Isang mabilis na salad ng Chinese cabbage, labanos, mansanas at keso. Ang pinakamahalagang bagay ay agad na ihatid ito sa mesa upang ang mansanas ay hindi magpalabas ng katas, hindi magpapadilim at mananatiling malutong. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na paghahanda ng Chinese cabbage salad, mga labanos, mansanas at keso
- Video recipe
Ang mga sariwang gulay na salad ay hindi kailanman nababagabag, dahil maaari mong palaging baguhin ang komposisyon ng mga pagkain na naglalaman ng mahahalagang bitamina, mineral at mga elemento ng pagsubaybay. At sa pagpapakita ng imahinasyon at talino sa paglikha, maaari kang mag-eksperimento sa mga sarsa, na maaaring magkakaiba sa bawat oras. Bilang isang resulta, magkakaroon ka ng isang bagong obra maestra sa pagluluto. Ang pagluluto ng gulay salad ay nagbibigay sa iyo ng isang malaking halaga ng pagkamalikhain, kung saan ang lahat ng mga uri ng sangkap, halaman, pampalasa at dressing ay pinagsama. Ipinapanukala ko ngayon na maghanda ng isang salad batay sa Peking cabbage. Ang pagkakaroon nito sa ref ay isang garantiya na palaging magkakaroon ng iba't ibang mga salad sa mesa. Hindi sinasadya na ang Peking ay tinatawag na isang head salad. Ito, syempre, ang maling pangalan para sa gulay, ngunit ganap na ito ay sumasalamin ng aktwal na kakanyahan. Marahil, marahil, walang ganoong produkto na kategorya na hindi maisasama sa "Peking". Bilang karagdagan, ang hindi mapag-aalinlanganan na kalamangan ng repolyo ay ang nutritional halaga at mga nakapagpapagaling na sangkap na nilalaman nito, na nagpapalakas sa immune system at maiwasan ang ilang mga malalang sakit.
Ang iminungkahing resipe ng salad ay perpekto para sa mga dieter at mahilig sa malusog at mababang calorie na pagkain. Tandaan na ang lasa ng salad ay maaaring makontrol ng mga mansanas, gamit ang maasim o matamis na mga pagkakaiba-iba. At kung nais mong palayawin ang iyong pamilya, gumamit ng natural na yogurt sa halip na langis ng oliba, ang lasa ay simpleng masarap! Ang dietary salad na ito ay hindi lamang sorpresa sa lasa nito, ngunit nasiyahan din ang pakiramdam ng gutom.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 78 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 10 minuto para sa paghiwa, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 4 na dahon
- Mga mansanas - 1 pc.
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Asin - isang kurot
- Matigas na keso - 100 g
- Labanos - 5-7 mga PC.
- Mga itlog - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Peking cabbage salad, mga labanos, mansanas at keso, recipe na may larawan:
1. Mula sa repolyo ng Tsino, alisin ang mga nangungunang dahon, hugasan at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga ito sa manipis na piraso.
2. Hugasan at tuyo ang mga mansanas gamit ang isang twalya. Gumamit ng isang espesyal na kutsilyo upang alisin ang core na may mga binhi, at gupitin ang sapal sa mga piraso. Kung nais mo, maaari mong putulin ang balat, ngunit inirerekumenda kong iwanan ito tulad nito. naglalaman ito ng maximum na dami ng mga bitamina.
3. Hugasan ang mga labanos at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
4. Pakuluan ang mga itlog ng halos 8-10 minuto. Ilipat sa tubig na yelo upang palamig. Magbalat at gupitin sa 6-8 na hiwa.
5. Gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa.
6. Ayusin ang lahat ng mga handa na produkto sa mga bahagi na baso: sa mga layer o sa isang halo, ayon sa gusto mo. Ibuhos ang langis ng oliba sa repolyo ng Tsino, labanos, mansanas at keso na salad at ihatid. Dapat itong ubusin kaagad pagkatapos ng paghahanda, hindi ito handa para magamit sa hinaharap.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano makagawa ng isang malusog na diet salad na may Chinese cabbage, apple at carrot.
