Kapag nag-aayos ng isang maligaya na buffet table o nagpaplano ng isang menu para sa isang pagdiriwang ng pamilya, maghanda ng snack toast na may kumalat na keso sa maliit na bahay.
Ang mga meryenda sa talahanayan ng Bagong Taon ay isang bagay na hindi maaaring labis. Mag-toast ng mga puting tinapay na toast at maglagay ng isang masarap, maanghang na cottage cream na cream sa ibabaw ng bawat isa. Sanay tayo sa katotohanang ang keso sa kubo ay madalas na ginagamit sa mga matamis na pinggan ng panghimagas - mga cheesecake, cheesecake, mousses, atbp. Ngunit kung susubukan mong maghanda ng isang maalat na meryenda ng curd sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga damo at bawang dito, makakakuha ka ng isang nakakagulat masarap na maanghang na ulam na mangyaring lahat sa maligaya na mesa.
Tingnan din kung paano gumawa ng eggplant toast na may keso at halamang gamot.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 174 kcal.
- Mga Paghahain - 5
- Oras ng pagluluto - 12
Mga sangkap:
- Hiniwang tinapay - 10 piraso
- Cottage keso - 300 g
- Bawang - 2-4 ngipin.
- Asin, paminta - tikman
- Parsley o dill greens - 1 bungkos.
- Sour cream - 3-4 tbsp. l.
- Pipino, bell pepper para sa dekorasyon
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga snack toast para sa Bagong Taon:
1. Balatan at hugasan ang mga sibuyas ng bawang, banlawan ang perehil sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tadtarin ang mga ito gamit ang isang blender. Maaari mong dagdagan o bawasan ang dami ng bawang at halamang gamot, na ginagabayan ng iyong kagustuhan sa panlasa.
2. Magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa masa ng bawang, asin at paminta ayon sa gusto mo.
3. Magdagdag ng sour cream sa curd. Ang taba ng nilalaman at dami nito ay makakatulong na gawing mas maraming likido ang curd mass.
4. Pukawin ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis gamit ang isang hand blender.
5. Gupitin ang tinapay sa manipis na mga hiwa. Hugis ang mga ito sa mga triangles o parihaba.
6. Patuyuin ang mga puting hiwa ng tinapay sa magkabilang panig sa isang tuyong kawali.
7. Sa bawat toasted toast, maglagay ng isang maliit na layer ng malasang curd cream.
8. I-chop ang mga peppers ng kampanilya at palamutihan ang toast sa maliliit na piraso.
9. Maaari mong palamutihan ang toast tulad ng sinasabi sa iyo ng iyong imahinasyon. Upang magawa ito, kailangan mo ng hiwa ng sariwa o adobo na pipino, peppers, parsley sprigs, atbp.
10. Ang mga snack toast para sa Bagong Taon ay handa na. Ang nasabing isang pampagana ay isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa. Bon gana at mahusay na pagdiriwang!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Kumalat ang curd para sa mga crouton
2. Mga kulot na sandwich sa maligaya na mesa
