Mga salad na may prun: TOP-5 na mga recipe

2024 May -akda: Arianna Cook | [email protected]. Huling binago: 2024-01-12 18:36

TOP 5 mga recipe na may mga larawan ng paggawa ng mga salad na may mga prun sa bahay. Mga tip sa pagluluto at lihim sa pagluluto. Mga resipe ng video.

Ang nasabing pinatuyong prutas bilang prun ay ginagamit sa pagluluto ng kendi, pagluluto uzvar at compote. Gayunpaman, ang mga tuyo at pinatuyong araw na mga plum ay umaangkop sa komposisyon ng mga snack salad. Ang pinatuyong prutas ay magdaragdag ng isang maanghang na ugnay sa mga salad na may beets, manok, mani, kabute, karot, keso at kahit mga pipino. Ang mga tuyong plum ay isang mahusay na sangkap para sa anumang mga salad, kapwa para sa mga pang-araw-araw na may isang maliit na pagpipilian ng mga produktong badyet, at para sa mga kumplikadong pinggan sa holiday.

Mga tip at lihim sa pagluluto

• Pumili ng mga sariwang prun, panatilihin nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Bumili ng mga itim na plum. Kung mayroong isang brown tint, ang mga prutas ay ginagamot ng kumukulong tubig para sa pagdidisimpekta bago matuyo. Ang ibabaw ng produkto ay dapat na matte, ang isang binibigkas na ningning ay nagpapahiwatig na ito ay ginagamot sa gliserin. Maaari lamang itong matupok pagkatapos ng masusing paghuhugas. Ang mga berry ay hindi dapat maging matigas, ngunit sa parehong oras ay katamtamang nababanat. Ang lasa ng prun ay matamis na may kaunting asim.
• Hugasan nang mabuti bago idagdag ang prun sa salad.
• Magbabad ng matitigas na prutas sa mainit na tubig sa loob ng 5 minuto, alisan ng tubig ang likido at banlawan ng mabuti.
• Itabi ang mga prun sa isang cool at tuyong lugar sa loob ng 6 hanggang 12 buwan sa isang lalagyan ng plastik, mga garapon na baso, o mga metal na kahon na may mga takip na takip. Pagbukud-bukurin ito at patuyuin ito pana-panahon. Sa isang plastic bag, ang mga sariwang prun ay mabilis na magiging mamasa-masa at magkaroon ng amag.

Puff salad na may prun, manok, keso at ubas

Hindi karaniwang flaky salad na may prun, manok at keso. Lumalabas ito ng ilaw dahil sa mga prun, sariwa dahil sa mga ubas at nagbibigay-kasiyahan dahil sa karne ng manok. Ang ulam ay napakaangkop para sa isang maligaya na mesa, sa kabila ng pagkakaroon ng mga produkto at kadalian ng paghahanda.

• Nilalaman ng calory bawat 100 g - 203 kcal.
• Mga paghahatid - 4-5
• Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa pagputol ng pagkain

Mga sangkap:

• Pinakuluang fillet ng manok - 400 g
• Walang binhi na ubas - 200 g
• Prun - 100 g
• Mayonesa - para sa pagbibihis
• Matigas na pinakuluang itlog - 3 mga PC.
• Inihaw na mga nogales - 100 g
• Asin - isang kurot
• Matigas na keso - 200 g

Pagluluto ng isang puff salad na may mga prun, manok, keso at ubas:

1. Gupitin ang manok sa maliliit na cube.
2. Gupitin ang hugasan na prun sa manipis na piraso.
3. Grate ang keso sa isang medium grater.
4. Peel ang mga itlog at ihawan din ang mga ito sa isang shredder.
5. Ilagay ang kalahati ng fillet ng manok sa isang pinggan, kung saan kumalat ang kalahati ng mga prun at i-brush ang lahat ng may mayonesa.
6. Nangunguna sa kalahating paghahatid ng keso, ilang mga tinadtad na mani at itlog. Lubricate ang lahat ng may mayonesa.
7. Ulitin ang parehong paghahalili sa natitirang mga sangkap upang ang huling layer ay mayonesa.
8. Gupitin ang mga ubas sa kalahati at ilagay ang mga berry sa salad, gupitin ang gilid.
9. Pinalamig ang pinggan sa ref para sa isang oras.

Salad na may mga prun, karot at mani

Isang resipe para sa mga nais na pagsamahin ang mga prun sa mga karot at mani. Ang kamangha-manghang at masarap na salad na ito ay magiging pangunahing ulam ng isang hapunan ng pamilya at isang meryenda sa maligaya na mesa.

Mga sangkap:

• Prun - 50 g
• Mga karot - 1 pc.
• Mga walnuts - 30 g
• Sour cream - 2 tablespoons
• Asin - isang kurot

Pagluto ng salad na may mga prun, karot at mani:

1. Magbalat ng mga hilaw na karot, hugasan at lagyan ng rehas ang isang magaspang na kudkuran.
2. Hugasan ang mga prun, tuyo at gupitin sa maliliit na cube.
3. Pinong tumaga ang mga nogales.
4. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, timplahan ng asin, ibuhos sa sour cream at ihalo ang lahat.

Puff salad na may mga prun, kabute at mga karot sa Korea

Ang nasabing isang simpleng, sa unang tingin, ang salad ay kukuha ng nararapat na lugar hindi lamang sa pang-araw-araw na kapistahan, kundi pati na rin sa maligaya na mesa. Orihinal na hitsura, elemento ng panlasa at maliwanag na hitsura. Ang gayong ulam ay hindi mapapansin.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 450 g
• Champignons - 300 g
• Prun - 150 g
• Mga pipino - 1 pc.
• Mga karot sa Korea - 150 g
• Mga walnuts - 50 g
• Mag-atas malambot na keso - 70 g
• Lemon juice - 2 tablespoons

Pagluluto ng isang puff salad na may mga prun, kabute at mga karot sa Korea:

1. Grate ang fillet ng manok na may asin at paminta at iprito sa isang kawali sa mainit na langis hanggang malambot. Palamig at gupitin sa mga cube.
2. Gupitin ang mga kabute sa manipis na hiwa at iprito hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw.
3. Hugasan ang mga prun at i-cut sa maliit na cubes.
4. Balatan ang mga pipino ng mga binhi at gilingin sa isang magaspang na kudkuran.
5. Tandaan ang keso na may isang tinidor, magdagdag ng lemon juice, asin at talunin.
6. Maglatag ng isang layer ng manok sa tuktok ng isang pinggan at ibuhos ang keso sa pagbibihis.
7. Nangunguna sa mga karot na Koreano na may mga prun at pipino. Ibuhos ang pagbibihis sa lahat.
8. Palamutihan ang salad na may mga mani at palamigin sa loob ng isang oras.

Salad na may mga prun, ham at berdeng mga gisantes

Napakadaling maghanda at masarap na salad na may mga prun, ham at berdeng mga gisantes. Ito ay handa at madali, at ang mga kinakailangang produkto ay magagamit lahat. Kung nais mo, maaari kang mag-ayos ng isang maligaya na bahagi ng paghahatid.

Mga sangkap:

• Ham - 150 g
• Mga pipino - 2 mga PC.
• Prun - 60 g
• Parsley - isang maliit na bungkos
• Naka-kahong berdeng mga gisantes - 100 g
• Mayonesa - para sa pagbibihis
• Asin - isang kurot

Pagluto ng salad na may mga prun, ham at berdeng mga gisantes:

1. Gupitin ang hamon sa manipis na mga piraso.
2. Hugasan ang mga pipino, tuyo at gupitin.
3. Gupitin ang hugasan at pinatuyong prun sa mahabang mga hiwa.
4. Pinong tumaga ng perehil.
5. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto at magdagdag ng mga gisantes sa kanila, kung saan alisan ng tubig ang atsara.
6. Timplahan ang pagkain ng asin, idagdag ang mayonesa at pukawin.

Salad na may mga prun, beet, mani at bawang

Ang isang mahusay na lumang nostalhikong salad na may mga prun, beet, mani at bawang. Ito ang klasiko at pinakamatagumpay na kumbinasyon ng mga produkto sa isang ulam, na palamutihan ang maligaya na mesa kasama ang mga mamahaling pinggan.

Mga sangkap:

• Pinakuluang beet - 1 pc.
• Prun - 150 g
• Mga nogales - 100 g
• Bawang - 3 mga sibuyas
• Mayonesa - para sa pagbibihis
• Asin sa panlasa

Pagluluto ng salad na may mga prun, beet, mani at bawang:

1. Peel at rehas na bakal ang beets.
2. Hugasan ang mga prun at i-cut sa manipis na mga piraso.
3. Pinong tumaga ang mga nogales.
4. Peel at chop ang bawang sa pamamagitan ng isang press.
5. Pagsamahin ang pagkain, timplahan ng asin, idagdag ang mayonesa at pukawin.

Mga recipe ng video para sa paggawa ng mga salad na may prun