Ang karot ng Christmas at luya na cake na may mga nogales ay masarap, maanghang at mabango. Lalo na ito ay mabuti sa panahon ng bakasyon ng Bagong Taon. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nais mo bang magluto ng isang bagay na matamis at walang pagtatangi sa iyong pigura? Pagkatapos ay tandaan ang kamangha-manghang carrot cake. Kung may pag-aalinlangan ka tungkol sa mga matamis na karot, sigurado ako na pagkatapos kumain ng isang piraso ng pie na ito, magbabago ang iyong isip. Ang resipe para sa Christmas carrot at gingerbread na may mga walnuts ay hindi lamang abot-kayang, ngunit madaling gawin din. Ang mga pastry ay medyo basa-basa at napaka-makatas. At salamat sa mga pampalasa, ang lasa ng karot ay ganap na nawala, na nagbibigay sa dessert ng isang pambihirang lasa. Kung tinatrato mo ang iyong mga bisita sa obra maestra sa pagluluto na ito, wala nang hulaan ang sinumang pangunahing sangkap sa pagluluto sa hurno ay mga karot.
Ang tapos na cake ay maaaring ihain bilang, o gupitin sa dalawang manipis na cake at kumalat sa sour cream o custard cream. Pagkatapos makakakuha ka ng isang tunay na cake ng kaarawan. Maaari kang maghurno ng isang cake hindi lamang sa isang hugis-parihaba na hugis, kundi pati na rin sa isang hugis-itlog, bilog o may isang butas na dumaan. Maaari din itong alinman sa isang malaki o maliit na may bahagi na mga cupcake.
Tingnan din kung paano gumawa ng mga muffin na kalabasa na may tsokolate.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 459 kcal.
- Mga paghahatid - 1 cupcake
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Harina - 200 g
- Mga karot - 180 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Ground luya pulbos - 1 tsp
- Asukal - 160 g o tikman
- Soda - 1 tsp
- Mga walnuts - 50 g
- Langis ng gulay - 150 ML
Hakbang-hakbang na paghahanda ng Christmas carrot at luya cake na may mga walnuts, resipe na may larawan:
1. Balatan ang mga karot, hugasan at lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran.
2. Banayad na patuyuin ang mga walnuts sa isang malinis at tuyong kawali at gilingin sa mas maliliit na piraso. Sa halip na mga walnuts, maaari kang gumamit ng mga almond, hazelnut, cashews, mani, pistachios …
3. Pagsamahin ang mga karot na karot sa mga tinadtad na mani at luya na pulbos sa isang mangkok. Maaari kang magdagdag ng anumang iba pang mga mabangong pampalasa sa masa na ito: kardamono, kanela, almond harina, citrus zest.
4. Pukawin ng mabuti ang pagkain at itabi ang mangkok.
5. Hugasan ang mga itlog at ibuhos ang mga nilalaman sa isang mangkok.
6. Daig ng kaunti ang mga itlog at idagdag ang asukal. Ipagpatuloy ang paghagupit sa kanila hanggang sa malambot at doble ang lakas ng tunog.
7. Ibuhos ang langis ng halaman sa itlog at italo ang mga produkto gamit ang isang taong magaling makisama.
8. Ibuhos ang harina sa likidong base at salain sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Ang harina ay pagyayamanin ng oxygen at ang mga lutong kalakal ay magiging mas malambot.
9. Idagdag ang baking soda sa kuwarta at ihalo muli.
10. Pagsamahin ang kuwarta sa mga karot na karot.
11. Kumuha ng isang taong magaling makisama sa mga nakakabit na whisk at pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis, upang pantay-pantay itong ibinahagi.
12. Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish at patagin itong pantay.
13. Ipadala ang cake sa isang preheated oven sa 180 degree at maghurno sa loob ng 40 minuto hanggang malambot at ginintuang kayumanggi. Kung natatakot ka na ang cake ay hindi lutong, pagkatapos suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagbutas sa isang kahoy na stick, dapat itong malinis nang hindi nananatili. Budburan ng pulbos na asukal o icing sa natapos na Christmas carrot-luya cake na may mga walnuts, kung ninanais.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang maanghang na carrot cake. christmas cupcake.
