Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang dessert na may mga strawberry at keso. Pagpili ng mga produkto, lihim sa pagluluto, nilalaman ng calorie at mga panuntunan sa paghahatid. Video recipe.
Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga tila hindi tugma na mga produkto, madalas kang nakakakuha ng nakakain na kalokohan. Kaya't nangyari ito sa iminungkahing pampagana - isang panghimagas na maliwanag at makatas na mga strawberry na may matapang na keso, tinimplahan ng langis ng oliba. Ang kumbinasyon ay napaka-hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-kawili-wili at masarap. Ito ay isang masarap na ideya sa agahan. Isang nakakapresko na paggamot na ginawa mula sa medyo simpleng mga sangkap. Madali at mabilis na maghanda. Habang tumatagal ang panahon ng strawberry, tiyak na ihahain ang gayong paggamot. At kung magdagdag ka ng arugula, mga mani o olibo sa komposisyon na ito, nakakakuha ka ng isang hindi maunahan na light salad. Ang nasabing isang pampagana ay ganap na magkasya hindi lamang para sa agahan, kundi pati na rin sa anumang konsepto sa menu. Ang ulam ay perpekto para sa isang hapunan at isang tahimik na pagkain ng pamilya kasama ang pamilya. Ang pampagana na may baso ng malamig na champagne ay lalong mabuti. Kahit na ang tuyong puting alak ay gumawa ng isang mahusay na kumpanya.
Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, masarap din ang pampagana sapagkat hindi ito magiging mahirap para sa sinumang baguhan na lutuin na ihanda ito. Para sa resipe, maaari kang kumuha ng keso, na may amag, matitigas na barayti, kambing, feta o mozzarella. Ang langis ng oliba ay ginagamit para sa pagbibihis, ngunit ang isang kumbinasyon ng iba pang mga produkto ay angkop para sa isang paglalaro ng mga kulay. Halimbawa, ang isang sarsa batay sa pulot na may toyo, langis ng oliba at lemon juice ay magiging mahusay. Magluto at mag-enjoy - tag-init, buhay, pagkain, music ng kaluluwa …
Tingnan din kung paano gumawa ng malambot na strawberry curd cream.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 185 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto
Mga sangkap:
- Strawberry - 100 g
- Langis ng oliba - para sa pagbibihis
- Matigas na keso - 100 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng dessert ng strawberry at keso, recipe na may larawan:
1. Ilagay ang mga strawberry sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig. Iwanan ito sa loob ng ilang minuto upang maubos ang lahat ng tubig. Pagkatapos ay tuyo ito ng maayos gamit ang isang tuwalya ng papel.
2. Alisin ang tangkay mula sa mga berry at gupitin ito sa mga singsing na tungkol sa 0.3-0.4 mm ang kapal.
3. Gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa at gupitin sa mga hiwa na halos pareho ang laki ng mga hiwa ng strawberry.
4. Sa isang paghahatid ng plato o board, kahalili sa pagitan ng mga hiwa ng keso at magkakapatong na mga hiwa ng strawberry. Budburan ang dessert ng strawberry at keso na may ilang patak ng langis ng oliba at simulang tikman.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng strawberry dessert na may mascarpone cheese.
