Lavash roll na may tinunaw na keso at mga karot sa Korea - isang mabilis na meryenda

Talaan ng mga Nilalaman:

Lavash roll na may tinunaw na keso at mga karot sa Korea - isang mabilis na meryenda
Lavash roll na may tinunaw na keso at mga karot sa Korea - isang mabilis na meryenda
Anonim

Ang Lavash roll na may anumang pagpuno ay isang karapat-dapat na meryenda para sa anumang mesa. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng isang rolyo sa isang detalyadong recipe na may larawan.

Lavash roll sa isang board na may mga halaman
Lavash roll sa isang board na may mga halaman

Nilalaman ng resipe:

  1. Mga sangkap
  2. Hakbang-hakbang na pagluluto gamit ang larawan
  3. Mga resipe ng video

Kahit na ang isang batang lalaki ay maaaring gumawa ng isang lavash roll na may anumang pagpuno. Ang lahat ng mga sangkap ay maaaring ihanda sa bahay, o maaari kang bumili sa iyong pinakamalapit na tindahan. Hindi nakakahiya na ilagay ang gulong sa maligaya na mesa at pakitunguhan ang mga kaibigan.

Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa pita tinapay - dapat itong sariwa. Napakahalaga nito, dahil masisira ang manipis na tinapay ng pita. Ang hugis ng lavash ay maaaring maging anumang - bilog o hugis-parihaba. Ilang salita tungkol sa pagpuno - iminumungkahi namin ang paggamit ng naprosesong keso para sa pagpuno. Tingnan ang label, huwag kumuha ng produktong keso. Nalalapat din ito sa mga matitigas na keso. Ang mga karot na istilong koreano ay pinakamahusay na luto sa iyong sarili, ang resipe ay nasa aming website.

Ano pa ang maaari mong ibalot sa pita ng tinapay? Anumang karne - pinakuluang, pinausukan, pinirito, maaari din itong maging - sausage, sausage, crab sticks at iba pang mga uri ng karne. Mga sariwang gulay, halaman, keso sa maliit na bahay, de-lata na isda at marami pa.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 216 kcal.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 4
  • Oras ng pagluluto - 20 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Manipis na lavash - 2 mga PC.
  • Naproseso na keso - 3 mga PC.
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Mga karot sa Korea - 200 g
  • Mayonesa - 100 g
  • Anumang mga gulay - 70 g
  • Asin, paminta - tikman

Lavash roll na may tinunaw na keso at mga karot sa Korea - sunud-sunod na paghahanda sa larawan

Grate itlog at keso
Grate itlog at keso

1. Pakuluan ang mga itlog at cool. Para sa madaling paglilinis, magdagdag ng 1 kutsarita ng asin sa tubig. At pagkatapos ay coolin ito nang masakit sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig. Nagpapahid kami ng mga itlog sa isang kudkuran. Ilagay ang naprosesong keso sa freezer sa loob ng 15 minuto, habang kumukulo ang mga itlog. At pagkatapos ay ihulog ito sa isang magaspang na kudkuran, tulad ng mga itlog.

Tinadtad na mga karot sa Korea
Tinadtad na mga karot sa Korea

2. I-chop ang mga karot na Koreano na may kutsilyo upang hindi sila masyadong mahaba.

Magdagdag ng mga karot at halaman sa base
Magdagdag ng mga karot at halaman sa base

3. Pagsamahin ang mga itlog, keso at karot. Magdagdag ng mga tinadtad na halaman. Mayroon kaming dill at perehil.

Magdagdag ng mayonesa
Magdagdag ng mayonesa

4. Magdagdag ng mayonesa.

Magdagdag ng pampalasa
Magdagdag ng pampalasa

5. Pukawin at tikman ang mga pampalasa - asin, paminta, paprika, bawang.

Ikinalat namin ang pagpuno sa pita tinapay
Ikinalat namin ang pagpuno sa pita tinapay

6. Ilagay ang roll sa isang patag na ibabaw. Ilatag ang handa na kumakalat na masa.

Ipamahagi ang pagpuno at paikutin ang rolyo
Ipamahagi ang pagpuno at paikutin ang rolyo

7. Ikalat ang masa sa buong ibabaw ng pita tinapay. Igulong ang pita tinapay sa isang masikip na roll.

Handa na gumulong
Handa na gumulong

8. Para sa pag-iimbak, balutin ang roll sa cling film o foil. Kung balak mong kumain kaagad ng rolyo, hindi mo na kailangang balutin ito. Hayaan itong magbabad ng halos 15 minuto at tumaga.

Mga piraso ng lavash roll na may tinunaw na keso at karot
Mga piraso ng lavash roll na may tinunaw na keso at karot

9. Kapag naghahain, gupitin ang roll sa mga bahagi. Mukha ka bang masarap? Tulungan mo sarili mo.

Tingnan din ang mga recipe ng video:

Paano gumawa ng pita roll na may keso

Masarap na pita roll na may mga karot sa Korea

Inirerekumendang: