Isang sunud-sunod na resipe ng larawan para sa paggawa ng mga muffin ng protina sa bahay. Pagpili ng mga produkto, nilalaman ng calorie at resipe ng video.
Hindi sigurado kung ano ang kakainin pagkatapos ng pag-eehersisyo o kung ano ang kakainin bago matulog? Ang mga protina na muffin ay ang paraan upang pumunta. Ito ay napaka-kasiya-siya, habang naglalaman ng isang minimum na halaga ng taba na may carbohydrates at maraming protina. Ang protina ay isang pulbos ng protina na ginagamit ng mga bodybuilder sa nutrisyon sa palakasan upang mabuo ang kalamnan. Dumating ito sa iba't ibang mga lasa: tsokolate, nutty, vanilla, caramel, berry, prutas … na kung saan ay kaaya-aya sa pag-eksperimento. Kadalasan ito ay natutunaw sa likido para sa paggawa ng mga cocktail, ngunit ang paggamit nito ay makabuluhang taasan ang gastos ng ulam, at hindi palaging maginhawa na kumuha ng isang shaker na may isang cocktail sa iyo. Samakatuwid, sa resipe na ito iminumungkahi ko ang paggamit ng protina bilang otmil at saging. Ang mga pagkaing ito ay mahusay na hinihigop at mapupunta sa paglaki ng kalamnan.
Ang mga muffin ng protina na gawa sa oatmeal at saging ay makakatulong sa maraming mga sitwasyon, na may mga benepisyo sa kalusugan (at mga kinakailangan sa protina bawat araw) kapag kailangan mong mapanatili ang mga pagkain sa ilang mga oras sa labas ng bahay. Ang pangunahing bagay ay hindi maglagay ng maraming pino na asukal sa kuwarta. Kung ang tamis ay hindi sapat, maaari itong mapalitan ng tungkod o natural na sweeteners, honey, o maple syrup. Ang mga malusog, masustansyang at nagbibigay-kasiyahan na mga muffin ng saging ay maginhawa upang dalhin sa iyo sa pag-eehersisyo, upang gumana, o ibigay sa mga bata sa paaralan. Mahusay sila para sa agahan sa umaga, meryenda sa hapon, meryenda sa maghapon.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 135 kcal kcal.
- Mga Paghahain - 6
- Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Mga sangkap:
- Likas na yogurt na walang mga additives - 200 ML (Mayroon akong maasim na gatas)
- Pinong langis ng gulay - 20 ML
- Oatmeal o harina - 150 g
- Saging - 1 pc.
- Cornstarch - 1 kutsara
- Asin - isang kurot
- Mga pampalasa at pampalasa (anumang) - upang tikman (Mayroon akong pulbos na luya - 0.5 tsp)
Paano gumawa ng mga muffin ng protina ng sunud-sunod, recipe na may larawan:
1. Balatan ang saging, gupitin at ilagay sa isang malalim na mangkok kung saan masahin mo ang kuwarta.
2. Gumamit ng isang blender upang gilingin ang saging sa isang makinis, mala-katas na pagkakapare-pareho. Kung walang blender, mash ang saging na may isang tinidor; kung ito ay hinog, napakadaling mabulunan.
3. Ibuhos ang langis ng gulay sa niligis na saging at ihalo sa isang palis o blender.
4. Ibuhos ang yogurt sa temperatura ng kuwarto.
5. Paluin ang likidong masa hanggang makinis. Maaari kang magpasok ng isang itlog sa resipe, hindi ito magiging labis kung ang iyong layunin ay upang bumuo ng kalamnan. Hindi ko ito inilagay, dahil wala lang sa bahay.
6. Ibuhos ang oatmeal o harina sa kuwarta. Maaari mong gamitin ang buong oatmeal o paunang gilingin ito sa harina gamit ang isang gilingan ng kape.
7. Susunod, magdagdag ng cornstarch at isang kurot ng asin sa kuwarta.
8. Season sa panlasa. Sa aking kaso, ito ay luya pulbos.
9. Pukawin ang kuwarta gamit ang isang palis o isawsaw sa isang blender at matalo nang maayos. Sa ganitong paraan ay masisira ng blender ang oatmeal at ang kuwarta ay magiging makinis. Tikman ang kuwarta, kung tila hindi ito matamis, magdagdag ng pangpatamis. Ngunit sa palagay ko sapat na ang tamis ng isang saging.
Maaari ka ring magdagdag ng mga mani, flax o sunflower seed, mga piraso ng pinatuyong prutas, durog na tsokolate sa kuwarta.
10. Ibuhos ang kuwarta sa mga lata, ganap na punan ang mga ito. Dahil walang baking soda at baking powder sa kuwarta, ang mga cupcake ay hindi tataas. Sa una, sa mga unang minuto ng pagluluto sa hurno, sila ay tumindig nang malakas, ngunit pagkatapos ay nahuhulog.
Kung gumagamit ka ng silicone o papel na pagluluto sa pinggan, huwag idilig ang mga ito sa anumang bagay, grasa ang mga lalagyan na bakal na may langis ng halaman upang walang dumikit.
labing-isangPainitin ang hurno sa 180 degree at maghurno ng mga muffin ng protina ng oatmeal sa loob ng 20 minuto. Ang pangunahing bagay ay hindi upang matuyo sila. Suriin ang kahandaan ng pagbe-bake sa pamamagitan ng pagbutas sa isang kahoy na stick o palito: dapat itong lumabas sa kanila na tuyo. Kung nangyayari ang pagdikit, ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 5 minuto at muling sample.
Kung lutuin mo ang gayong mga cupcake sa umaga, kung ang oras ay tumatakbo nang mabilis at nakatayo sa kalan ng mahabang panahon ay isang hindi kayang bayaran na luho. Gawin para sa agahan ang mga masustansyang at masarap na pastry sa microwave, kung saan ang mga muffin ay luto, depende sa lakas ng appliance, sa loob ng 5-10 minuto. Halos bawat may-ari ng isang microwave ay nakakaalam na sa umaga ang electrical appliance na ito ay isang tunay na tagapagligtas.
12. Ang natapos na mga muffin ng saging ay mahangin at malambot. Maaari silang matupok nang walang mga additives at pagpuno, ngunit simpleng sa anumang inumin. Kung hindi mo gusto ang hitsura ng mga item, iwisik ang mga ito sa kakaw ng pulbos o pulbos na asukal sa itaas. Maaari mo ring i-flip ang mainit na cupcake at ilagay ang isang piraso ng maitim na tsokolate sa bawat item upang matunaw nang kaunti.
Kung ang pagkakayari ng muffins ay tila masikip at nais mo ng isang maluwag na pagkakayari, mag-eksperimento at magdagdag ng isang maliit na baking pulbos o baking soda sa susunod.
