Hakbang-hakbang na resipe na may larawan ng sarsa ng mustasa ng lemon para sa salad. Pagpili ng mga produkto, teknolohiya sa pagluluto at nilalaman ng calorie. Video recipe para sa sarsa ng mustasa ng honey.
Ang pagkain ng salad nang walang pagbibihis ay isang mapurol na gawain. Maraming tao ang gumagamit ng klasikong pormula batay sa suka at langis ng halaman para sa mga salad. Gayunpaman, ang pagsasama ng mga produktong ito ay medyo nakakainip. Sa pamamagitan ng paulit-ulit na mga eksperimento at proporsyon, ang mga may karanasan na chef ay nakagawa ng maraming mga recipe para sa lahat ng mga uri ng sarsa ng sarsa na perpektong naiiba ang lasa ng anumang salad. Halimbawa, ang lemon-mustard salad dressing ay naglalaman ng pinakasimpleng sangkap, at magdaragdag ito ng isang maliwanag at natatanging lasa sa bawat pinggan.
Ang mustasa ay magdagdag ng isang maliit na pampalasa sa ulam. Bagaman maraming uri nito, at nakasalalay dito, ang bawat pagbibihis ay magkakaroon ng magkakaibang panlasa. Halimbawa, ang isang mustasa ay magdaragdag ng tamis sa salad, isa pang lambing, at ang pangatlong kasiyahan. Ngunit sa anumang kaso, ang sarsa ng mustasa ay mahusay na makadagdag sa anumang salad at magbibigay ng isang bagong panlasa sa lumang paboritong recipe. Kahit na ang pinakasimpleng salad ng halaman ay magiging isang tunay na obra ng pagluluto. Bilang karagdagan, ang pagbibihis ay maayos sa isda at manok.
Tingnan din kung paano gumawa ng lemon sauce na may mustasa, langis ng oliba, at toyo para sa isang salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 239 kcal.
- Mga paghahatid - 4 na kutsara
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Soy sauce - 2 tablespoons
- Grain na mustasa ng Pransya - 1 tsp
- Sariwang kinatas na lemon juice - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng lemon mustard sauce para sa salad, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang toyo sa isang maliit na malalim na mangkok. Maaari itong maging klasikong o sa anumang panlasa. Halimbawa, ang luya na toyo ay perpekto para sa mga salad.
2. Idagdag ang mustasa sa toyo. Kung ang butil ng mustasa ay hindi magagamit, gumamit ng regular na i-paste. Maaari itong maging matalim o malambot. Kung mayroon ka lamang maanghang, ngunit nais na palambutin ang sarsa, magdagdag ng kaunting asukal o honey sa resipe. Sa kabaligtaran, at kabaligtaran, kung ang mustasa ay malambot, magdagdag ng isang maliit na bawang o chilli para sa isang maanghang na pagbibihis.
3. Hugasan ang lemon ng mainit na tubig upang banlawan ang lahat ng paraffin na pinahid ng mga nagbebenta ng prutas upang mapalawak ang kanilang buhay sa istante. At maaari mong hugasan ang paraffin lamang sa mainit na tubig. Pagkatapos ay patuyuin ang lemon gamit ang isang tuwalya ng papel at alisin ang isang maliit na kasiyahan sa isang espesyal na kudkuran, na idinagdag sa sarsa.
4. Gupitin ang lemon sa kalahati at pisilin ang katas dito. Mag-ingat sa mga lemon pits. Kung nangyari ito, alisin ang mga ito.
5. Pukawin ang pagkain ng isang tinidor hanggang sa makinis. Season ng salad ng gulay na may sarsa ng mustasa ng lemon. Sa parehong oras, tandaan na ang toyo ay maalat, at maaaring hindi mo kailangang magdagdag ng asin sa salad. Samakatuwid, unang panahon ng pagkain na may sarsa, pukawin at tikman ang salad. At pagkatapos lamang magdagdag ng asin kung kinakailangan.
Tip: ang pagbibihis na ito ay maaaring ihanda para magamit sa hinaharap at maiimbak sa ref sa loob ng maraming araw.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng sarsa ng mustasa ng honey para sa salad.
