Ang keso sa Steam cottage na may mga buto ng poppy ay isang masarap at hindi pangkaraniwang ulam na napakadaling ihanda. Paano gawin ang mga ito nang walang isang bapor, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang keso sa kote ay ang pinaka kapaki-pakinabang na produkto na dapat naroroon sa aming menu. Bukod dito, ito ay mabuti para sa lahat ng edad at kategorya: mga buntis, bata, matanda. Maraming iba't ibang mga pinggan ang inihanda mula rito, ngunit mas madalas ang lahat ng mga cheesecake o kung tawagin din itong mga curd. Gayunpaman, ang gayong ulam ay medyo mataas sa calories, dahil pinirito sa isang kawali sa langis ng halaman. At kung pinapanood mo ang iyong timbang o sumunod sa isang malusog na diyeta, kailangan mong magluto ng keso sa maliit na bahay na may singaw. Ang mga ito ay hindi lamang nababad ang katawan ng protina, nagpapalakas ng mga buto, kalamnan at kasukasuan, ngunit hindi rin pinapasan ang tiyan, bato at atay. Samakatuwid, ang mga low-calorie cheese cake ay kasama sa diyeta ng maraming mga diyeta.
Gayunpaman, para sa ordinaryong mga cake ng keso upang maging isang pandiyeta na produkto, hindi ito sapat na singaw ang mga ito. Dapat kang gumamit ng low-fat o semi-fat cottage cheese. Bagaman kung ang labis na pounds ay hindi ka nakakatakot sa iyo, pagkatapos ay gumamit ng keso sa maliit na bahay na may 5 taba na nilalaman na mas mataas, ang gayong keso sa kubo ay magiging mas makatas at malambot. Sa kasong ito, kumuha ng keso sa maliit na bahay na may isang mababang nilalaman ng kahalumigmigan, kung hindi man ang masa ay magiging sobrang likido. Kung walang angkop na keso sa maliit na bahay, pagkatapos ay ilagay ito sa cheesecloth na nakatiklop sa maraming mga layer at iwanan ito ng maraming oras upang ang labis na suwero ay salamin. Napakahalagang tandaan na ang reseta ng pandiyeta na ito para sa cottage cheese ay naging masarap, at lahat ng mga kumakain ay tiyak na magugustuhan nito. Pagkatapos ng lahat, upang ang panghimagas ay pahalagahan ng lahat ng mga kumakain, ang poppy ay idinagdag sa kuwarta, na kung nais, ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang mga pagpuno: mga pasas, prutas, berry, mani …
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 299 kcal.
- Mga paghahatid - 8-10 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 300 g
- Asukal - 1 kutsara o upang tikman
- Flour - 1 kutsara
- Asin - isang kurot
- Poppy - 1 kutsara
- Mga itlog - 1 pc.
Ang sunud-sunod na pagluluto ng keso ng steam cottage na may mga buto ng poppy, resipe na may larawan:
1. Ilagay ang curd sa isang malalim na mangkok. Upang gawing masarap ang mga curd, ang curd ay dapat na tuyo, mumo at mababa sa taba. Kung nais mo, maaari mo itong kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan, kung gayon ang mga curd ay magiging mas kamangha-mangha. Ang isang gilingan ng karne ay hindi gagana, dahil pinipiga niya ang mga bukol na curd.
2. Magdagdag ng harina (sifted sa pamamagitan ng isang pinong salaan), asukal at isang pakurot ng asin sa curd.
3. Talunin ang itlog sa pagkain.
4. Magbabad ng mga buto ng poppy sa maligamgam na tubig sa loob ng 1-2 oras. Mas mahusay na gawin ito nang maaga.
5. Salain ang mga buto ng poppy sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan upang gawin ang tubig na baso at ipadala ito sa lahat ng mga produkto.
6. Pukawin ang pagkain hanggang sa ito ay pantay na naipamahagi at isang makinis, magkakatulad na masa ang nakuha.
7. Bumuo ng mga pancake sa isang bilog na hugis at pindutin ito nang kaunti upang makagawa ng mga flat cake. Ilagay ang mga ito sa isang colander, na inilalagay sa isang palayok ng kumukulong tubig. Siguraduhin na ang tubig na kumukulo ay hindi makukuha sa salaan na may mga curd. Ilagay ang takip sa colander at lutuin ang steamed poppy seed curds sa loob ng 5-10 minuto, depende sa kanilang laki. Paghatid ng mainit, sariwang luto gamit ang iyong mga paboritong topping.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mga cheesecake na may mga buto ng poppy.
