Lupigin ang pagiging simple at kamangha-manghang lasa - matamis na kalabasa sa honey-lemon sauce. Kung gusto mo hindi lamang ang masarap na pagkain, ngunit din may mga benepisyo para sa katawan, pagkatapos ang hakbang-hakbang na resipe na ito na may larawan ay para lamang sa iyo. Video recipe.
Ang kalabasa ay ang perpektong produktong mababa ang calorie, murang gastos na nasa panahon pa rin. Sa pamamagitan ng pagbili o paglaki ng isang matagumpay na maliwanag na kahel, maliit o pipi na kalabasa, maaari kang maghanda ng isang masarap na panghimagas kung saan mo talaga masisiyahan, pati na rin maraming mga bitamina at nutrisyon. Kalabasa na sinigang, sabaw ng kalabasa, mga pancake ng kalabasa ang pangunahing mga recipe para sa kagandahang kahel. Ngunit ngayon nais kong gamutin ka sa isang orihinal na homemade dessert, na binubuo ng isang minimum na mga produkto at hindi nangangailangan ng maraming oras at gulo. Sa artikulong ito, malalaman mo ang resipe para sa isang kamangha-manghang ulam na mag-apela sa maraming gourmets. Paano maghurno ng matamis na kalabasa sa oven sa mga hiwa sa sarsa ng honey-lemon, basahin ang pagsusuri na ito.
Ito ay naging kalabasa ay hindi makatotohanang masarap, makatas, sa honey syrup. Ang lahat ng mga pampalasa ay magkakasuwato na pinagsama sa ulam, salamat kung saan ang lasa ng kalabasa ay matagumpay na nakamaskara. Ang handa na kalabasa ay maaaring iwisik ng pulbos na asukal at kanela, o maaaring magamit para sa pagluluto sa hurno o sinigang. Masarap na gumawa ng mashed na patatas mula rito, na, hindi tulad ng luto mula sa pinakuluang gulay, ay mas mababa sa tubig at may mas mayamang lasa. Napakahusay din nito para sa mga may problema sa atay. Gayundin, sa tulong ng ulam na ito, maaari mong linisin ang katawan ng iba't ibang mga lason at nakakapinsalang sangkap.
Tingnan din kung paano magluto ng candied pumpkin.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 145 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Kalabasa - 300 g
- Isang halo ng mga pampalasa sa lupa (cardamom, cloves, allspice peas, cinnamon, anise) - 1 tsp.
- Lemon juice - 1 kutsara
- Honey - 2 tablespoons
Hakbang-hakbang na paghahanda ng matamis na kalabasa sa honey-lemon sauce, recipe na may larawan:
1. Balatan ang kalabasa, alisin ang mga hibla at buto. Hugasan ito sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay i-cut sa mga piraso o hiwa ng anumang laki na gusto mo. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang mas pinong hiwa ng gulay, mas mabilis itong magluluto.
2. Ilagay ang hiniwang kalabasa sa isang baking dish. Mas mabuti sa isang layer.
3. Ibuhos ang sariwang lamutak na lemon juice sa isang maliit na mangkok.
4. Magdagdag ng isang halo ng mga ground pampalasa sa lemon juice.
5. Pagkatapos ibuhos ang honey. Kung ito ay masyadong makapal, pagkatapos ay paunang matunaw ito nang bahagya sa isang paliguan sa tubig.
6. Pukawin ang sarsa hanggang makinis at makinis hanggang makinis.
7. Ibuhos ang nakahandang pag-atsara sa kalabasa at ilagay sa isang preheated oven hanggang 180 degree sa kalahating oras. Maghurno na natakpan ito ng foil, at kung nais mong magkaroon ito ng isang ginintuang kayumanggi tinapay, pagkatapos alisin ang palara 10 minuto bago magluto. Ihain ang natapos na matamis na kalabasa sa sarsa ng honey-lemon na mainit o pinalamig.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng caramel kalabasa sa oven.
