Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng isang lemon-balsamic dressing na may ketchup at mustasa para sa isang salad. Mga pagpipilian sa application, mga kumbinasyon ng sangkap at video ng resipe.
Mayroong daan-daang iba't ibang mga dressing ng salad sa mundo ng pagluluto, mula sa klasiko hanggang sa exotic. Gayunpaman, hindi ito sapat upang lutuin ang mga ito nang tama, mahalaga ring malaman kung ano ang angkop sa kanila. Ipinapanukala ko ngayon ang isang recipe para sa isang kagiliw-giliw na sarsa na pinakaangkop sa mga salad ng gulay - lemon-balsamic dressing na may ketchup at mustasa para sa salad. Ito ay bigyang-diin at ennoble ang lasa ng maraming mga gulay sa pinakamahusay na paraan. Ang pagbibihis ay magdaragdag ng magandang-maganda na asim at kaaya-aya na aroma sa salad. Napakahusay na angkop para sa mga dahon ng salad, mga pipino, repolyo, spinach, repolyo, ligaw na bawang, iba pang mga uri ng salad at halaman.
Ang mustasa ay magdaragdag ng banayad na kuryente sa pagbibihis. Gayunpaman, depende sa uri nito, ang mustasa ay maaaring magdagdag ng tamis, lambing, o pampalasa sa isang ulam. Ang parehong napupunta para sa ketchup, na maaaring maging malambot at maanghang. Samakatuwid, ang lasa ng sarsa ay nakasalalay sa napiling uri at proporsyon ng mga produktong ito. Ang lemon juice at balsamic suka ay nagdaragdag ng isang hawakan ng kaasiman sa pagbibihis. Salamat sa tulad ng isang hanay ng mga lasa, ang sarsa ay perpektong makadagdag sa anumang salad at magbibigay ng isang bagong lasa sa isang lumang recipe. Mahalaga rin na tandaan na ang dressing na ito ay maaaring magamit bilang isang marinade para sa karne at manok. Ito ay ganap na magpapalambot sa mga hibla at gawing malambot ang karne, natutunaw lamang sa iyong bibig.
Tingnan din kung paano gumawa ng toyo ng lemon na may French mustard.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 429 kcal.
- Mga paghahatid - 4-5 tbsp.
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Langis ng gulay - 2 tablespoons
- Lemon - 1 tsp lemon juice
- Talahanayan o balsamic suka - 0.5 tsp
- Soy sauce - 1 kutsara
- Ketchup - 1 tsp
- Mustasa - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng lemon-balsamic dressing na may ketchup at mustasa para sa salad, resipe na may larawan:
1. Pagsamahin ang langis ng gulay na may balsamic o suka ng mesa at ibuhos ang pagkain sa isang maliit na malalim na mangkok.
2. Magdagdag ng mustasa sa pagkain.
3. Pukawin ang pagkain nang bahagya gamit ang isang tinidor.
4. Magdagdag ng ketchup sa mga sangkap.
5. Gumamit ng isang tinidor upang pukawin muli ang pagkain hanggang sa makinis.
6. Susunod, magdagdag ng toyo sa pagkain.
7. Hugasan ang lemon at patuyuin ng tuwalya. Gupitin ang prutas sa kalahati at pisilin ang 1 tsp. sariwang katas.
8. Pukawin ang lemon balsamic dressing na may ketchup at mustard salad na rin. Maaari mo itong magamit agad para sa dressing ng salad o iimbak ito sa isang basong garapon sa ilalim ng takip sa ref ng hanggang sa 3 araw.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng French dressing ng salad.
