tamasahin ang lasa nang buong buo. Ang salad ng gulay na may mga itlog ay isang malusog na ulam, mayaman sa maraming mga bitamina at mineral.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang salad ng gulay na may itlog ay isang masarap at malusog na ulam. Ito ay magaan, masarap, at pinakamahalagang malusog, kung ano ang kinakailangan sa panahon ng tag-init. Bilang karagdagan, madaling maghanda nang sabay. Sa anumang talahanayan, ito ay nauugnay at in demand. Ang pinakamahalagang pagkain ay ang repolyo, mga pipino at itlog. Naglalaman ang mga ito ng maraming iba't ibang mga bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ang ulam ay lubos na nagbibigay-kasiyahan, habang mababa ang calorie. At maayos itong maayos sa maraming pinggan at pinggan.
Kabilang sa iba pang mga bagay, maaari mong dagdagan o pag-iba-ibahin ang komposisyon ng salad sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga kamatis, bell peppers, kabute, mga piraso ng fillet ng manok, mga cube ng keso, atbp. Pagkatapos ito ay magiging mas masustansiya at masarap din. Maaari ring magamit ang mga itlog ayon sa gusto mo: manok, pugo, o iba pa.
Gumamit ako ng langis ng oliba para sa dressing ng salad, ngunit maaari mong gamitin ang langis ng halaman at iba pang mga pagkakaiba-iba kung nais mo. Bilang karagdagan, maaari kang maghanda ng isang mas kumplikadong pagbibihis. Maaari mong basahin ang mga recipe para sa lahat ng uri ng mga sarsa at marinade sa aming website. Paghatid ng salad sa mga araw ng trabaho, maaari mo itong ilatag sa mga plato, at para sa isang maligaya na pagtatanghal ay magiging mas maganda ito sa isang basket na gawa sa shortcrust o choux pastry.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 93 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 1/3 bahagi
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Bawang - 2 sibuyas
- Labanos - 5-6 mga PC.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - ilang balahibo
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Asin - isang kurot
Paano gumawa ng salad ng halaman na may mga itlog:
1. Hugasan ang puting repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ito ng maayos gamit ang isang tuwalya ng papel upang walang labis na kahalumigmigan. Pagkatapos ay i-chop ito sa manipis na piraso ng isang matalim na kutsilyo. Budburan ang repolyo ng isang pakot ng asin at pindutin pababa gamit ang iyong mga kamay. Kailangan ito para mailabas niya ang katas. Pagkatapos ang salad ay magiging juicier.
2. Hugasan ang mga pipino, patuyuin ng tuwalya ng papel at putulin ang mga dulo sa magkabilang panig. Pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
3. Hugasan at patuyuin din ang mga labanos. Pagkatapos ay putulin ang mga ponytail at gupitin sa kalahating singsing, tulad ng mga pipino.
4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pat dry gamit ang isang tuwalya ng papel. Balatan at banlawan ang bawang. Pagkatapos ay tadtarin ang pagkain nang pino.
5. Paunang pigsa ang mga itlog sa isang matarik. Una, ilagay ang mga ito sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig at pakuluan. Bawasan ang init at lutuin ng 8 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa malamig na tubig at iwanan upang ganap na cool. Maaari mong baguhin ang tubig sa isang palamigan nang maraming beses. Kapag ang mga itlog ay malamig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
6. Ilagay ang lahat ng nakahandang pagkain sa isang malaking mangkok ng salad, timplahan ng asin at ibuhos ng langis ng oliba o iba pang dressing.
7. Pukawin ang mga sangkap. Handa na ang salad, kaya ihatid ito sa mesa. Kung nais mo, maaari mong itago ang pinggan sa ref ng halos 10 minuto upang palamig ito. Ang nasabing isang salad ay hindi handa para sa hinaharap, tk. aalisin nito ang katas at magiging puno ng tubig.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad ng gulay na may itlog at mais.
[media =
